ichiyaboshi2025Kaika純米酒Daiichi ShuzoTochigi2025/10/13 08:52:5216ichiyaboshi2025飲み口良し、後味良い やや酸味あるも美味しい
SheenoKaika純米大吟醸Daiichi ShuzoTochigi2025/10/12 03:56:492025/10/11Shibuya Excel Hotel Tokyu (渋谷エクセルホテル東急)6
SheenoKaikaひやおろしDaiichi ShuzoTochigi2025/10/12 03:55:132025/10/11Shibuya Excel Hotel Tokyu (渋谷エクセルホテル東急)6
N.NaoKaika純米吟醸Daiichi ShuzoTochigi2025/10/10 10:28:0518N.Naoほんのりと薄黄色で白ワインの様な色味 華やかな香り 酸味のあるさっぱりとした呑口 若干タンニンの様な渋味を感じる スッキリとした甘み 米の旨味はしっかりと 辛すぎず中口の味わい 美味い😋😋😋 つい飲み過ぎてしまいそう…😅 ラベルにLucky Swallowとある 何か良いことがあれば…
大沼 慎太郎Kaika夢ささら純米大吟醸Daiichi ShuzoTochigi2025/9/7 04:14:082025/9/6Courtyard by Marriott Tokyo Ginza Hotel (コートヤード・マリオット銀座東武ホテル)大沼 慎太郎#美酒早慶戦です
ハムKaikaDaiichi ShuzoTochigi2025/8/10 02:32:1730ハム香りはフルーティ(洋梨・白桃系) 口当たりは柔らかくジューシー 遠心分離特有のクリア感+うすにごりのふくよかさ 後味はキレよく、甘みと酸味がバランス
テキーラKaika純米生酒Daiichi ShuzoTochigi2025/7/12 14:02:592025/7/12家飲み部109テキーラネーミングが良いじゃないか! 開華は初めてかな。 生酒なれど口に含んで落ち着いた円やかな味かな?と。それからの酸味が少々。これは飲み進めていくと分からなくなる。 ただ、焼きとうもろこし味のポテチとは全く合わなかったなぁ。
虎親父Kaika純米生酒Daiichi ShuzoTochigi2025/6/28 09:10:242025/6/2813虎親父地元米と名水で醸したお酒とのこと 冷やしていただいても、お米の甘みが感じられる。暑い季節には少し重たいかも
junwada8405Kaikaひやガーデン純米吟醸無濾過生原酒Daiichi ShuzoTochigi2025/6/28 08:38:462025/6/2812junwada8405第一酒造さんのひやガーデンで当たったお酒。当日振る舞われてたお酒です。フルーティな香りでお米由来と分かる甘さがぐーっとくる。開華特有の甘さとでも言うのでしょうか。