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"圆润"风味日本清酒排行榜
我们将按照"圆润"风味印象的强烈程度,以排名的形式介绍给人留下深刻印象的日本酒。
# 71
3.12 pt.
彦市
Tsukinoi Shuzoten
Ibaraki
139 次签到
新鲜
汽水
苦味
酸味
干
这款酒是按照茨城大良的风格制作和标注的。冷饮时干燥而清爽。升温后,它变得更有花香和平易近人。我们想用Oarai的海鲷和比目鱼来试试。
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所用的大米是大洗种植的Chiyonishiki。 它给人的感觉是粗糙而不是新鲜。 然而,它并不粗糙,它的设计具有充分的酒精味。它有一种新鲜感,米饭的美味慢慢扩散开来。 到目前为止,我所拥有的月之伊人也有很多这种气氛。 我认为它可能会变得更温和,当它成熟后,味觉会被取代,但我更喜欢它现在的样子,因为它更独特......
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香蕉一样的香气。 口感微甜。 之后,干涩的味道或流淌的感觉会蔓延到口腔。 有一丝苦味,但回味是甜的。 筑之井在这一季新增了一个酿酒师,他们正在用新的系统酿造清酒。我迫不及待地想知道它的变化 🤗。
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可以购买的商店
地酒屋 金澤留造酒店 楽天市場店
Rakuten
彦市
ひこいち
純米
1800ml
要冷蔵
¥2,530
彦市
ひこいち
純米吟醸
1800ml
要冷蔵
¥3,025
# 72
3.12 pt.
Shonosato
北庄司酒造店
Osaka
100 次签到
干
气泡
味噌
新鲜
温酒
草本
一个初级同事(一个酒类商店老板的儿子)给我的清酒。 这是一个时隔多年的经典之作,感觉就像THE老人的干酒。后面有米饭的甜味,很清爽。 不错。 在喝完甜美多汁的类型后,我们又喝了一杯So-no-Sato。 不错。 新年过后,我只工作了一段时间,但三天的周末让我很疲惫。 清酒能治愈你😄。
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从单位一个小同事那里收到的。 我记得是去年收到的,味道很冲🤜。 它有一股淡淡的西米丁的味道,入口有点化学ᾞ的气息,但味道很好,很清香,不妨碍吃饭😊。 虽然只有 3 天,但它越来越甜,越来越美味 🙌。 我买的是瓶装的,所以我想做一些加热的清酒,背面标签是 ✖️ 🧐。
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使用的大米是山田西米。 大米被打磨到35%,是酿酒厂的旗舰酒? 它有浓郁的吟唱香气和轻微的甜味,尽管它基本上是清淡和干燥的。它有一种温和的甜味。 回味时有一种很好的酒精味,味道很浓。 总的来说,这是一款均衡的清酒,它提醒我们,最好的大吟酿类是有阿鲁佐的。
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# 73
3.10 pt.
Shinsei
Yamamoto Honke
Kyoto
410 次签到
奶油
干
鲜味
爽快
新鲜
常温
丰富
果香
神圣酒吧的第二杯酒是 "Kaguyahime",很有京都的味道。 它口感清新甜美,搭配烤洋葱比搭配生鱼片更合适。
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Yamamoto Honke 在仙台三越京都展览会上有一个摊位。 每年这个时候,我都期待着山本五十六的 "tarekuchi",但似乎要再等一个星期才能发货,所以今年也没有买到。 入口的香气是新鲜的吟酿香气。 入口果香浓郁、清新、甜美多汁,回味中带有淡淡的酸味和酒精带来的苦味。 酒味细腻、经典、鲜明,非常适合饮用。 令人回味无穷!
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京都锦市场附近的圣物店。 走累了,终于可以坐下来喝杯冷饮了。 它有轻微的碳酸味,很好入口,我并不在意 19% 的酒精含量😅。 现代清酒的酒精含量是看不出来的。构造精美。
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# 74
3.10 pt.
Komaizumi
Moritashobee
Aomori
104 次签到
蜜糖
有力
微妙
最好的晨饮 😀。
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很久没有在青森岩手天线店买酒了。 虽然说是黑清酒,但一点也不浑浊😅。 它非常清澈,而且相当爽口。在我的印象中,这是一种相当干的清酒,但也有一丝甜味。 有一点异味...
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据介绍,它有一种类似茼蒿的回味。我不知道 "花环菊 "是什么意思,但它是一款易饮的尼古里亚清酒。酒瓶也很漂亮。
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# 75
3.10 pt.
Yuri
Tsurunoe Shuzo
Fukushima
251 次签到
温柔
爽快
优雅
苦味
柔软
干净
果香
甜味
最近一次小考察的战利品🍶✨。 我听福岛的一个小同事说这是最好的推荐--⤴️,而我恰好在酒厂碰到了它,所以我毫不犹豫地买了它。 淡淡的,清爽的,果味的🌸🍶✨。 乳酸味🐮,有点🍶✨。 吞下时很好,很清脆 - ⤴️😊 优雅的口感👑。 非常好喝(^-^)/。
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昨晚的最后一个🍶。 我们吃了一顿美味的饭菜(^-^)/。
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@ 郡山饭堂 在大宫喝完酒后,我厌倦了回东京,于是跳上🚄去了郡山,因为那里更方便,花的时间也更少🤣(就是这样🤔,笑)。 我本想在车站前吃点东西,但到处都是人--于是我去了路上发现的一家新餐馆。 店里的本地清酒很不错,我选择了从未喝过的 "Yuri",它和会津中庄出自同一家酿酒厂。 听说酿酒师是一对母女。 最初的口感柔和甜美,但最后的口感略显干涩,令人愉悦。 令人印象深刻的是,它非常容易入口且美味可口 (^^)d
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# 76
3.10 pt.
Kawakame
Kawakame Shuzo
Ehime
289 次签到
鲜味
干
果香
咖啡
甜味
常温
奶油
甜辣
干净而可怕。 是水......也许吧。
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2021年9月12日 在家吃晚饭。 昨天一个朋友给了我一些雅子。 今天我们有nigiri(手工成型的寿司)。 这款酒是川龟,来自八幡滨的本地酒。 川龟。它清淡、干爽,适合与鱼搭配。 300毫升对我来说是不够的,但由于我一直在喝 但由于我们一直在喝 但由于我们已经连续喝了两天,我们就不说了...... (´ω・;)
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最后一个瓶子吸引了我的目光和注意力,所以我买了它! 这是由纯米吟酿和纯米大吟酿混合而成的。 仅仅听到这个消息就很兴奋😊。 而且这很合理! 在开瓶当天,它给人的印象是中性的。 而不是作为食物清酒冲淡的Tainai-san类型。 我以为它是那种呆在你身边的类型。 从第二天开始,各种味道汇聚在一起,甜味中的尖锐感很明显。 即使是单独喝,也很美味。
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# 77
3.09 pt.
Hakuko
Morikawa Shuzo
Hiroshima
426 次签到
气泡
干
热
香蕉
鲜味
酸味
甜味
蜜瓜味
CWS。我对Shiro-Ko感兴趣有一段时间了,所以我在Edion买了它,还有Tazake十二生肖标签。 低酒精。香气相当浓郁,有强烈的酒精味。 略带泡沫,口感温和。略带甜味,略带酸味。矿物质味道。消失了,而且消失得很快。正如所写的那样,你可以永远喝它。
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该清酒是在信州高山酒厂(长野县)用于熟化梅洛的酒桶中熟化238天而制成的。清酒很甜,味道清淡,容易饮用。我马上打开了它。2530日元。
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战利品,第二部分。 辛辣的基味贯穿始终。 余味温和。
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# 78
3.08 pt.
Naminooto
Naminooto Shuzo
Shiga
174 次签到
鲜味
焦糖
丰富
花香
水乡。 第一口咬下去,淡淡的甜味立即袭来,并一直持续到最后。
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温热后饮用效果最佳。
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在熊川鞍马 美味均衡 开胃菜
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# 79
3.08 pt.
Kinkon
Toshimaya Shuzo
Tokyo
173 次签到
新鲜
爆裂
振奋
气泡
鲜味
2023 年 11 月 28 日。 晚上在家喝酒。 姐姐送给我的东京纪念品,我之前收到过。 开瓶了。这是与吉卜力工作室制作人铃木敏夫合作的清酒。 这是与吉卜力工作室制作人铃木敏夫合作的清酒。 这款酒于 2022 年 12 月酿造,酒色略黄,可能是陈酿时间较长的缘故。 酒色略微泛黄,可能是因为已经陈酿。 冷饮。略带阿玛扎克香气。 略带淡竹香。酸味略强于甜味、鲜味和酸味。 没有 Yamori 那么现代、 但它有自己的美味。加热后,甜度低于冷清酒。 加热后,甜味减弱,雪松的香气扑鼻而来。 带有雪松香气的独特风味。养生酒 Yose nabe、鸡肉和鱼生鱼片、金枪鱼片等。 与 Yose nabe、鸡肉生鱼片、金枪鱼片等搭配在一起非常美味。
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2024 年 2 月 16 日。 晚上在家喝酒。 年初收到姐姐寄来的东京纪念品。 装瓶。有花香,微甜清淡,像水一样。 甘甜清淡,如水一般。口感柔和、干净,没有腻味。 口感柔和干净。犬 狗舌、海鲷鱼和疣鲷鱼等生鱼片。 配以
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〰中国 "龟岛 "星座(二十八宿之一) 协会 9 号酵母 🌾国产大米 2022/06 命名为 "金婚 "是希望庆祝明治天皇的银婚。 为纪念明治天皇的银婚而得名。 金婚正宗是明治神宫和神田明神的神酒、 神田明神是东京两大神社唯一的清酒。 明治神宫和神田明神社是东京两大神社的唯一清酒。 在婚礼上使用酒桶的习俗据说也是从东岛屋开始的。 据说丰岛屋是第一个在婚礼上使用清酒的人。 东岛屋最古老的品牌,以山梨酒而闻名。 米饭的甜味和咸味以及酸味的扩散都非常美味。
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# 80
3.08 pt.
le lac
Usui Shoten
Nagano
75 次签到
苦味
鲜味
梅子
甜味
苹果
振奋
酸味
平衡
它的口感是 -4 和甜的,但米饭的味道却是完美和美味的!
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微妙的吟酿香气✨。 喝一口,辛辣和尖锐感恰到好处🥰。 这是一款食用清酒,但味道鲜美,不会影响食材的口感😌。 我不常在外面喝酒,但这款酒很好喝🥰。 在餐厅喝的缺点是开瓶后不能马上品尝......也不知道第二天或以后味道会不会有变化😭。 我们这次收到的清酒也是一瓶只剩几瓶的,所以很有可能开瓶后味道就变了......💧。 而且,我不可能在店里喝......但我有一颗好奇的心,因为我喜欢清酒 🤭,笑。
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清淡果香型 米:石川五百萬石 磨浆率:55% 酒精含量:15 清酒度数:0 酸度:1.8 清酒带有米的美味。 它具有青苹果般的果香和一丝酸味。 这款清酒可在夏季清凉饮用😊。
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