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"香脆"风味日本清酒排行榜

我们将按照"香脆"风味印象的强烈程度，以排名的形式介绍给人留下深刻印象的日本酒。

# 31

3.36 pt.

Kamofuku Shuzo Shimane

246 次签到

绍兴酒奶油焦糖味烟熏香脆酸味丰富鲜味

Shinigami 1

Shinigami 2

Shinigami 3

7.5 分（妻子 6.5 分）成分：大米（国产）、大米麦芽（国产）酒精含量：15%。碾米比率：未披露清酒度数：未披露购买地点：日本面（札幌市丰平区札幌店）略带琥珀色。略带浓郁的米麦芽口感与上层酒的香气相同，具有酱油般的香气、浓郁的大米鲜味和淡淡的甜味，甜味在柔和的酸味中滋滋作响，留有米香和淡淡的轻微苦味，但很快就被熄灭了。这款酒香气浓郁独特，口感深厚，但给人一种失重的奇怪感觉，适合搭配口味浓重的饭菜。即使单独饮用，这种奇特的感觉也会让人上瘾。适合搭配烤鲣鱼、虾仁大卷蛋、彦驹猪肉铁板荷尔蒙和猪骨炖豆腐。

. 加茂福清酒厂。酸味太浓了! 干燥而美味。颜色是金色的。 ✩3.5

与 Tengo 搭配食用。虽然名字难听，但它干爽可口。

# 32

3.36 pt.

Taruhei Shuzo Yamagata

154 次签到

干传统酸味温酒鲜味冷却酒

Sumiyoshi 1

Sumiyoshi 2

Sumiyoshi 3

来自 Rigel 🍶 的礼物。倒入杯中时，呈明亮的金黄色。冷饮时味道浓郁。开瓶后的味道相当独特。经过一周的等待和加热👍。加热后特别好喝✨。当然，这个🤣的零售价是三位数。

5 分好久不见，你们好。

4 分嗯，橡木的香气很浓，但在冷酒中并不明显。必须加热！

可以购买的商店

虎ノ門升本

住吉特別純米酒極辛口＋7銀720ml¥1,720 [樽平酒造]住吉銀極辛口+7特別純米酒1800ml¥3,300

# 33

3.36 pt.

Ishikawa Shuzo Mie

123 次签到

樱花干净坚果

Fukii 1

Fukii 2

Fukii 3

頂きもの。左側の赤い瓶です。青瓶と比べたら随分洗練され飲みやすい。爽やかで美味しい。

淡麗でキレのある旨み。辛さと甘さが同居してフルーティーな味わいでグビグビ飲めました。

花見酒🌸🍶

# 34

3.36 pt.

Tamamura Honten Nagano

143 次签到

咖啡醇厚轻松焦糖味沉稳

縁喜 1

縁喜 2

縁喜 3

一种我一直想尝试的饮品✨。在这里，酒类商店和超市里很少见到长野清酒，但我在附近的一家超市👀 发现了这种酒，好像是在赶集❔。我喜欢这些经典而优雅的标签 ♡。味道就像经典的清酒🍶。虽然没有感受到长野的特色，但它是一款能接受各种零食的全能型产品👍。

日本长野县下高井郡玉村总公司 10 月份访问长野时，在善光寺附近的一家酒铺购买的一瓶清酒。我之所以买这瓶酒，是因为被 "用Jikasai大米酿造的清酒 "这句话所吸引，这种大米在种植过程中不使用任何杀虫剂，只使用极少量的有机肥料。这是一款未经过滤、未经巴氏杀菌的清酒，但清酒的香气和口感都非常清澈，这让我感到非常惊讶！但回味却很美味，有一种可怕的回味和一些杂味。

滋贺高原本庄独特的风味。类似绍兴酒的酸味。

# 35

3.36 pt.

Kumezakurashuzou Tottori

215 次签到

酸味常温鲜味柠檬苦味水果热干净

久米桜 1

久米桜 2

久米桜 3

不含农药和化肥的鸟取朝日🌾生酵母✨。清黄色。陈年但易于饮用。干型。松散 ☺️ 我也想让这款酒加热 😅 81% 的低碾米率。据说是 81%，土壤是世界的尽头。榉广场啤酒节 @ 埼玉超级竞技场 20230915

来自鸟取县八乡的 Kimoto junmai genmai sake🍶Lemon doo🍋ichi ki🔥Yamadanishiki🌾。确实是柠檬。酸中带辣。最适合搭配油炸食品 👍 我真希望能像推销员说的那样，把清酒冷冻起来，兑上苏打水，然后和柠檬一起喝😅。榉广场啤酒节 @ 埼玉超级竞技场 20230915

Nama酵母，来自鸟取县八乡的纯米 Nigori 1-Ki Hara Sake🍶（Koji）23% Yamadanishiki🌾（Kake）77% Strong🌾Nomaburst✨。我不知道 "Noma "是什么意思😅 浑浊，酸度较强！略带雪松香味。有点刺鼻。虽然是啤酒节，我还是喝了 5 杯久米樱，几乎喝不下啤酒😅。榉广场啤酒节 @ 埼玉超级竞技场 20230915

可以购买的商店

Let’s enjoy酒生活.酒文化タナカ

久米桜カルシスゴールド　生もと純米原酒　五百万石　60％10度　酸度13R5BY1800ml久米桜酒造　熱燗　燗酒　人気　父の日¥4,620 久米桜生もと　芽依　にごり　無農薬無施肥　鳥取旭　81％　R5BY久米桜酒造　熱燗　燗酒　人気　父の日　お中元¥5,500

# 36

3.32 pt.

Asama Shuzo Gunma

179 次签到

干爽快梅子梨

Higen 1

Higen 2

Higen 3

草津的纪念品，来自他父亲。这是一款干净、略带辛辣的清酒，有一丝甜味🍶。我想它也可以加热后饮用。

它有一个类似于武士的设计和飞溅的血色，再加上酒的等级为+15! 我忍不住注意到这个，所以我买了它！"。当你开瓶倒酒时，你会得到一种类似于干燥的清酒的香味。还有一种类似于蒸米饭的香味。口感有一种滑溜溜的感觉，很好地混合了干酒的清淡和纯米酒的丰富。酸度也使它的味道略带柑橘味🍊。它闻起来像吟诗，这是一件好事，但在一个好的方式，而不是像纯米！它的味道。回味也很清爽，从头到尾都很容易喝到👍。我以为这将是一款简单的干酒，但它出乎意料地具有果味和清爽的美味！我认为这将是一个简单的干酒。

它有一种类似青苹果的清爽味道，并很快消失。随着时间的推移，味道也会越来越浓郁。

# 37

3.32 pt.

Chiyo Shuzo Nara

75 次签到

朗姆酒葡萄干酸味刺激干净麝香葡萄

Chiyo 1

Chiyo 2

Chiyo 3

果香浓郁。美味可口。

我没喝够，所以+1！那么......开一杯😁。 ......但我没怎么注意到香气... ..................但我并没有注意到它的香气。它是一款完美的餐酒，可以搭配浓郁的食物，但......它更适合那些想喝几杯就醉的人 🥴。在县内，它可能有一种类似于竹鹤纯米酒的特殊味道......但如果加热后可能会更好💧。我更喜欢夏天喝的一杯 "池月荣誉"。它仍然有明显的鲜味，不那么醇厚，所以我认为它适合所有人😌。

酸度不是很差，很容易入口。

# 38

3.32 pt.

Funasaka Shuzoten Gifu

182 次签到

干结实鲜味甜味荔枝新鲜锐利蜜

Miyamagiku 1

Miyamagiku 2

Miyamagiku 3

高山清酒酿造厂之旅的第二站。参观船坂清酒厂。像往常一样，我们得到了品酒机的照顾。我选择了一个从描述中看来适合我的纯米吟酿。它被描述为甜味，但我的印象是，它更像是一种没有果味的中档酒。我想知道它是否会成为这家酿酒厂阵容中的甜酒？它尝起来很脆。

. 美味可口，口感浓郁，略带甜味，生清酒风味十足！ ✩4.0

不太冷的时候，它是淡淡的甜，淡淡的辛。回味短促、爽口。冷了之后，辣味就出来了。

# 39

3.29 pt.

549 次签到

鲜味酸味烟熏干热涩味苦味结实

Chikusen 1

Chikusen 2

Chikusen 3

给人的印象是，该酒在Takezumi范围内有一种新鲜、蓝色的感觉。它也有一种草的感觉。强大而狂野。它传达了一种力量，即使躺下睡觉，似乎也不会受到影响。

在商店里的Konnyaku和

Takezumi的第一款低酒精原酒？显然是这样。香气有点成熟，但有一种酸味和淡淡的酒气。声称是干的，但由于上述内容和低酒精含量而容易饮用。口中还有短暂的果味感觉。

可以购买的商店

酒浪漫うちやま　楽天市場店

竹泉【純米熟成】山田錦〔生原酒〕1800ml¥3,080 竹泉【純米】熟成愛酒りん〔火入れ〕1800ml¥3,300

# 40

3.28 pt.

Kitanohana Shuzojo Fukushima

96 次签到

甜味华丽糖蜜糖酸味朗姆酒葡萄干

Kita no Hana 1

Kita no Hana 2

Kita no Hana 3

由会津的一家酒类商店推荐。这种美味的口感，打击❗️❗️❗️

这也是索塔的驼峰协会🍶独有的。很高兴见到你，北之花。顶部香气甜美，带有一丝浓郁。入口后，从生清酒特有的深沉、醇厚的甜味，到微微的涩味，让人回味无穷。山田锦的浓郁和涩味非常美味✨。

第一个品牌名称是 "北之花"。这是与清酒老师进行幕后交易的产品。即使我说这是幕后交易，他们也会以从酒类专卖店购买的同样价格向我提供任何稀有的清酒，即使我说因为价格太高而由我承担运输费用，他们也固执地拒绝接受。如果你卖得再贵一点，酒铺就会把你当作转售商，之后就再也不会卖给你珍稀酒了。一般情况下，您可以在家里喝到 Jyushiyo，这说明它是建立在买卖双方相互信任的基础上的。北之花，标签非常吸引人。我没有闻到多少上馆子的味道，但后面有一种圆润、陌生的香气。口感湿润、沉稳、优雅，带有甜味和柔和的鲜味，回味时，上述的圆润感又带上了果香。酸度和苦味也很适中，有一种神秘的尖锐感，飘忽不定，收放自如。这是一款真正圆润、温和而神秘的清酒，这可能也是其平衡性的原因之一。非常感谢您的盛情款待！

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