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Sakenowa
记录你的日本酒体验,发现你的最爱
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以排名形式介绍每个风味标签印象最强的清酒品牌,按照印象的强度排序。
我们将按照"有力"风味印象的强烈程度,以排名的形式介绍给人留下深刻印象的日本酒。
# 21
3.52 pt.
いおの
Takanoi Shuzo
Niigata
190 次签到
葡萄酒
冷却酒
干净
鲜味
干
有力
酸味
爽快
从外套来看,我认为它应该是一种轻盈、干燥、光滑和优雅的类型🤔。 喝的时候,我发现它是中等干度的,有一种坚定的丰富和美味的味道......😋 我觉得我们突然间成了朋友🎶。 咸海带炒辣椒(咸海带味),头巾壳装在罐子里,适合搭配很多日本菜😻。 这也是一个很好的礼物👍✨。
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在品鉴会上。它干净、清晰、漂亮。还不错,不过我还是先等等吧。有品尝过生伊佐野,但他们没有现货,所以我没有喝。我对生版感兴趣。
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在🍶的一个🍷小假期里,我通常不会喝那么多酒。 新酒🍷只在一家小酒店里喝过,店主是日本每年的最佳侍酒师。 (我和店主聊起了清酒,当我告诉他我其实很喜欢清酒时,他说他日常只喝小布施造酒和另外一家酒厂的酒......我很好奇......等等......他从后面拿来了这个!对不起,我不知道这家酒厂。 于是他和我分享了他最喜欢的喜屋吉酒! 这酒很好喝,口感很好,鲜美、尖锐、干爽。 它依然美味可口,让我想起了白葡萄酒! 店主今年选择的 Nouveau 价格不菲......但由于日元疲软和国际形势,店主说他别无选择 🍷 和 🍶 都很美味 👌´-
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# 22
3.52 pt.
松盛
岡部
Ibaraki
151 次签到
甜味
酸味
多汁
有力
平静
鲜味
回味
平衡
第一杯酒是我的大儿子和他的妻子从茨城带来的纪念品🍶。 米味清酒🍶。 感谢您对我们的关心❗。
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茨木感🍶茨木酒🍶松盛一钱🪙饮料比较
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茨木感🍶茨木酒🍶松盛一钱🪙饮料比较
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# 23
3.49 pt.
Satonohomare
Sudo Honke
Ibaraki
71 次签到
蜜糖
焦糖味
巧克力
花香
樱花
穿透
提神
草本
从横滨高岛屋购买的 使用的大米是来自卡萨马市的Kame-no-o型Koshihikari。 酒精的味道有点浓,但口感很顺滑,与未过滤的生啤酒没有什么区别。 它的甜味和苦味平衡得很好,而且干净利落❣️。 没有多少未经过滤的生酒是万能的食物酒,但这种酒似乎能与各种食物搭配❣️。
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嗯,它有一种坚硬的米饭般的感觉,没有酸味☺️。 我认为它的性格有点淡,但 但还是很好喝😋。 @笠间正哉
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[日本最古老酿酒厂的完整规格 😉 ]。 纯米大吟酿、冰镇熟成、未经过滤的原酒--我最喜欢的词连在一起,这瓶酒你一定不能错过😁。 我不知道这个,但它创建于 1141 年,似乎是日本现存最古老的清酒酿造厂...... Σ 883 年前❗❗ 酒精度不高,但酒香浓郁。 口感比较干,最难忘的是回味的苦味。 我感觉不到什么酸味,这可能是我喝过的最烈的苦味清酒😳。 据说这款酒的陈酿时间为一年,所以说实话,我希望能有更多的鲜味和成熟的口感,但我还是学到了很多关于它的知识,包括它的历史。 另外,非常意外的是,它和香甜可口的炖鸡肝很配😋。
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可以购买的商店
酒浪漫うちやま 楽天市場店
Rakuten
郷の誉【純米大吟醸】立春大祭朝しぼり〔生酒〕720ml
¥3,410
郷の誉【純米大吟醸】1800ml
¥4,015
# 24
3.49 pt.
千代壽
Kotobukitoraya Shuzo
Yamagata
176 次签到
干
鲜明
锐利
鲜味
新鲜
香脆
有力
优雅
这是一款特制的俊美纳摩玄珠,碾米比例为60%。 首先,鲜榨清酒特有的果味吟香是个不错的点缀。饮用时给人的第一印象是清酒才有的清爽、清新、柔和的甜味。 这是一种像草莓一样的甜味,我从来没有尝过--我想这是只有鲜榨清酒才能给你的味道。 好吃!
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12月9日的外出活动备忘录🍶。 我们吃了一顿美味的饭菜(^-^)/。
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平衡良好。 不太浮夸,容易饮用。 相江市有三家啤酒厂,但对它们进行比较是很有趣的。 这取决于每个人的情况,哪个是最好的。 这就是它的优点。 千代这个名字很有女人味,我喜欢它。我的意见。
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# 25
3.43 pt.
Mishio
Sentoo Shuzojo
Kochi
77 次签到
黏稠
土佐白菊 对 Senkou Sake Brewery 感兴趣。 美味。
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大町有窑味,微辣。回味短暂。对于大町酒来说,这种感觉很新鲜。美味可口。
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丸本高知🍶潭泽酒🍶。
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# 26
3.43 pt.
Kohryu
Takachiyo Shuzo
Niigata
167 次签到
果香
甜味
顺滑
鲜味
爽快
酸味
平静
柔软
今晚,这里又多了一个最受欢迎的品牌 💁。 高千代高宿,青磐,2023BY。 我们已经很久没有品尝过青花塾了,虽然所有的高居酒都很美味,但这款青花塾还是我们第一次在家里品尝 🙌 他们本季还推出了四件套,对此我们非常感激 ☺️。 现在,从香气上看,有一股清新的麝香和荔枝的果香,口感在果香的甜味和酸味之间取得了令人愉悦的平衡😊,口感非常好,柔和的口感不会让人觉得它是同类产品,轻盈的口感与之并存😋😋😋😋😋😋。
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Ai "是 "朱砂 "的季节性清新版本。 没有黑胡椒味,有果香。 口感干爽,但有淡淡的甜味和苦味,吞咽时酒精度平衡良好。 这是一款物美价廉的清酒,虽然添加了铝甜味剂,但还是很容易入口。
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. 清淡而略带甜味,不单调。 酒精度低,易于饮用,是理想的食用清酒。👍️ 完美搭配烤牡蛎和扇贝👌。
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# 27
3.42 pt.
Hatsumidori
Takagi Shuzo
Gifu
96 次签到
果香
这款酒是由Jutoku酒铺的老板推荐给我们的。他说这是果味和清爽的。它确实很甜,但并不浓烈。这是我第一次尝试绿色清酒,它非常美味。
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山田茜茜。 甜味顺畅地流淌,苦味萦绕其中。
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果香浓郁,优雅甜美。
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# 28
3.42 pt.
Sankomasamune
Sankomasamune
Okayama
112 次签到
奶油
干
酱油
沉稳
鲜味
一年只能买到两天的名贵清酒 "牡牡"。 干脆可口❗ 你可以一口气喝下去,但这是一种危险的饮料,酒精含量高达20度(我)。
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我第一次喝,包括 Jindai Junmai Omachi(忘记照片了),我很喜欢。
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清澈、甘甜、辛辣,非常容易入口。可与任何菜肴搭配。美味可口。
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# 29
3.42 pt.
十一州
Nihon Seishu
Hokkaido
146 次签到
甜味
鲜味
鳗鱼和鳗鱼在商店里
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鼻子里有轻微的甜味和酸味。它很容易进入喉咙。甜味在口中萦绕。还有一种苦涩的味道。这是一种不寻常的清酒,味道很甜。但它很美味。北海道的清酒非常美味。
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甜味、果味和微干的完美结合。与关东煮非常搭配。
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# 30
3.39 pt.
Fujichitose
Matsui Shuzo
Kyoto
46 次签到
养乐多
黏稠
热带
#Kyoto Karasuma Takoyakushi#. 酒馆 Masuya★ 河/黑/岸/周 我就知道下一个就是本地清酒🍶。 有浓郁的米香味,非常稠。 果然不出所料!原酒本身不加水😆。
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#Kyoto Karasuma Takoyakushi#. 酒馆 Masuya★ 河/黑/岸/周 我就知道下一个就是本地清酒🍶。 有浓郁的米香味,非常稠。 果然不出所料!原酒本身不加水😆。
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鲜榨 买一小瓶。 这是常备商品吗?店里有卖,100 日元。 香甜浓郁。
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