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"圆润"风味日本清酒排行榜

我们将按照"圆润"风味印象的强烈程度，以排名的形式介绍给人留下深刻印象的日本酒。

# 81

3.13 pt.

Shirasasa Tsuzumi

Kanei Shuzoten Kanagawa

166 次签到

焦糖味橙子鲜味

Shirasasa Tsuzumi 1

Shirasasa Tsuzumi 2

Shirasasa Tsuzumi 3

. 55%的大米抛光率。味道，与其说是美味，不如说是清爽。 ✩4.0

这也是一份礼物来自神奈川县的清酒。它比我想象的要容易喝。作为中午的饮料很好。

清酒味浓郁。适合搭配生鱼片。

# 82

3.12 pt.

Toyokuni(Toyo-ku-ni)

Toyokuni Shuzo (Aizu)Fukushima

114 次签到

香槟烟熏酸味清凉醇厚

Toyokuni(Toyo-ku-ni) 1

Toyokuni(Toyo-ku-ni) 2

Toyokuni(Toyo-ku-ni) 3

闪闪发光 a3.

宇奈市的新所泽 Oumachi：略干（可能是因为冰镇过），但略带甜味，味道不错。

多汁的香气让人想起梨和成熟的杏子。大町葡萄丰富的风味和甜味，以及只有纯清酒才能带来的清新、强劲的口感，使其成为一款极具吸引力的葡萄酒。强劲的酸度使回味干净而紧凑，是生鱼片、香草肉菜、白肉鱼片和奶油意大利面等多种菜肴的绝佳伴侣。

# 83

3.12 pt.

Matsunoi Shuzojo Niigata

374 次签到

干鲜味酸味爽快振作振奋刺激气泡

Ryoga 1

Ryoga 2

Ryoga 3

与古拉先生的第二次会议 (2) 我一直对 Ryoga 很好奇，但一直买不到，因为只卖一瓶，而且是干的，所以这是我第一次喝。干型口感清淡、爽口、干爽。酸度很清爽！

. 抛光率：50%。清酒度数: +2 在丰桥西站。在大和清酒店日野丸屋。一款略带甜味的清酒，具有浓郁的味觉风味。有一个很好的、湿润的回味! ☆4.0

宫崎的天气变得有些寒冷。现在正是喝加温清酒的季节。我们先喝了一点冷清酒，然后检查了一下温度，用酒杯一杯一杯地喝了起来。我妻子的酒杯从不间断！

可以购买的商店

銘酒本舗　IMANAKA SAKESHOP

凌駕吟醸原酒雪室貯蔵ホワイトタイガーラベル 1800ml りょうが松乃井酒造場¥2,805

# 84

3.12 pt.

Asama Shuzo Gunma

208 次签到

干爽快梅子

Higen 1

Higen 2

Higen 3

草津的纪念品，来自他父亲。这是一款干净、略带辛辣的清酒，有一丝甜味🍶。我想它也可以加热后饮用。

它有一个类似于武士的设计和飞溅的血色，再加上酒的等级为+15! 我忍不住注意到这个，所以我买了它！"。当你开瓶倒酒时，你会得到一种类似于干燥的清酒的香味。还有一种类似于蒸米饭的香味。口感有一种滑溜溜的感觉，很好地混合了干酒的清淡和纯米酒的丰富。酸度也使它的味道略带柑橘味🍊。它闻起来像吟诗，这是一件好事，但在一个好的方式，而不是像纯米！它的味道。回味也很清爽，从头到尾都很容易喝到👍。我以为这将是一款简单的干酒，但它出乎意料地具有果味和清爽的美味！我认为这将是一个简单的干酒。

它有一种类似青苹果的清爽味道，并很快消失。随着时间的推移，味道也会越来越浓郁。

# 85

3.12 pt.

Shigaizumi Shuzo Nagano

126 次签到

平衡甜味芳香柔软鲜味

Ittekiniteki 1

Ittekiniteki 2

Ittekiniteki 3

充满苹果的酸味。就像信州清酒一样。信州清酒再一次达到了极高的水准。

纯米吟唱🍶长野山田西🌾。宾果-落合-米子-冈山-松本的火车之旅 🚃第4天松散的甜味，之后是干燥。配上著名的三陟烧烧饼😋。信州仓道@长野站20211212

# 86

3.12 pt.

Moritashobee Aomori

122 次签到

Komaizumi 1

Komaizumi 2

Komaizumi 3

这个名字来自一首瓦卡诗："在马比人多的小马村，清泉正在涌出"......函馆田不是在青森市吗？仓库所在的七户镇的西边显然与八光田相连。我打开瓶子的时候，还以为是成人柠檬水！我以为是成人柠檬水，但味道并不酸。辣味之后是苦味，然后是逐渐的甜味。顾名思义，有轻微的渗出感，几乎看不见裤腿。

起初略带甜味，随后变苦，口感紧实。

青森县七户町小马森的佐伯是第六个绕行屋： 🐟️ 只有当地人或青森御宅族才能认出 Sakuta 或 Shichiriki no Kura🤓，笑死我了。森田社长来过这里。首先闻到的香味是微甜的。放进嘴里，有淡淡的甜味和适度的鲜味，最后是清爽的脆感。搭配主菜中的腌制芝麻鲭鱼，这款酒再合适不过了😊。太美味了 🍶🐟️ 酿酒厂目前有 5 名员工和 5 名兼职员工，产量为 500 石（据说该厂有 3000 石）。当我告诉社长我是 Sakuta 和 Shichiriki 的粉丝时，他笑着说今天来得很值。

# 87

3.11 pt.

Komachi Shuzo Gifu

237 次签到

干鲜味新鲜甜味酸味锐利果香振奋

Nagaragawa 1

Nagaragawa 2

Nagaragawa 3

第5届相州书院介绍。在第5届比寿乐山庄会😃。干酒继续，但在这种情况下，让我们有一个非常干的酒度数+20的酒🎵Nagaragawa基本上是干的🤔哦，它是辣的!辣是辣，但味道让人怀疑它的酒度是+20❗这不是单纯的辣，是专业人士的杰作，让它与众不同😌。

长良河摊位。该啤酒厂不在县外销售，这意味着在关西地区很少能看到它。我很害怕，因为它们都被标注为干货，但当我喝下它们时，发现它们并不太干。我认为他们都是令人耳目一新的。

名古屋从酒类商店Okadaya购买。使用的大米是Hidahomare。这是一种所谓的夏季清酒，经过一年的陈酿。没有太多的成熟感，口感温和。作为夏季的清酒，它是清爽的，而且清楚地传达了味觉。如果把它冷却到脆，就可以顺利地喝下去。标签是由一位著名人士设计的？这是个很酷的设计。

# 88

3.11 pt.

Sugita Shuzo Tochigi

81 次签到

热鲜味酸味饱满天鹅绒清凉

鷗樹 1

鷗樹 2

鷗樹 3

〰中国 "龟岛 "星座（二十八宿之一）协会酵母第 601 号 🌾兵库县生产的山田锦 2021/03 纯米典型的鲜味，柔软而蓬松。涩苦味来得很快。它相当苦涩，清酒酵母味适中。

第一棵大垣树一听到 "Yamahai "这个词，我的脑海中就会浮现出一种强烈的酸味。而这一棵树也一如既往地散发着清脆的酸味。上口的香气在酸味的衬托下有一种清酒的感觉。口感相当清淡，这可能与清爽的酸度有关。鲜味没有那么强烈。当回味充满清酒时，随之而来的是强烈的酸味和苦味。仔细品尝，会发现它的度数为 18°。难怪会冲击喉咙后部。适度厚重。谢谢您的美酒！

〰中国 "龟岛 "星座（二十八宿之一） 2022BY 协会第 6 号酵母 🌾兵库县的山田锦（一等米 2023/08 从普通清酒到大吟酿所有清酒均在佐濑式酒槽中压榨。酒体厚重、醇厚的干型清酒。口感浓郁，可以温饮或加冰饮用。

# 89

3.09 pt.

kawabu jozo Mie

238 次签到

酸味蜜糖菠萝甜味温柔大口喝热柠檬

Hokosugi 1

Hokosugi 2

Hokosugi 3

川岳酿造的新品牌！ Amayadori，写作 Tenwearing！像菠萝一样甜🍍。酒味鲜美多汁，但仍属原酒、后半段苦味慢慢袭来，让人无法抗拒👍。三重县的清酒通常都很美味😋。

这是一款皇家纯米清酒，口感非常顺滑，味道适中。 Hokosugi 还拥有出色的雪松子杯，杯中清酒也非常出色！加热后，酒力依次增强。辛辣味和酸度都很轻微，与深度配合得很好。与酱汁也是很好的搭配。没什么可写的。太田先生是长崎的翻版。这里是美食的宝库！这里还有各种好酒，是我一直想去的地方。

这酒真好喝！醇厚，略带果香，口感温和。

# 90

3.08 pt.

Shibasaki Shuzo Gunma

168 次签到

奶油爽快温和结实香蕉丰富

Funaotaki 1

Funaotaki 2

Funaotaki 3

在希亚。口感扎实。中间辣味浓郁。

这是我第一次看到这个仓库。使用的大米是麦风。名字中的一切，包括酵母，都来自群马县，而且似乎是一个年度活动。口感温和。苦中带甜，有轻微的香蕉香味。它以一丝鲜美的味道轻轻地收尾。似乎有很多的深度。均衡、连贯、美味的清酒。我️也想去船尾瀑布。

我们已经喝了很久的酒，于是一边吃着纪念高崎站 140 周年的金色达摩便当，一边往家走。我的群马之旅的最后两站是 "赤木山 "和 "船尾泷"！甜美、含糖、清爽的香气。口感顺滑柔顺，虽然具有群马清酒的特征，但喝起来更像是从酿酒酒精中提取的甜酒。虽然没有什么特别之处，但它的清淡、微甜和爽口却是盒饭的绝配！

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