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Sakenowa
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"焦糖"风味日本清酒排行榜
我们将按照"焦糖"风味印象的强烈程度,以排名的形式介绍给人留下深刻印象的日本酒。
# 31
2.82 pt.
白影泉
Shimomura Shuzoten
Hyogo
46 次签到
蜜糖
味噌
热
加热后味道醇厚!
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今天是第一杯,Shirokagesen。起初我觉得酸味有点刺鼻,但从第二杯开始就变得正常了。它与肉类搭配得很好,毕竟很美味。
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丰富的口感。适用于热身,即使你得到它的冷。
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# 32
2.81 pt.
Furosen
Uehara Shuzo
Shiga
1,189 次签到
鲜味
酸味
奶油
热
焦糖
常温
温酒
结实
有一天,我在电视上看到太田一彦在喝黑泉,我想在很长时间后喝它,所以我丈夫在当地的一家酒类商店买了它。我很久以来第一次想喝它,所以我丈夫在当地一家酒类商店买了它。 开瓶后,有一股淡淡的米香。颜色是略带琥珀色的。冷饮时很美味,但当温热时,就会去掉棱角,味道变得圆润了。它有一种深沉、甜美的米饭味道。它不会被味道浓郁的饭菜压倒。 顾名思义,它是美味的温热的!
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长久以来的黑泉 强烈的果味
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当我小心翼翼地把它放在不能喝的地方时,已经很晚了。 干爽而美味!不太重。
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可以购买的商店
酒浪漫うちやま 楽天市場店
Rakuten
不老泉
【純米吟醸】山廃仕込
うすにごり〔生原酒〕
¥1,788
不老泉
【純米吟醸】杣の天狗
うすにごり〔生原酒〕R4BY
¥1,788
# 33
2.79 pt.
Gizaemon
Wakaebisu Shuzo
Mie
606 次签到
振奋
果香
爽快
提神
鲜味
甜味
焦糖
新鲜
在我最喜欢的烤鸡肉串餐厅喝的第三杯酒是 "Gizaemon Natsu Damon",它是在 "Shinsei "的中场休息时间供应的。 这是我最喜欢的另一款三重县夏季清酒,让我非常好奇。 香气并不浓郁。 放入口中后,可以感受到刺鼻、充满活力的口感。 这是一款非常美味的清酒,清爽的甜味和苦味达到了很好的平衡✨。
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这是吉左卫门纯米大吟酿的秋达蒙。香气温和,但在口中闻起来像麝香。它具有良好的酸度和醇厚的口感,使其成为一种美味的清酒。它最好不要太冷。
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最后五杯的津夜 我想我以前发过这个帖子、 当我想到吉萨蒙时,我想到的是黑色的标签。 口感很醇厚,但它是一种强烈的清酒,具有坚实的味觉味道。 这是一种稳定的味道。❗️ 我很喜欢美惠酒,非常感谢您
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# 34
2.78 pt.
京の華
Tatsuizumi Shuzo
Fukushima
60 次签到
葡萄干
焦糖味
花香
我的妻子有轻微的味觉障碍,但她离开科罗娜后就不能在她父母家度过了😊,所以我们又一次吃了一顿新年大餐🎍。 搭配的酒是我们在钏路最喜欢的酒类专卖店 "相条商店"(Sagajo Shoten)的 "京之花"(Kyo-no-Hana)。 我在这两款酒之间纠结了很久,最后还是被 "梦幻般的米饭 "的描述所吸引,选择了这款😊。 Kyo no Hana No.1!酒米的种类真的很多 ‼️ 它有一种福岛清酒特有的尖锐感,但同时又有一种湿润和逐渐变得美味的口感😋。
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在福岛买的酒袋里的 Kyo-no-Hana。 它甜而不腻,非常美味。 今天,我把它与茶碗蒸鸡蛋羹、明太子(鳕鱼子)烤汉鹏奶酪和紫菜(干海藻)鲔鱼搭配在一起,味道非常不错。
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这是一款非常美味、干净爽口的清酒。是一款均衡的好酒。与茶碗寿司(蒸鸡蛋羹)和鲔鱼搭配非常适合。★★★★
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# 35
2.76 pt.
Ryu
Kawanishiya Shuzoten
Kanagawa
653 次签到
樱花
鲜味
干
酸味
焦糖
新鲜
结实
苦味
淡淡的米香......浓浓的苦涩......传统的味道......源氏的最爱。很适合作为餐酒👍在冬天的时候,似乎很适合和火锅搭配......对于初学者来说可能有点难......可惜你尝不出大町的甜味......。
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Takashi Kofuji Special Junmai Nama Shu。这是一款美味的、强劲的、可饮用的清酒,像kino.😅我一开始以为是takashi。
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Takashi是第一次喝酒。它具有强烈的味觉和略带栗子和坚果的味道。它的味道适中,没有什么攻击性,适合作为一种食品酒。可能有很高的老化适宜性。 比起冷的时候,我更喜欢温度高的时候。
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可以购买的商店
酒浪漫うちやま 楽天市場店
Rakuten
隆
【純米吟醸】「緑」無濾過〔生原酒〕令和3年度醸造新酒
720ml
¥2,310
隆
【純米酒】雄町
無濾過〔生原酒〕令和4年度醸造1800ml
¥3,960
# 36
2.76 pt.
Ippongi
Ippongikubo Honten
Fukui
890 次签到
干
鲜味
甜味
焦糖
爽快
振奋
酸味
结实
闻起来像乳酸 尝起来像乳酸,可以直接饮用
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(o^-^o)🍶🍶🍶🍶 今天我们喝了一瓶来自福井县的Ippongi😀。 这就像皇家清酒,很好吃😁。
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清酒😊。 它口感干爽,有一种很好的尖锐感,所以我们把它作为食物清酒👍。 这是一种不会妨碍食物的清酒✨。
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可以购买的商店
虎ノ門升本
Amazon
一本義
辛爽系(からさわけい)純米吟醸
720ml
¥2,300
# 37
2.74 pt.
Maruta
Kobayashi Shuzo
Hokkaido
158 次签到
圆润
这款清酒口感饱满,具有强烈的雪松和苹果的味道。 它也很干,余味悠长。 这款酒非常适合搭配口味浓郁的食物,如Kakuni。
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圆场 有轻微的香味,颜色深。软攻击。味道:圆润而干爽。突然的进入和良好的锐度。
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北海道典型的烈酒。
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# 38
2.73 pt.
Sotenbo
Kawachu Shuzo
Niigata
394 次签到
干
鲜味
焦糖
苦味
锐利
新鲜
穿透
爽快
纯米吟唱干OGARA-MI NAMA🍶JANGE(蛇逃)🐍TO蛇🐍。 轻😆,薄犊🥛。事后比预期的要干燥。是一款适合在阳光明媚的日子里在户外天空下饮用的清酒。搭配鸡心串🐓😋。 海和@塔卡多诺巴 20230428
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纯米一次烧造生清酒🍶Yuragi☁️ Magamo🦆酿造法 Takamine Nishiki🌾,产自越后三条五十里。 口感柔和。☺️酒味稍浓,有点甜甜的西瓜型🍉 适合搭配秋葵大水汤高汤👍。 海致 @高田马场 20230613
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干纯米酒🍶 Gaiden✨。 干,烈性酒。Kire-kire 😳。口感柔和、鲜美,配以鱿鱼。万石型🍐与调味甜美的鲷鱼粗👍相得益彰。 海致 @高田马场 20230920
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可以购买的商店
酒専門店 知多繁 楽天市場店
Rakuten
想天坊
じゃんげ 超辛口純米生原酒 720ml【新潟県長岡市 河忠酒造】
¥1,386
想天坊
じゃんげ 辛口純米吟醸おりがらみ生 720ml【新潟県長岡市 河忠酒造】
¥1,615
# 39
2.72 pt.
Sasaiwai
Sasaiwai Shuzo
Niigata
237 次签到
酸味
轻快
甜味
干
苹果
酸奶
焦糖
鲜味
萨桑德--还是萨桑德,但是......。新泻探险队的战利品。出乎意料的酸味,有一种夏日的味道。据说它是由100%的Kame-no-o制成的,大米抛光率为65%。不知道有没有人能够猜到遮盖物中的米的种类?有一天,我想说'哦,这是大町'......
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在Ponshukan购买的。它有一个可爱的设计,看起来并不像一杯清酒。这款酒是用新泻县最西部的西山地区的四位农民生产的四个品种的大米酿造的。所以这就是标签上的米粒的含义。这很有道理。它在店里的冷酒角,所以我在家里把它冰得很好。它的味道很平衡,不太甜也不太干。它很容易饮用,而且很美味。新泻杯酒的品种很多,质量也很高,应该令人敬畏。
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使用的大米是五百万石大米。 酸味有效,鲜味渗透。 这款清酒很久没有像用传统清酒酵母酿造的清酒那样具有冲击力了。
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# 40
2.72 pt.
Asajio
Hiraishoten
Shiga
280 次签到
气泡
新鲜
酸味
鲜味
干净
结实
焦糖
甜味
上周末,我没有清酒可以搭配关东煮,所以我去当地超市买了一瓶300㎖的酒来搭配。 它有一种甜美和清爽的味道。用hiya的方式很好,但当它被加热到刚到皮下时,味道会更好。然而,我认为与关东煮一起食用会太干净。我选择这种酒是因为我希望它是轻的。如果我想给它加温,我可以用更强劲的纯米酒,甚至是本庄酒。我还在学习。
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我在去滋贺的旅行中访问了平井书店。商店古朴的外观和产品的展示让人眼前一亮。 今天的瓶子是 "清酒酿造者3303年"(图左)。 香气像甜瓜、苹果或菠萝,第一口就很有冲击力。醇厚的甜味被酸味和苦味所平衡,令人耳目一新。 美味。 嗯,这很有趣,志贺! 我也很期待照片右边的Kosetsu(听说读作Fouche)😄。
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😁✨和长坂麻衣的作品❗
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可以购买的商店
酒舗まえたに+Tokuriya
Amazon
とくりやKOBIN
浅茅生
純米
辛口
火入
180ml
1本
滋賀県
平井商店
¥880
浅茅生
純米
辛口
ブラック
滋賀県産山田錦
火入
720ml
滋賀県
平井商店
日本酒
¥1,430
1
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3
4
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