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Sakenowa
记录你的日本酒体验,发现你的最爱
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以排名形式介绍每个风味标签印象最强的清酒品牌,按照印象的强度排序。
我们将按照"焦糖"风味印象的强烈程度,以排名的形式介绍给人留下深刻印象的日本酒。
# 41
2.72 pt.
寒竹
戸塚酒造
Nagano
122 次签到
樱花
宮馬西奇 清爽的甜味和味觉。完成度是连贯的。
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合理的尺寸为180毫升😋。 一杯好的清酒,喝起来很爽。 带着它参加烧烤或露营活动 如果能有一个户外清酒派对,那会很有趣的。👍. 嗯,很难到外面去😂。 它有一种新鲜的味道,有一种干净和清脆的味道。
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春意盎然:⁉️ 酸酸甜甜 我想知道这种事情是否可能发生 (^^) 后来我才知道,这款清酒是由酿酒厂的女员工参与酿造的🍶。 现在是女性成功的时代 👩🍼 这对未来的清酒酿造至关重要。
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# 42
2.71 pt.
Shintaro
Hamakawa Shoten
Kochi
94 次签到
梅子
平衡
朗姆酒
葡萄干
干 清晰 与村先生
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干爽可口。
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在新桥的一家酒吧。 高知,即中冈慎太郎。 纯米清酒,但带有瓜类吟酿的香气。 清甜但略带苦味。 它还具有纯米酒的特点。 中冈慎太郎以英俊潇洒著称,这款酒也是如此。
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# 43
2.71 pt.
喜久醉
Aoshima Shuzo
Shizuoka
142 次签到
浓郁
锐利
梨
清酒、烧酒、米林酒、啤酒等以外的酒类(酒类税目) 干爽、顺滑。清淡微甜。回味干爽。经典的干酸味。没有太多的鲜味。口感顺滑。水的味道不错,但我希望能有特别的香气和尖锐感。 甜度:2.7 酸度:3 干度:3.2 香气:2.4
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** 颗粒感比平时强 比平时饱满 酒精含量比平时高。 但口感不错。 干爽可口 六月的天气越来越热了。
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特制纯米。味道相当浓郁。可以加热。余味尖锐。
日语
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可以购买的商店
酒専門店 知多繁 楽天市場店
Rakuten
【お燗酒の帝王!静岡流の本流、藤枝の名酒!】
喜久醉
特別本醸造 720ml
¥1,320
【静岡流の本流、藤枝の名酒!】
喜久醉
特別純米 720ml
¥1,485
# 44
2.70 pt.
Zankuro
Miyajima Saketen
Nagano
176 次签到
干
鲜味
锐利
芬芳
绍兴酒
酸味
焦糖
淡雅
它是用梦幻般的酒米 "金门西木 "酿造的浅琥珀色纯米酒。香味是塞米汀......甜而不腻,有一丝苦味!它是干的,所以它与调味浓郁的食物搭配起来很好。对于初学者,不建议使用......?我正在享受它与银色皮肤的鲣鱼刺身...
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这是我的第一个品牌。我没有期待太多,但它很美味,是一个愉快的误判。 酸度很好。易于饮用。感觉像夏天的清酒。回味悠长,味道不错。 这是个热门话题。
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赞库罗仍然是一种美味的饮料。
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可以购买的商店
酒専門店 知多繁 楽天市場店
Rakuten
【この斬れ味のよさ!大辛口の純米酒!長野県・伊那の宮島酒店の】
斬九郎
特別純米 火入れ 720ml
¥1,620
斬九郎
全麹仕込み 特別純米旨口大古酒 18BY 500ml【長野県・伊那の宮島酒店】
¥1,720
# 45
2.69 pt.
Ninja
瀬古酒造
Shiga
80 次签到
谷物
菠萝
桃子味
酸味
葡萄干
第一口是酸的,我没能追上味道,但从下一口开始,我就能感受到强烈的美味。我也很喜欢它随着时间的推移而沉淀下来的方式。
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日本清酒节 @ 大阪海湾塔(ÆOsaka Bay TowerÇ)。 五年陈酿,加热后略带甜美的颗粒感,不太像陈年清酒。 酸味也很淡。 冷却后,多汁感更加明显。 这就是所谓的易饮老酒。
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这是一个家酿.....................
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可以购买的商店
酒舗まえたに+Tokuriya
Amazon
瀬古酒造
純米吟醸
忍者
火入れ
720ml
¥1,650
忍者
PLUS
純米吟醸
玉栄60
火入原酒
1.8L
1800ml
日本酒
滋賀県
瀬古酒造
¥3,300
# 46
2.67 pt.
Kuromatsukenbishi
Kenbishi Shuzo
Hyogo
441 次签到
热
奶油
常温
绍兴酒
鲜味
穿刺
焦糖
甜味
(🍶🍶🍶🍶+) 旅途中购买的几杯清酒 #4 这是我第一次喝健力宝✨。 香气充满了味觉🤔。 在口感上,它有焦糖般的香气、甜味和深度,但它干净、清脆,容易饮用🥰这是一款美味的清酒🥳。
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这次我们改变了一下,买了一瓶Kuromatsu Kenrishi❣️,我们对它一见钟情,因为瓶子的形状和标签的酷感。 它是用自制的关东煮🍢🙏温热供应的。 也很好,你可以在叮咚中加热整瓶饮料👍。 有一种轻微的酒精香味,但它并没有过多地困扰我。一样辣,一样容易喝😮❗️。 一个经典的清酒类型,已经进化了?而且我喜欢和食物一起吃😚。 这瓶酒很时尚,当你想喝一点加热的清酒时,可以储存起来👍。 谢谢你提供的食物!
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. 碾米率为 63%。 从热饮到温饮,松软的甜味都能弥漫开来! 与酸度的平衡很好! 樱花还没开呢! ✩4.0
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# 47
2.67 pt.
Sasshumasamune
Hamada Shuzo
Kagoshima
273 次签到
甜味
干
酸味
干净
热
爽快
苦味
涩味
这是我第一次喝鹿儿岛清酒。 我原以为酒会太浓,但喝起来却很顺口。
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这是在长谷川清酒店与Tobiroki一套出售的瓶子之一,它是在2020年10月制作的,所以我猜他们用Tobiroki来清理这个库存😅。 我不知道该怎么做,但我相信这是很值得的。 我有点担心,因为这是个生酒,生产后差不多一年了,但没有任何质量问题😄。 事实上,它甚至比我之前喝的纯米银酒更好,因为它没有我喝的时候感觉到的那种特殊性 🌟。 它有轻微的甜味,浓烈的酒精味和喉部的辛辣味,不是很有特色,但足以满足日常饮用。最好是冷饮。
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暖了。 酸味和味觉。
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# 48
2.67 pt.
Hakubanishiki
Usui Shoten
Nagano
273 次签到
新鲜
鲜味
谷物
气泡
柔软
振奋
酸味
热
周三和朋友们一起去池袋。不是尽情畅饮。 清酒是朋友的选择,我们沉浸在清酒的沼泽中。 我还第一次喝到了白马 Nishiki。不错的选择。 它的味道在 Nigorin 挑选中将是首选。口感清新、果香浓郁、甘甜爽口。 标签的上半部分是欧洲的,下半部分是日本的,给人一种昭和时代的感觉。
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纪念杯清酒🍶。 可以像喝水一样喝,没有酒精的感觉😆,笑。
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信州游记(2)。 购于小谷村的一家酒铺 今天的天气好得令人难以置信。 穿过白马村,可以看到西面壮观的北阿尔卑斯山!白雪映衬着万里无云的蓝天。照片中间的三条独特的舌头被称为白马三山,最右边的是白马岳(白马三山)。在炎热的天气里,云层很容易将它们遮住,但今天我们很幸运地能够清楚地看到它们。 白马三山就是以这样一座美丽的山命名的。 首先是室温下的口感、 口感顺滑,鲜味逐渐扩散。可以感受到酒精的味道,但不仅如此,酸味和苦味还在继续,喝了也不会觉得腻! 加热后口感更加柔和。 是理想的食用清酒!
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# 49
2.66 pt.
Asajio
Hiraishoten
Shiga
215 次签到
气泡
新鲜
干净
酸味
鲜味
甜味
大口喝
焦糖
上周末,我没有清酒可以搭配关东煮,所以我去当地超市买了一瓶300㎖的酒来搭配。 它有一种甜美和清爽的味道。用hiya的方式很好,但当它被加热到刚到皮下时,味道会更好。然而,我认为与关东煮一起食用会太干净。我选择这种酒是因为我希望它是轻的。如果我想给它加温,我可以用更强劲的纯米酒,甚至是本庄酒。我还在学习。
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我在去滋贺的旅行中访问了平井书店。商店古朴的外观和产品的展示让人眼前一亮。 今天的瓶子是 "清酒酿造者3303年"(图左)。 香气像甜瓜、苹果或菠萝,第一口就很有冲击力。醇厚的甜味被酸味和苦味所平衡,令人耳目一新。 美味。 嗯,这很有趣,志贺! 我也很期待照片右边的Kosetsu(听说读作Fouche)😄。
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😁✨和长坂麻衣的作品❗
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可以购买的商店
酒舗まえたに+Tokuriya
Amazon
とくりやKOBIN
浅茅生
純米
辛口
火入
180ml
1本
滋賀県
平井商店
¥880
浅茅生
純米
辛口
ブラック
滋賀県産山田錦
火入
720ml
滋賀県
平井商店
日本酒
¥1,430
# 50
2.65 pt.
Chiyo
Chiyo Shuzo
Nara
67 次签到
朗姆酒
葡萄干
酸味
刺激
干净
麝香葡萄
#Junmai #Unfiltered #Nama-nazake #Polishing ratio 60% #Alcohol 18° #Nihon-shudo ➕2 #Acidity 1.7 因为是 Nama-nazake,所以口感温和醇厚。但不会太甜。口感不错!
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是的,非常美味 😋 。 米饭口感饱满 恰到好处的地瓜味 略干
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这是一款非常清新的生清酒。混合了葡萄味、铁腥味和奶油味,酸度清新而强烈。口感复杂而清爽0。
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