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Sakenowa
记录你的日本酒体验,发现你的最爱
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以排名形式介绍每个风味标签印象最强的清酒品牌,按照印象的强度排序。
我们将按照"有力"风味印象的强烈程度,以排名的形式介绍给人留下深刻印象的日本酒。
# 11
3.84 pt.
太陽
Taiyo Shuzo
Hyogo
61 次签到
绍兴酒
鲜味
有力
清凉
沉稳
坚果
奶酪
🥂 高俊美味的干货!酒精含量19°,但很快就喝完了😅很好吃😋👍
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"信仰是一种责任。如果你相信某件事情,但结果却不像你想象的那样,这是你的责任。 "我不建议把它作为一个酒类商店。但如果你想为自己买,你可能想在喝之前保持室温。如果我没有这样做,请放心,这将是我选择这样做的错误。 存放后一个月。 颜色是淡黄色的,让人联想到强烈的味道。香气是发酵的和成熟的。在口感上,它是多汁的,复杂的,充满了大米的味道!最初的规格是它有点干,但随着它的成熟,甜味被带出来,而且非常有泥土味。 它的味道丰富而饱满,带出了很多米饭的味道,而且味道越来越深,不可能用几个字来形容。"这就是味道!这是一种难以用几句话描述的味道。 另一方面,如果你把它放进嘴里并马上喝掉,你会惊讶于它是多么容易喝掉。这好得不能再好了......我很高兴我们喝酒的人相信喝酒......。 明年,我将尝试冷藏后饮用。我想知道它的味道会是怎样的。 这也很好!
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配上猪肉托罗蘸面。 太好吃了!咸味不错!
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# 12
3.78 pt.
Komaizumi
Moritashobee
Aomori
101 次签到
蜜糖
有力
微妙
谷物
据介绍,它有一种类似茼蒿的回味。我不知道 "花环菊 "是什么意思,但它是一款易饮的尼古里亚清酒。酒瓶也很漂亮。
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顾名思义,这款酒推荐搭配金枪鱼菜肴,并与金枪鱼锅一起享用。 这是一种浓郁的甜熏葡萄酒,即使单独饮用也非常美味。当然,它也非常适合搭配金枪鱼菜肴👌。
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用青森土特产为儿子的生日干杯 (2) Holy shit!
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# 13
3.77 pt.
㐂久盛
Kikuzakari Shuzo
Iwate
43 次签到
焦糖
沉重
信州秘传清酒 Hanpukai 我们不能忘记参加今年的活动: ‼️ 所用大米未知。 口感多汁柔和。 口感丰富,巴氏杀菌程度低,我很喜欢。 回味苦味适中,也很不错。❣️。
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信州秘传清酒 Hanpukai 我们不能忘记参加今年的活动: ‼️ 所用大米未知。 口感多汁柔和。 口感丰富,巴氏杀菌程度低,我很喜欢。 回味苦味适中,也很不错。❣️。
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信州秘藏清酒 Hanpukai 白金套餐
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可以购买的商店
佐野屋〜日本酒・ワイン通販専門店
Rakuten
喜久盛 電氣菩薩(でんきぼさつ)
720ml
¥2,860
喜久盛 鬼剣舞(おにけんばい) 特別純米酒
1800ml
¥3,300
# 14
3.77 pt.
Daijiro
Hata Shuzo
Shiga
385 次签到
鲜味
酸味
有力
结实
苦味
热
复杂
葡萄干
(**原决定) 🍶🍶🍶🍶+。 在清溪大悟(第18部分) 我们喝了滋贺县的Daijiro,作为畅饮课程的一部分😀,我不太记得了,但我觉得它就像老式的清酒🤔。
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它有一种非常丰富、成熟、甜美、厚实、浓郁的味道(......)。 然而,它并不粘稠。 它是那种在寒冷时你想喝的温酒。 说到加热的清酒,这很符合我的口味,所以我想让它成为我们家的常客。
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来自西部的清酒,我以为会很强烈,有棱有角,但它有一种类似于东部清酒的醇厚,特别是在第二天,甜味很大。 根据谷歌的资料,这是一个小型的清酒酿造厂,但它的清酒非常好,很仔细。
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# 15
3.66 pt.
Kikukoma
Kikukoma Shuzo
Aomori
79 次签到
香料
青森美食屋阵容
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. 在八王子的北之厨 Onji。 温热时,柔和的酸味很不错! ✩4.0
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清爽、果味浓郁、易于饮用。 我是在室温下喝的,但冷的时候似乎更像水。
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# 16
3.65 pt.
Aizu Shikon
Nagurayama Shuzo
Fukushima
76 次签到
酸味
Nagurayama Shuzo啤酒厂的会津石康,该厂在会津若松市有一个仓库。 冷的时候,它有一种强烈的酒精刺激,但它的甜、辣和苦的平衡性很好,随着温度的升高,甜味和味觉的味道后来居上👍。 清爽而又浓郁的清酒,不需要过滤,也不需要加水! 这是一个两年前才诞生的新品牌,所以我们将继续关注它😋。
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显然,这是一种以挑战为主题的饮料😊。 我不确定细节,但它很整洁😄。 我不知道这些细节,但它很整洁😋
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永乐山啤酒厂 会津 武士的 灵魂 刚开瓶就很有个性。 第二天就稳定下来了。 明天是第三天。 嗯,我很期待。
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# 17
3.64 pt.
Kitaguni Kaido
山路酒造
Shiga
58 次签到
在品鉴会上。有人向我解释说,这是干的。固然是干的,但有一种温和的辣味。它的口感很温和。比较了一下饮品,我买了君麦琴酒涩味。
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我打开了泡桐盒装的... 它太冷了,打开的时间有点长。 干的。 吃的时候...
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在一家建于 1532 年的古老酿酒厂购买的。比预期的要好。香气低沉,但大米的味道传达得很真切。适合作为食用清酒,对明天的加热寄予厚望。
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# 18
3.64 pt.
Taxi Driver
Kikuzakari Shuzo
Iwate
591 次签到
酸味
绍兴酒
鲜味
像胶水
穿刺
有力
奶油
热
今天晚上,我们的第一个高影响力夹克系列就在这里 💁。 我是一名出租车司机🚕🚕🚕🚕。 这是今年四月从酒厂运来的,可真是H30BY(R0BY),而且是五年的清酒😆。 从开瓶的那一刻起,老酒香就扑面而来🤣,还有一股绍兴酒的味道🤣。 虽然是冰镇的,但因为酸味很浓,所以喝起来口感很轻松。秋天温着喝也不错。☺️ 我不知道它是否适合搭配中餐,因为它就像绍兴酒一样,我打算参考其他酒娃评论家的意见Ὂ,研究一下如何饮用它。 不过,这种酒很醉人,所以我喝了一杯就不喝了 😓。
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第一杯酒。一种微弱的果味感觉,这是我从冲击性的标签中没有想到的。它也是满的。它的味道有点杂(我个人的感觉),但它的水平不错,所以我觉得它很独特。它的量恰好能满足我的甜食。我把它和一盘美味的生鱼片(´ω)一起享用。
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#赤坂光介# 我走进了第二家商店。 这是一家几个月前还不存在的店。 我想至少尝一次这里的饮料。 来一杯吧😚。 是不是有点辣?有点调。 我明白了--是这样的味道 🤔
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# 19
3.60 pt.
Inabazuru
Nakagawa Shuzo
Tottori
59 次签到
清淡
有力
草本
穿刺
干
我们与之前发布的纯米吟酿一起品尝的清酒。 我们是在品酒会第一天的开幕式上到场的,所以所有的酒都没有封存,所以我们能够在新鲜的条件下品尝它们。 我建议在周三开店时去😆。 它是60%的抛光大米,是Rokumaru。这和Shinomine是一样的。 它的味道比纯米琴酒更饱满、更丰富、更强劲。 它适用于热身。
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鼻子和舌头上有轻微的苦味。 它的味道有点像老酒。 但奇怪的是,它与水煮鱼很配。 这就像在鱼身上添加了味道。 如果我们有当地的鱼就好了,但由于我们在家里喝酒...
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我女朋友和朋友一起去鸟取。 我本来不打算去,但最后还是去了 🤣。 所以! 我终于找到了鸟取酒✨。 一提到鸟取,我就会想到烈酒。 我以前从未喝过烈酒! 首先,我们点了三种不同的烈性清酒进行比较😆。 稻叶鹤、日木樱和千代目。 可以看到琥珀色。 它们都有成熟的口感😆。 米饭的鲜味非常浓郁。 不习惯这种成熟味道😆 的人可能会觉得困难。
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# 20
3.53 pt.
Mujinzou
Nagano
65 次签到
下一站是 Tachibanagura 清酒酿造厂。第四张照片显示的是厂房内的住宿设施。据房东太太说,这里是由另一家公司经营的。我们买了一瓶用佐久的人鹅肉酿造的未经过滤、未经巴氏杀菌的 Mujinzou 清酒。酒香浓郁,口感干爽。酒精含量为 17%。但很好喝,口感很好。
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うまい
立花村修造 Mushinzou 纯米银酒 Hitogokochi 未过滤 Nama Shuzake。 酿酒厂位于长野县佐久市。 采用长野县佐久市的人糯米,55%抛光。 果香浓郁,米香浓郁、 口感清新爽口。 #日本清酒
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