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Sakenowa
记录你的日本酒体验,发现你的最爱
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以排名形式介绍每个风味标签印象最强的清酒品牌,按照印象的强度排序。
我们将按照"有力"风味印象的强烈程度,以排名的形式介绍给人留下深刻印象的日本酒。
# 1
4.98 pt.
三日踊
Nakatani Shuzo
Nara
37 次签到
有力
热带
甜香之后,舌尖上会有一种独特的甜味。
日语
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在奈良购买的清酒,GW。 这是我第一次从中屋清酒厂购买清酒。 似乎他们在中国有一个工厂,也使用中国大米生产中国清酒。 有一种温和的甜味,带有轻微的酸奶般的细微差别。还有适量的酸度。 Yamanokami Yeast是sasayuri的一种,不是吗?我过去喝过Yamanokami酵母酒,但我不知道它是一种花酵母。 我听说过去有一个生酒版本,但我相信它很美味。 看来这款清酒的库存也很有限。在我买的那家店,只剩下一瓶。 看起来他们从科罗纳灾难的一个关闭的酿酒厂搬到了镇中心,开始了一个酿酒厂,你可以体验酿酒过程。 这就是为什么所有现有的产品都停产了吗?
日语
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中文
略带酸味。 干燥,略带果味。
日语
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# 2
4.90 pt.
Koshijifubuki
Takano Shuzo
Niigata
73 次签到
有力
樱花
DHC酒造 辛口 ★4
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情人节礼物✨Echigo-Tsumari Fubuki(Koshiji Fubuki),带有漂亮的粉红色樱花标签,是二月份推出的季节性产品。 柔和的香蕉和大米香气、 咸。 微甜,带有春季清酒特有的清爽苦味,口感清脆,略带干爽、 略带干爽,酒精含量低,但饮用感扎实、 美味。 === 成分:大米(国产)、大米麦芽(国产) 碾米比例:60%。 酒精含量:14%。 清酒度数:+3.0 酸度:1.4 300 毫升 693 日元 === ★★★☆☆☆☆
日语
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这是我们收到的酒中酒体饱满的纯米清酒。那天很冷,所以我是在室温下开始品尝的。入口清爽干燥,有一瞬间能品尝到大米的甜味,但这也是一种非常干爽的新泻清酒,可以顺喉而下。这是瓶酒,明天我再热一下喝。
日语
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可以购买的商店
越後酒蔵 高野酒造 楽天市場店
Rakuten
越路吹雪
大吟醸
50
180ml
一合瓶
新潟県
高野酒造
日本酒
おすすめ
大吟醸
日本酒
辛口
1合瓶
小瓶
ミニ
プチ
酒
お酒
地酒
贈答
贈り物
ギフト
プレゼント
お祝い
内祝い
お返し
お礼
お父さん
誕生日
父の日
蔵元直送
新潟
高野酒造
¥550
【夏季限定】日本酒
ロックで薫る
純米吟醸原酒
越路吹雪
300ml
母の日
父の日
お中元
ギフト
プレゼント
辛口
酒
お酒
原酒
冷酒
小瓶
ミニボトル
季節限定
夏
限定
ロック
氷
贈答
贈り物
お父さん
誕生日
蔵元直送
新潟
高野酒造
¥693
# 3
4.66 pt.
菊勇
吉川醸造
Kanagawa
105 次签到
有力
酸味
今天晚上,在我们的第一个系列中,我们有来自神奈川县伊势原市的Yoshikawa Brewery的Kikuyu。 这是100%的Dewa Sanzu,用Kyoukai No.6酵母制作的Junmai Nama-no-Hajime。我已经有一段时间没有喝过Dewa Sanzu了,但是吟唱的香气介于黄瓜和梨之间,第一口是清澈的,有饱满的甜味,但是后来强烈的苦味和酒精味接踵而来,喝下去喉咙很干 😋 这不是同一种米,也不是在木桶中酿造的酒,但是它有一丝某种酿酒厂的味道😁。
日语
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今晚,我们决定偶尔打开一款新清酒,于是买了这款来自神奈川县吉川清酒酿造厂的清酒。 纯米 Nigori Sake - Luxurious Aragoshi ✨✨✨。 这款清酒似乎是在新清酒粗略陈酿后装瓶的,因此开瓶时有一股气泡😄。 香气中略带梨和苹果的细微味道。喝上一口,可以感受到气韵、酸度和多汁,很好喝 😋😋😋😋 当酒糟掺入后,可以感受到米的甜味,奶油味也会增加,同样很好喝😋😋。 这绝对是一款值得反复品尝的🤗。
日语
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年初买的一瓶。 干型,久置后有汉族人的味道。 酒精度很高。 如果加温过多,度数会增加、 温的时候很好喝,因为有点圆润。 因为是凉的,所以我们用关东煮来喝。
日语
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可以购买的商店
木川屋 山形の地酒専門店
Amazon
菊勇
吟醸
秘伝
720ml
¥2,123
栄冠
菊勇
雪女神
純米大吟醸酒
720ml
菊勇
山形県
¥3,300
# 4
4.46 pt.
Hiyokutsuru
比翼鶴酒造
Fukuoka
47 次签到
有力
传统
@sakebar Fukuzo 这将是您在 Fukuzo 🍶 喝的最后一杯清酒。 对于那些认为 "你喝了多少? 我也这么想😅。 首先闻到的香气是甜的,带有典型的酸味。 入口后,甜味浓郁,带有一丝酸味。 这又是一款性价比极高的本酿酒😋。 非常美味🍶✨。 谢谢你做的一切,房东太太🙇🙇。
日语
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中文
@sakebar Fukuzo 这将是您在 Fukuzo 🍶 喝的最后一杯清酒。 对于那些认为 "你喝了多少? 我也这么想😅。 首先闻到的香气是甜的,带有典型的酸味。 入口后,甜味浓郁,带有一丝酸味。 这又是一款性价比极高的本酿酒😋。 非常美味🍶✨。 谢谢你做的一切,房东太太🙇🙇。
日语
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中文
正如酒瓶上写的那样,"老式口味",但换句话说,这个标准很好。 美味、爽口、干爽。 这就够了。 如果您想放松一下,我们建议您将清酒加热,使其味道更加柔和。
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# 5
4.23 pt.
巖
Takai
Gunma
35 次签到
咖啡
温和清爽的香气🥂。 口感柔和,果味多汁 😌 非常平衡,尽管酒精含量高,但喝起来很危险 🤤
日语
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中文
藤冈居酒屋 3/4
日语
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中文
我们乘坐子弹头列车前往群马县的一个温泉😆♨️。 在到达旅馆之前,我们去了一家当地的酒类商店。 我决定在到达旅馆之前,在当地的酒类商店买一些群马县的清酒!我想,"在我们到达旅馆之前,我会在当地的酒类商店买一些群马酒、 我们第一次参观了高桥洋行,我们有时会在Corona Disaster订购! 我第一次参观了高桥洋书店! 我发现了一瓶我以前点过的清酒,印象非常深刻。 由已经不在我们身边的高井三仁酿造的甘酒真的很好,所以我选择了它,觉得我也想试试新甘酒。 我惊讶地发现,它是由Mikito Takai酿制的!我想这是我的荣幸! 而且它仍然很美味😭✨。 稍微冰镇一下就很好吃,但加热一下也很好👍。 它并不迷人,但它是深深的美味...... 而且它是如此的舒适! 我把剩下的瓶子带回家了。 我要小心翼翼地喝它🍶🎶。
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# 6
4.16 pt.
Kashoku
Yutaka Shuzo
Fukui
41 次签到
酱油
[福井春季新酒节 (6) 下一站是您所在地区酿酒厂的清酒🍶。 Hana Shokudo 纯米大吟酿 Betsuatsurae。 香气像葡萄,带有一丝酸味,口感清爽甘甜,回味怡人,喉咙后部的苦味挥之不去。 主菜的量越来越少,于是我又买了一些,配上一些咸海胆,这可是清酒的绝配,但通常很难找到。 味道已经好得让人心动了,清酒也很好喝😁。 如果我向县外的人推荐[咸海胆],也许他们会不知道怎么吃🤔。
日语
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这个月我们一直在外面喝酒,所以我已经很久没有在家里喝过酒了。 我从当地的酒类商店 "Kashoku "买了一瓶夏季酒,这在我的家乡并不常见。 喝起来很甜,酸度清爽,香味醇厚,一直持续到最后,令人回味无穷。 重点似乎是香气的醇厚,而不是清洁度。 虽然这是一款夏季清酒,但它也是一款适合秋季漫长夜晚饮用的酒。 我觉得它有可能和许多秋季味觉季节的菜肴一样好。
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香气低调而华丽。酒精的辛辣味适中,带有水果的甜味和轻微的酸味。口感略厚,回味干净。 酒精含量 16°C 日本酒精度 略低 酸度略低 星级 ⭐️⭐️⭐️
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# 7
4.14 pt.
Shikun
高田酒造
Tottori
86 次签到
酸奶
绍兴酒
有力
焦糖
柚子
常温
酸味
糖果
来自鸟取县的纯米吟酿未过滤山间清酒🍶 红标🏷 酸基🏷 玉井🌾。 Jizakaya Kodama 的 "Yuku Sake Kuru Sake "派对。新酒与熟酒的比较 😆 最后 6 种。 新清酒 (2023BY) 干锐✨。清爽。清爽。 陈年清酒(2022BY) 口味。花蜜,甘甜。轻松。☺️。配牡蛎ᾚ。 儿玉式变体火锅是猪肉泡菜火锅,最后一款是咖喱火锅粥😋。 我们比较了 6 种不同的立式饮料,并尽情享用😆。 丹屋犒赏版 @ 大冢 Chodama Sake no Kai 20231223
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清爽的男性清酒仓吉探索。 品尝。期待下次再来暖场。
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在人形町庞舒雅 乳酸发酵产生的酸味基质,15%。 略带酸味。
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# 8
3.98 pt.
Ryuban
Suzuki Shuzoten
Akita
95 次签到
有力
蜜瓜味
草本
菠萝
黏稠
果香
甜味
焦糖味
多么深沉而美味的饮料!这就是我的第一印象。 它不热也不甜,但略带果香,很好喝😋。
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秋田铃木修三 @Ebisu Ippo 如标签所示 强烈的味道
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清酒与西园 他们还记得我......
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# 9
3.91 pt.
Kinteki
Kinteki Shuzo
Hokkaido
153 次签到
干
草本
鲜味
这是一款来自Kinjitake酿酒厂北部的纯米酒。甜味来自于温和的味觉。在良好的酸度之后,这款美味的清酒以苦涩的味道结束。它是在室温下食用的。一个好的👍🍶🎶。
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这是由Manachie 😅评论的真正的健发的答案歌。 我有时会储备一系列的小瓶,以便在我想喝的时候🎵Hokkaido由Kinteki Shuzo酿造🎵Kinteki...不,Kinteki😉没有多少香气,辛辣,水样酒,淡淡的苦味🍶我在收尾时感到米饭😃。 古典的,但适合吃的❗
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一个同事送的礼物 🍶Kinpitaiku,好久不见 🍶胆大心细,坚决不干 😆这是一种传统的清酒 🐙章鱼类美食最适合搭配 😊。
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# 10
3.88 pt.
Homarekirin
Kaetsu Shuzo
Niigata
74 次签到
焦糖
干
谷物
透明
下月修造 本丸麒麟大吟酿 位于新泻县阿贺町的酿酒厂。 50% 的白米产自新泻 "五百万石"。 香气浓郁,米味柔和、 回味清冽。 #日本酒
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相当美味
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以酿酒厂所在地阿贺町津川的麒麟城命名。麒麟上为什么画着两只凤凰? 花香、花香、干香? 醇厚的清酒,与甜味相得益彰,美味可口,让人回味无穷。 一杯一包节 500,000,000,000 瓶 No.7。
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1
2
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