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"有力"风味日本清酒排行榜

我们将按照"有力"风味印象的强烈程度，以排名的形式介绍给人留下深刻印象的日本酒。

# 31

3.56 pt.

299 次签到

沉稳鲜味酸味丰富常温葡萄干粗犷有力

益荒男 1

益荒男 2

益荒男 3

纯米酒✨秋刀鱼✨山海玄参✨秋刀鱼🍁。有点蓬头垢面，但不刺眼。酸、甜、辣。味道更浓。那种能让你吃得更多的清酒。有一点酒精味。配有金枪鱼和白菜炒面😋。 Umi to @Takadanobaba 20211009

#大阪梅田#. 原/当地美食无论如何都要比一比饮料、我们继续喝这山海经。口感浓稠，味道甜美。配点心也不错。味道不错。

#Osaka Umeda#. W Hara/Kishi 下一家推荐餐厅、第一口品尝的是 Mashirao Yamahai 特制清酒。口感柔和，但能感受到它的深度。不用品尝点心，也能享受其中。我很享受😁。

# 32

3.55 pt.

守屋酒造 Chiba

65 次签到

舞桜 1

舞桜 2

舞桜 3

在会场获得。乳酸不错。

这款酒并不迷人，但它的味道厚重、强劲，柔和地弥漫开来，直入鼻腔。这款酒非常适合搭配烤鱼、名子蘑菇和其他海味，是九十九里渔民小镇的理想清酒。

# 33

3.54 pt.

Sankomasamune Okayama

118 次签到

酱油奶油干绍兴酒沉稳鲜味

Sankomasamune 1

Sankomasamune 2

Sankomasamune 3

一年只能买到两天的名贵清酒 "牡牡"。干脆可口❗ 你可以一口气喝下去，但这是一种危险的饮料，酒精含量高达20度（我）。

800 次签到的是 H27BY（2015 酿造年份）三高正宗😆，高垣藤治从这款酒中退休。我们有幸品尝到了😊。这是高垣先生唯一的清酒，但我们正在举办高垣节😅🍶。在冰箱里打开后，闻起来有点像酱油仓库（小时候我家附近就有一个酱油仓库）和绍兴酒的味道。冷藏后，酒味清淡而干燥。 Sanko 还在加温，所以应该热饮🍶。顶部的香气是清酒刚加热时的芳香。加热后，闻不到任何成熟的香气。入口后，首先感受到的是尖锐的酸度和干燥感。虽然酸度不如三光天平的 Namahashi 或 Yamahai 那样强烈，但也相当不错。此外，还有一种微妙的甜味和美妙的鲜味，不会让人联想到 72% 的碾米比例。这是一款完美的食用清酒😊。我不知道这是否是原味，因为它是一款老清酒，但它非常美味😌。退休后，他回到家乡附近务农，但不幸在去年的一次田间事故中去世🥲。去年 5 月下旬，我在 Instagram 上看到一位亲戚用 H27BY 的 "Katsumasa "照片通知我他去世的消息。敬高垣胜正先生一杯😌🍶。第四张照片是高垣东治生前工作过的酒厂的清酒。

比丘品尝了神代的清酒。三光正宗，以前喝过纯米清酒，感觉比较醇厚，但纯米吟酿酒的浓度恰到好处，可能是碾米比例不同的缘故。这也是一款非常美味的清酒。

可以购买的商店

酒浪漫うちやま　楽天市場店

三光正宗【純米】「三光天賦」山廃仕込無濾過〔生原酒〕令和5年度醸造1800mlギフト御歳暮御年賀¥3,960

# 34

3.53 pt.

Yutaka Shuzo Fukui

65 次签到

烟熏酱油菠萝苹果

Kashoku 1

Kashoku 2

Kashoku 3

［福井春季新酒节 (6) 下一站是您所在地区酿酒厂的清酒🍶。 Hana Shokudo 纯米大吟酿 Betsuatsurae。香气像葡萄，带有一丝酸味，口感清爽甘甜，回味怡人，喉咙后部的苦味挥之不去。主菜的量越来越少，于是我又买了一些，配上一些咸海胆，这可是清酒的绝配，但通常很难找到。味道已经好得让人心动了，清酒也很好喝😁。如果我向县外的人推荐[咸海胆]，也许他们会不知道怎么吃🤔。

这个月我们一直在外面喝酒，所以我已经很久没有在家里喝过酒了。我从当地的酒类商店 "Kashoku "买了一瓶夏季酒，这在我的家乡并不常见。喝起来很甜，酸度清爽，香味醇厚，一直持续到最后，令人回味无穷。重点似乎是香气的醇厚，而不是清洁度。虽然这是一款夏季清酒，但它也是一款适合秋季漫长夜晚饮用的酒。我觉得它有可能和许多秋季味觉季节的菜肴一样好。

在 Shinbashi Simme 14°，柔软。

# 35

3.52 pt.

四家酒造店 Fukushima

139 次签到

又兵衛 1

又兵衛 2

又兵衛 3

. 清酒大米：Chiyonishiki 它有坚定的味觉感受和干净的酸度! 它是一种略微干燥的清酒。 ✩3.0

在日本桥福岛馆 15°，略带酸甜。

入口柔滑，有蒸布的香气和杏子的甜味。干度适中。

# 36

3.51 pt.

57 次签到

菠萝鲜明葡萄酒

Hatsumomiji 1

Hatsumomiji 2

Hatsumomiji 3

我以前从未见过这个品牌，所以我买了它。这是一家位于山口县蜀南的清酒酿造厂。日本大约有1,400家清酒厂，所以有我不知道的酒厂和品牌也就不足为奇了（这里有1,000多家）。即使我在余生中每天喝一个牌子的酒，也要花30年时间 (^_^;) 这根本不可能。这是一个离题。当它被含在嘴里的那一刻，其香气是有特点的。是什么呢？是大米的味道吗？总的来说，它有一种蓬松的香气，在舌头上有一种尖锐的味道，还有一种甜味。我认为这很美味。

惊讶于👀️软木塞的自发飞行和👀️的果味。易于饮用和美味的清酒。美味😋嘿。

这是一个甜甜的音节🍶。我想这已经是第二瓶了：⁉️。它经过火烤，非常适合随身携带✨。我在家里开了一瓶这样的好东西😆💦。今天是星期一，我已经很累了 Fight❗️

# 37

3.50 pt.

Hayashiryuhei Shuzojo Fukuoka

55 次签到

糖果涩味咖啡

Kusugiku 1

Kusugiku 2

Kusugiku 3

在冲绳购买的 Noshiaki Imamura 玻璃杯中（照片：咖啡）。

一瓶在你常去的酒类专卖店里找不到的酒。出差时遇到的一瓶酒。口感顺滑爽口。它与食物搭配得很好，我发现自己喝了三杯、

我在欢送会上收到的那个😊。谢谢😊 我们尝试了不同的温度范围，非常喜欢！

# 38

3.50 pt.

Niigatadaiichi Shuzo Niigata

73 次签到

氨基酸味深度酸味鲜味梅子

Ganho 1

Ganho 2

Ganho 3

比新泻第一酒造的名酒山间略甜。单独饮用并不合适，但与食物搭配时则大放异彩。这是一款口感扎实、品质优良的清酒。佐以新鲜洋葱和金枪鱼的沙拉是不错的点心。

今天的最后一位。陈酿一年。口感、鲜味和甜味变得醇厚。从瓶中到瓶尾都很醇厚。

在清酒夏令营购买的。我去买 Yamama，尝了尝，很喜欢，就买了。❤️ 葡萄味、果味和甜味。

# 39

3.48 pt.

Honda Shoten Hyogo

2,094 次签到

鲜味结实干甜味酸味爽快锐利果香

Tatsuriki 1

Tatsuriki 2

Tatsuriki 3

我在姬路的时候，去了Tatsuriki店😊。大吟酿有相当清爽的味道，干？我最近没有喝过这样的清酒。

( -̀ᴗ-́ ) ̖́-🍶🍶🍶🍶 今天开了一瓶在姬路车站的辰木店买的神龙西施😃。香气绚丽，有梨的感觉😊口感圆润，整体酸度温和，味美，😄爽口，很快就消失了😘我感觉是一款容易配餐的酒🥳。最后一张照片是姬路城旁边的日本花园。它非常美丽和舒缓🥰。

这是我今年的最后一篇文章😊。非常感谢大家今年的支持。照顾好自己，我们明年再见，喝更多的好酒🥰。现在，这种酒有一种成熟的味道✨👠 它有点干，味觉和丰富性结合得很好，它甚至很性感💖。不知道是珍贵的大米还是酿酒师的技术让它如此美味👏。下次我再遇到它时，我一定会买下它🎵。

可以购买的商店

虎ノ門升本

龍力特別純米酒生もと造り(火入れ)720ml【兵庫県本田商店】たつりききもとづくり四合瓶¥2,110

# 40

3.44 pt.

山路酒造 Shiga

70 次签到

Kitaguni Kaido 1

Kitaguni Kaido 2

Kitaguni Kaido 3

在品鉴会上。有人向我解释说，这是干的。固然是干的，但有一种温和的辣味。它的口感很温和。比较了一下饮品，我买了君麦琴酒涩味。

为滋贺长滨干杯，这是我年底去买的三瓶酒中的第一瓶。我冒着严寒去了酿酒厂。味道清香，但回味无穷。店主告诉我们，尽管今年对我们来说非常寒冷，但到目前为止天气还是比较好的。我们还买了用酒精做的橘子皮面包圈。我们是在回家的火车上吃的。非常好吃。

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