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"有力"风味日本清酒排行榜

我们将按照"有力"风味印象的强烈程度，以排名的形式介绍给人留下深刻印象的日本酒。

# 1

4.98 pt.

Takano Shuzo Niigata

81 次签到

Koshijifubuki 1

Koshijifubuki 2

Koshijifubuki 3

柔和的花香和浓郁的米香。

新泻清酒之津大阪⑯(Niigata Sake no Jin OSAKA⑯) Koshiji Fukiyuki]摊位。该酿酒厂使用信浓川水系的酿造用水和自制酵母。越地雪月纯米 70。正统纯米酒，酸度强劲。酸度和辛辣的回味可能不适合您的口味。甲斐寺雪幸高级清酒 50 一种尖锐、酸性和辛辣的轻酒体清酒。回味辛辣。甲斐寺福喜幸大吟酿纯米吟酿酒口感尖锐、清淡爽口，具有强烈的鲜味。由于酿酒厂忙于其他酿酒活动，我们没有机会与工作人员交谈。

新泻清酒之津大阪 15 逛完野高摊后，我知道自己必须吃点东西，于是下楼买了些烤鸡肉串🐣。在清酒节的一个角落里，我看到了用新泻的新米做成的饭团，我很想吃，但我忍住了，因为我觉得碳水化合物对我来说太多了😖。高野清酒酿造厂对我来说还是第一次。我好像在哪里见过清酒，但从来没喝过 🤔。我不知道是他们从 Fubuki Koshiji 取的名字，还是先有了清酒？我喝过。甲斐寺福喜纯米 70 清澈可口。甲斐寺雪月大吟酿 50 嗯，微妙。甲斐伏月秋香纯米吟酿酒清澈，略微成熟，但不太强烈，适合食用🤔。我想问一下品牌名称的由来，但似乎不能问，因为他们正在与另一家酿酒厂打交道，而这家酿酒厂并不在座💦。

可以购买的商店

越後酒蔵高野酒造楽天市場店

越路吹雪大吟醸50180ml一合瓶新潟県高野酒造日本酒おすすめ大吟醸日本酒辛口1合瓶小瓶ミニプチ酒お酒地酒贈答贈り物ギフトプレゼントお祝い内祝いお返しお礼お父さん誕生日お歳暮お年賀蔵元直送新潟高野酒造¥550 日本酒越路吹雪純米吟醸生貯蔵酒300ml小瓶2合瓶ミニボトル日本酒辛口酒お酒地酒清酒純米吟醸酒生貯蔵酒ブルーボトルお試し冷酒ミニサイズプチギフトギフトプレゼント贈答贈り物蔵元直送新潟高野酒造¥715

# 2

4.72 pt.

比翼鶴酒造 Fukuoka

51 次签到

Hiyokutsuru 1

Hiyokutsuru 2

Hiyokutsuru 3

@sakebar Fukuzo 这将是您在 Fukuzo 🍶 喝的最后一杯清酒。对于那些认为 "你喝了多少？我也这么想😅。首先闻到的香气是甜的，带有典型的酸味。入口后，甜味浓郁，带有一丝酸味。这又是一款性价比极高的本酿酒😋。非常美味🍶✨。谢谢你做的一切，房东太太🙇🙇。

今晚我们喝的是水果。葡萄是 Kyoho 和 Honey Venus。李子是 Kiyo。苹果是 Granny Smith。不过，我认为这款清酒优雅、均衡、美味。

轮岛站附近的居酒屋香味温和。冷饮口感醇厚，美味可口。易于饮用，无任何嗜好。

# 3

4.70 pt.

Kazuma Shuzo Ishikawa

82 次签到

NOTO 1

NOTO 2

NOTO 3

辣味适中，甜味类似瓜果。

敢为88%的粳米。酒体呈琥珀色。浓郁的葡萄风味让人震惊，就像贵腐酒一样。香气在尾部柔和蔓延。实验性的优雅。

# 4

4.61 pt.

35 次签到

巖 1

巖 2

巖 3

温和清爽的香气🥂。口感柔和，果味多汁 😌 非常平衡，尽管酒精含量高，但喝起来很危险 🤤

藤冈居酒屋 3/4

我们乘坐子弹头列车前往群马县的一个温泉😆♨️。在到达旅馆之前，我们去了一家当地的酒类商店。我决定在到达旅馆之前，在当地的酒类商店买一些群马县的清酒!我想，"在我们到达旅馆之前，我会在当地的酒类商店买一些群马酒、我们第一次参观了高桥洋行，我们有时会在Corona Disaster订购! 我第一次参观了高桥洋书店! 我发现了一瓶我以前点过的清酒，印象非常深刻。由已经不在我们身边的高井三仁酿造的甘酒真的很好，所以我选择了它，觉得我也想试试新甘酒。我惊讶地发现，它是由Mikito Takai酿制的！我想这是我的荣幸！而且它仍然很美味😭✨。稍微冰镇一下就很好吃，但加热一下也很好👍。它并不迷人，但它是深深的美味...... 而且它是如此的舒适! 我把剩下的瓶子带回家了。我要小心翼翼地喝它🍶🎶。

# 5

4.59 pt.

吉川醸造 Kanagawa

122 次签到

酸味有力甜味桃子味荔枝

菊勇 1

菊勇 2

菊勇 3

今天晚上，在我们的第一个系列中，我们有来自神奈川县伊势原市的Yoshikawa Brewery的Kikuyu。这是100%的Dewa Sanzu，用Kyoukai No.6酵母制作的Junmai Nama-no-Hajime。我已经有一段时间没有喝过Dewa Sanzu了，但是吟唱的香气介于黄瓜和梨之间，第一口是清澈的，有饱满的甜味，但是后来强烈的苦味和酒精味接踵而来，喝下去喉咙很干 😋 这不是同一种米，也不是在木桶中酿造的酒，但是它有一丝某种酿酒厂的味道😁。

今晚，我们决定偶尔打开一款新清酒，于是买了这款来自神奈川县吉川清酒酿造厂的清酒。纯米 Nigori Sake - Luxurious Aragoshi ✨✨✨。这款清酒似乎是在新清酒粗略陈酿后装瓶的，因此开瓶时有一股气泡😄。香气中略带梨和苹果的细微味道。喝上一口，可以感受到气韵、酸度和多汁，很好喝 😋😋😋😋 当酒糟掺入后，可以感受到米的甜味，奶油味也会增加，同样很好喝😋😋。这绝对是一款值得反复品尝的🤗。

年初买的一瓶。干型，久置后有汉族人的味道。酒精度很高。如果加温过多，度数会增加、温的时候很好喝，因为有点圆润。因为是凉的，所以我们用关东煮来喝。

可以购买的商店

木川屋山形の地酒専門店

栄冠菊勇雪女神純米大吟醸酒720ml菊勇山形県¥3,300

# 6

4.45 pt.

高田酒造 Tottori

93 次签到

酸奶绍兴酒有力焦糖酸味柚子常温糖果

Shikun 1

Shikun 2

Shikun 3

来自鸟取县的纯米吟酿未过滤山间清酒🍶 红标🏷 酸基🏷 玉井🌾。 Jizakaya Kodama 的 "Yuku Sake Kuru Sake "派对。新酒与熟酒的比较 😆 最后 6 种。新清酒 (2023BY) 干锐✨。清爽。清爽。陈年清酒（2022BY）口味。花蜜，甘甜。轻松。☺️。配牡蛎ᾚ。儿玉式变体火锅是猪肉泡菜火锅，最后一款是咖喱火锅粥😋。我们比较了 6 种不同的立式饮料，并尽情享用😆。丹屋犒赏版 @ 大冢 Chodama Sake no Kai 20231223

我们在本月初收到了它。鸟取县仓吉市的清酒知识渊博酒母：Sanki amazake moto（甜清酒酵母）使用的大米：Tamakae（产于鸟取县）碾米比例：55%。酵母：701 酵母酒精含量：15%。

黑牌 "Ni-natsu koshi e hiya oroshi junmai 在家饮酒继横山和大仓之后清酒店推荐 🤓 作为食品清酒香气和甜味温和，略带棕色✨。有点酸，但但也有很好的鲜味，所以你感觉不到酸味🤔🧐。热一下也不错😎。不知道这里有没有陈年清酒。我想喝 😆。

# 7

4.43 pt.

Nakagawa Shuzo Tottori

62 次签到

清淡有力草本

Inabazuru 1

Inabazuru 2

Inabazuru 3

我们与之前发布的纯米吟酿一起品尝的清酒。我们是在品酒会第一天的开幕式上到场的，所以所有的酒都没有封存，所以我们能够在新鲜的条件下品尝它们。我建议在周三开店时去😆。它是60%的抛光大米，是Rokumaru。这和Shinomine是一样的。它的味道比纯米琴酒更饱满、更丰富、更强劲。它适用于热身。

鼻子和舌头上有轻微的苦味。它的味道有点像老酒。但奇怪的是，它与水煮鱼很配。这就像在鱼身上添加了味道。如果我们有当地的鱼就好了，但由于我们在家里喝酒...

采用鸟取县独产的 "强 "酒米，碾米比例为 75% 的纯米清酒。鸟取县的幽灵复兴大米 "Strong "采用传统的清酒酿造方法，利用大自然的力量酿造清酒。它具有清爽的酸度，加热时会升温。

# 8

4.43 pt.

Suzuki Shuzoten Akita

104 次签到

有力菠萝梅干蜜瓜味草本果香黏稠梅子

Ryuban 1

Ryuban 2

Ryuban 3

梅子般的芳香。口感柔滑。醇厚、成熟的甜味，如梅子和李子。浓郁而丰满。酸味不明显，有甜味和轻微的苦味。我获准与一位朋友比较山田锦、这款酒的口感更加浓郁、成熟、果香浓郁。我喜欢 3.5/5。

上周末，我参加了东北未来艺术焰火晚会。我邀请我的侄女和我一起去，让她第一次穿浴衣，最重要的是，和这对中年夫妇一起出去的高中生们都非常好！这已经是第三次参加这个活动了，这次天气晴朗，和煦的海风吹散了烟雾，条件非常好。音乐和烟花。您可以在 YouTube 上观看，但只能在现场体验 50 分钟不间断烟花的威力。作为纪念品，您可以拿起一个据说是幸运符的烟花嘎啦，供奉在神坛上。清酒日这天，我在考虑喝什么酒，最后决定喝一种正统的纯米酒--秋田的 Ryu-bojo。酒香并不浓郁。口感浓郁可口，犹如浓稠的口感。喝第一口时，口感浓郁可口，酒劲令人满意。它不粘腻，却有一种锐利和尖锐的感觉！这是一款美味的清酒，喝多了可要小心了。我侄女的浴衣、烟花和清酒这是最好的！谢谢你们的盛宴

透明，略带雾气。果香浓郁，带有苹果、菠萝和葡萄的味道。香气浓郁。酸甜多汁的口感。口感略微醇厚。回味略长，带有涩味和鲜味。芳香醇厚的清酒。

# 9

4.16 pt.

Kaetsu Shuzo Niigata

79 次签到

Homarekirin 1

Homarekirin 2

Homarekirin 3

清爽、干爽的清酒✨。在椅子高度稍高的柜台喝清酒，口感会更好💭。

味道浓郁又可口。现在我想喝热的。

# 10

4.13 pt.

Hata Shuzo Shiga

410 次签到

鲜味酸味有力结实复杂苦味热葡萄干

Daijiro 1

Daijiro 2

Daijiro 3

(**原决定) 🍶🍶🍶🍶+。在清溪大悟（第18部分）我们喝了滋贺县的Daijiro，作为畅饮课程的一部分😀，我不太记得了，但我觉得它就像老式的清酒🤔。

它有一种非常丰富、成熟、甜美、厚实、浓郁的味道（......）。然而，它并不粘稠。它是那种在寒冷时你想喝的温酒。说到加热的清酒，这很符合我的口味，所以我想让它成为我们家的常客。

来自西部的清酒，我以为会很强烈，有棱有角，但它有一种类似于东部清酒的醇厚，特别是在第二天，甜味很大。根据谷歌的资料，这是一个小型的清酒酿造厂，但它的清酒非常好，很仔细。

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