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"热"风味日本清酒排行榜

我们将按照"热"风味印象的强烈程度，以排名的形式介绍给人留下深刻印象的日本酒。

# 21

3.18 pt.

Izushi Shuzo Hyogo

79 次签到

柔和传统热

Sasazuru 1

Sasazuru 2

Sasazuru 3

日本清酒合理的酒瓶设计。这就是它，这就是味道。

照片左侧。读作 "Sasazuru"。杏子的甜味顺滑，有苦味和米酸味。干度适中。令人惊讶的是，这套饮酒对照表中的清酒类型都很直接、可口。

2024 年兵库县酒类博览会 (iii) 乐乐鹤？田野鹤？不，是 sasazuru 😁。出石清酒酿造厂有 200 年历史的红土仓库依然存在。比仙念一更酸。总的来说，很清爽。我原以为它会非常辛辣，但喝起来却很轻松。在 B 组中，我最喜欢 Nada Ichi。后来听说这家酿酒厂似乎已经不生产了，里面可能有但马地区一家著名酿酒厂的酒。🤔. 即使不是自己酿造的酒，只要味道好就行 😋。我对 koge2 和 Wakata 先生喝的国王酿酒厂的稻米酒也很感兴趣，但我觉得可以在山屋买到，而且现在也不需要喝，所以这次就没买。

# 22

3.18 pt.

Kuwabarasakaba Shimane

349 次签到

热冷却酒结实温柔常温鲜味酸味温酒

Fusozuru 1

Fusozuru 2

Fusozuru 3

最后是 Fusozuru。它是温热的。口感最棒的是浓郁的米饭香味。口感清澈，大米的鲜味直接传达出来。回味略有成熟感，或者说是陈味，但更有说服力。余味柔和，酸味和涩味柔和。给人的印象是相当花哨和朴素。扶桑是日本的一个古老别名，但提到扶桑，我就会想到三菱扶桑卡车或帝国海军的扶桑号战列舰。在我上初中时接触的街机游戏《1943》中，扶桑号的沉没是游戏前半部分的高潮。扶桑号我喜欢这个名字。谢谢你的食物！

使用数量：兵库县的 Yamada Nishiki 果香浓郁，口感清澈圆润。越喝味道越醇厚。 ❣️ 很好喝。‼️

. 70%的抛光米比例：70%。略微干燥，酸度适中，回味深长。略带色泽，具有良好的成熟感! ✩4.0

可以购买的商店

銘酒本舗　IMANAKA SAKESHOP

扶桑鶴純米にごり酒1800mlふそうづる¥2,860

# 23

3.17 pt.

Hakuin Masamune

Takashima Shuzo Shizuoka

864 次签到

干热鲜味爽快平静常温酸味新鲜

Hakuin Masamune 1

Hakuin Masamune 2

Hakuin Masamune 3

我喝了生酒，我喝了个底朝天!

这是我第一次喝博仁正宗。这是我以前从未有机会喝过的酒。我最近喝了很多甜酒和酸酒，所以我想尝试一下干酒。丹瑞干。它有适度的香气，并且足够干，可以在吃饭时饮用。

离线 🥂 (继续昨天的工作) 第六杯。瓶子还没有被打开。 Ane-san自己打开了瓶子🥂✨。和阿内先生在一起真好! 我们一起喝了😋。

可以购买的商店

酒浪漫うちやま　楽天市場店

白隠正宗【純米】きもと1800ml¥3,300 白隠正宗【純米吟醸】令和3年度醸造1800ml¥3,960

# 24

3.16 pt.

Katayama Shuzo Fukui

27 次签到

Kansai 1

Kansai 2

Kansai 3

( ⑉¯ ⑉ )🍶🍶🍶+ 今天我收到了一份名为 "关西 "的清酒礼物😀这是一个我从未听说过的品牌😊这似乎是在福井经常喝的一种流行酒。当我喝的时候，我觉得这是一种风格强烈的传统清酒😚，味道、甜味和苦味平衡得很好，而且很浓🥰，就像一个好的万能的日常清酒🤤。

在外面喝了很久的酒，和全家人一起吃饭在一个寒冷的秋天夜晚，热的当地清酒。口感柔和，温热的清酒带来的热量让你充满了活力。这款关西热酒，容易饮用且不习惯，已经成为我比较热酒的基准。瓶子的图片是从官方网站上借用的。

我们也品尝并购买了这个。甜美可口，酒精度不高。还有一丝坚果味。酒精度为 20°，所以不能多喝，但这是一款不添加铝💦的标准好酒。与 Morinori 的 Kamisen 未过滤 Nama Zake 有几分相似。这家酿酒厂多年来一直只生产 Kaisen 和 Kamisen，在生产 Junmai 方面进展缓慢。

# 25

3.14 pt.

Sugita Shuzo Tochigi

71 次签到

热鲜味饱满清凉酸味

鷗樹 1

鷗樹 2

鷗樹 3

〰中国 "龟岛 "星座（二十八宿之一）协会酵母第 601 号 🌾兵库县生产的山田锦 2021/03 纯米典型的鲜味，柔软而蓬松。涩苦味来得很快。它相当苦涩，清酒酵母味适中。

第一棵大垣树一听到 "Yamahai "这个词，我的脑海中就会浮现出一种强烈的酸味。而这一棵树也一如既往地散发着清脆的酸味。上口的香气在酸味的衬托下有一种清酒的感觉。口感相当清淡，这可能与清爽的酸度有关。鲜味没有那么强烈。当回味充满清酒时，随之而来的是强烈的酸味和苦味。仔细品尝，会发现它的度数为 18°。难怪会冲击喉咙后部。适度厚重。谢谢您的美酒！

〰中国 "龟岛 "星座（二十八宿之一） 2022BY 协会第 6 号酵母 🌾兵库县的山田锦（一等米 2023/08 从普通清酒到大吟酿所有清酒均在佐濑式酒槽中压榨。酒体厚重、醇厚的干型清酒。口感浓郁，可以温饮或加冰饮用。

# 26

3.14 pt.

Takechi Shuzo Shiga

132 次签到

热活泼鲜味新鲜氨基酸味微妙

Kanozumi 1

Kanozumi 2

Kanozumi 3

微微的甜。我更喜欢这个。我想把菜单上所有的酒都喝光，但今天就到此为止。

竹内酒厂，周日不营业，所以很难来到这里。干味❗️ 搭配生鱼片很合适。请向鹿野泉致意。

离我家最近的日本酒酿造厂竹内清酒酿造厂（Takeuchi Sake Brewery）是离我们家最近的清酒酿造厂。从去年秋天开始🍶，关西酿酒厂就有很多传言🍶。清酒的酿造似乎在八九月份就已完成🍶，我们比较了我们能拿到的清酒🍶。多台纯米吟酿和德别纯米吟酿有大米的味道，非常好喝🍶。今后，北岛清酒酿造厂将是离我们最近的清酒酿造厂🍶。

# 27

3.13 pt.

Yamane Shuzojo Tottori

1,198 次签到

常温鲜味温酒热酸味干结实冷酒

Hiokizakura 1

Hiokizakura 2

Hiokizakura 3

味道鲜美，易于饮用😊。一个愉快的时刻🙋♂️。

清酒清酒大米：Tamasakae 干燥，有强烈的酸度和大米的香味。之后，一种精细的酒精感觉开始出现，清酒结束时也很干脆。回味很弱。冷饮的好酒! ✩3.5

清酒清酒大米：Tamasakae 干燥，但有很好的酸度和大米的味觉。温暖的热身运动就恰到好处了! ✩3.5

可以购买的商店

酒専門店　知多繁　楽天市場店

【レギュラー品も取扱開始】日置桜純米酒　1.8L¥2,838

# 28

3.12 pt.

266 次签到

稳定热沉重鲜味甜味温柔咖啡冷酒

Wankappu 1

Wankappu 2

Wankappu 3

295日元。比朝日超干500毫升罐头略贵。薄，有梨子的气味。从一开始就有苦味，当它从清酒般的味道中充气时，轻而薄，直到最后有苦味。感觉比朝日超干型的醉人程度高三倍。

最后买了一瓶神户洋行的酒。暖杯就好。

やっと買えた！と言っても普通にスーパーに売ってた🤣 ワンカップはかなり久しぶりだけど大好きな志村けんさんの顔に言葉に引かれ6種買ってきました！

# 29

3.11 pt.

Tenzan Shuzo Saga

87 次签到

Juntenzan 1

Juntenzan 2

Juntenzan 3

带有浓郁甜味的佐贺清酒。

炭火烧烤大号限量版天山配牡蛎相当干

一听到 "天山"，我就会想到蒙古大排... 它不辣，但给人一种强烈、扎实的感觉。很好听... 不愧是天山宏吉我更喜欢清淡的感觉，所以有点刺鼻，但很好，因为效果很好。

# 30

3.08 pt.

Koikawa Shuzo Yamagata

539 次签到

干热鲜味温酒锐利爽快温柔酸味

Koikawa 1

Koikawa 2

Koikawa 3

(*^o^*)🍶🍶🍶🍶´- 今天我们有小川😀。香气温和🤔顺利进入口腔😗米香和良好的酸度🤔似乎略显清淡和干燥，有很好的锐利感。由年轻酿酒师酿造的清酒🍶--我想这是我未来可以期待的清酒😊。

٩٩밀- 今天我们得到了一些来自山形县的小川😀。没有多少香气🤔。口感顺滑，口感清新端庄😋，口感尖锐，干爽😚。很容易喝到😆👍✨。

干，我想这是...一个轻浮的品牌，就像它的大米。

3

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