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"焦糖"风味日本清酒排行榜

我们将按照"焦糖"风味印象的强烈程度，以排名的形式介绍给人留下深刻印象的日本酒。

# 11

3.34 pt.

67 次签到

绍兴酒焦糖扩展

mihuku 1

mihuku 2

mihuku 3

这是我第一次看到名为Shuriken💠的外套。它是如此尖锐，被称为 "超干"!我认为这很有胆量，而且它的酒精含量是20度😇。

三田菊纯米吟酿彗福原书房半步会 [滋贺县三田菊书房]。口感清爽，略带酸味和甜味。略带苹果味。余味苦涩。成分：大米（国产）、大米麦芽（国产）。使用大米：100% 北海道葛越米碾米比例：60%。酒精含量：15%。

# 12

3.30 pt.

Nakajimaya Shuzojo Yamaguchi

272 次签到

坚果焦糖干鲜味酸味结实热丰富

Kanenaka 1

Kanenaka 2

Kanenaka 3

这种清酒不仅热度高，而且味道鲜美，浓郁度和酸度平衡得很好，口感也非常爽口。佐配通心粉沙拉。

我在我有时去的一家商店看到这个，一直对它感到好奇。我尝试了Kanenaka，一种来自山口县蜀南市中岛屋的酒。这个标签非常酷。经理推荐了这款酒，它在巴黎的一个比赛中获得了奖项，所以我们带着很高的期望打开了瓶子。第一杯是冷的。它有点奇特，味道很浓......它有点奇特，因为它是清酒酵母的酵母，不适合搭配，加热后会更好...... 🤔。我打开它喝了两天。它有一种甜味和一种我无法描述的丰富性😳。这就是味道打开后的含义--我对这种味道的变化感到惊讶∑。它绝不是为每个人准备的，但我认为它是一个好酒，有创作者的承诺感。谢谢你的食物🙏。

Nama Hashiroshi 纯米超级干酒花略带果香，香气低调。口感充满浓郁的米香，具有增稠效果。干爽而经典。余味苦涩，令人愉悦。第二和第三天，边角料去除，酒香逐渐变得柔和。这是长久以来第一瓶让我觉得喝完可惜的酒。

可以购买的商店

Let’s enjoy酒生活.酒文化タナカ

カネナカ　きもと純米　超辛口　中島屋酒造場　720ml　日本酒　山口県¥1,650

# 13

3.28 pt.

Kaminoi Brewery Aichi

123 次签到

焦糖蜜糖振奋

Kaminoi 1

Kaminoi 2

Kaminoi 3

这就是我们收到的清酒。味道比我预期的要好。我在整个新年期间都在喝清酒。

. 抛光率： 50%。清酒度：+4.0 酸度： 1.2-1.3 有点干，味道较淡。 ✩3.5

这款清酒的深色让人以为它是一款奇特的清酒，但它却是一款带着淡淡吟酿香气的精致清酒。入口有点甜，但口感顺滑柔和。这是一款易于饮用的美味清酒。

# 14

3.25 pt.

Kaetsu Shuzo Niigata

90 次签到

Homarekirin 1

Homarekirin 2

Homarekirin 3

新泻，但属于鲜味型。可加热食用。

这是我去新泻旅行时买的。味道很浓，但很干净，甜味也不持久。

香气低调沉稳，米饭的鲜味给人的第一印象是酸味略强，后半部分平衡清爽，回味相对清爽。

# 15

3.23 pt.

Koikawa Shuzo Yamagata

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亀治好日 1

亀治好日 2

亀治好日 3

小川修造纯米吟酿龟之丘 720 毫升大米：100% 山形县产龟之野大米碾米率：55 酒精含量：15.3° C 这款酒是我妻子在 CS 历史剧节目中应征时赢得的。据说这是一家与作家藤泽周平有关的酿酒厂。这也算是一种缘分吧。现在，它是什么味道呢？很古典。妻子说还可以。微温的味道不错。

在京都的居酒屋。热饮美味。

唐盐，清爽可口！

# 16

3.08 pt.

Kusumi Shuzo Niigata

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Kamenoo 1

Kamenoo 2

Kamenoo 3

去新泻出差时的纪念品。我在同事的介绍下，买下了Miyakoya。这是一款非常美味的清酒，带有新泻的美丽清香和味觉。鲣鱼也是一条不错的肥鱼，所以是晚上的好酒。

清泉龟之王纯米大吟酿碾米比例为 40% 的龟之王。这是清泉系列的巅峰之作，也是清酒爱好者梦寐以求的最爱。它具有果香和温和的吟酿酒香气，酸度平衡细腻。这款清酒也深受公众欢迎。 https://atarashiya.jp/products/清泉-亀の翁-純米大吟醸?srsltid=AfmBOoohm8mSxoZkaJTJoUJ9xZraZ5UuKnFoYVvK5IRnYPfxkDtlg6ks

# 17

3.05 pt.

梅津の生酛

Umezu Shuzo Tottori

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冷却酒绍兴酒焦糖热像胶水酸奶常温酸味

梅津の生酛 1

梅津の生酛 2

梅津の生酛 3

干燥而尖锐。类似于玉石的锋利感。鲜美无比。

以前吃过，非常喜欢，所以又买了一次😆。烧烤、玉米、毛豆、黄瓜......非常适合夏天😁。现在气温 20 度，所以我喜欢加苏打水喝。如果掺上威尔逊柠檬，就更清爽好喝了✨。夏天想喝酒的时候，它就派上用场了。☺️。

购买的原因是 60% 的研磨率和 20 - 的酒精含量。在雨季的第一天，我打开它，加冰纯饮。☀️ 我从托诺带回了冰冻的成吉思汗酒，与它同饮。它分离得很好，所以我在放入冰块ᾜ之前轻轻摇晃了一下。它没有我想象中的乳酸味，很辣很浓，但冰凉爽口，很好喝🤤。我喜欢这种朦胧的感觉，但却是好的。我的大脑感觉很好🤩。绝对是成吉思汗的这个😭。

# 18

3.01 pt.

57 次签到

Banzai 1

Banzai 2

Banzai 3

由二户的丸石清酒酿造厂和当地农民共同酿造。这种清酒是通过恢复大正天皇登基时献给他的在世田种植的可食用稻米--万载米而酿造的。我是当地人，但我不知道万载米的存在。米饭的美味让人不禁回想起 100 年前。

记录在案📝。清晰、干燥 ☆7

丸石酿造的 Chohyo 年终盛典第二瓶。这款酒采用冈崎复兴的可食用大米品种 "万载 "酿造。纯米大吟酿，自然清爽，果香浓郁，但与二藤相比，它的米香比二藤的酸味和甜味更浓郁......我想。我有偏见吗？是我的想象吗？

# 19

3.00 pt.

Wakatakeya Shuzojo Fukuoka

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葡萄酒焦糖朗姆酒

Debut 1

Debut 2

Debut 3

有一點點yogurt的味道，比較厚帶甘味的酸

果香浓郁。柑橘味。可以像葡萄酒一样淡饮。我今天去参加了一个清酒酿造节。

我可以尝到一点点的酸味，但并不难受。也许是刚开封后的事实与此有关。如果我过几天再喝，可能就不一样了。

# 20

3.00 pt.

83 次签到

Mujinzou 1

Mujinzou 2

Mujinzou 3

武进藏纯米吟酿八重吉明亮、醇厚、丰富微甜、结实

立花樱酒造 Mushinkura 纯米吟酿酒超干、未过滤、夏季清酒。酿酒厂位于长野县佐久市。采用长野县人糯米，55% 精米。香气淡雅柔和，米香浓郁，口感清脆爽口。口感清爽爽口。 #日本清酒

♪ 立花仓酿酒厂酒精含量 16%。抛光比率 55 清酒米 Hitogochi 100%. 访问长野县佐久市参观酿酒厂时购买略带金黄色。香气：吟酿的花香和泥土香。微甜，清爽。口感均衡，略带酸味。米饭的鲜美回味无穷。香气 ★★★⭐︎⭐︎ 口感 ★★⭐︎⭐︎⭐︎ 甜度★★★⭐︎⭐︎⭐︎ 酸味★★★⭐︎⭐︎⭐︎ 余味★★★⭐︎⭐︎⭐︎

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