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Sakenowa
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"牛奶"风味日本清酒排行榜
我们将按照"牛奶"风味印象的强烈程度,以排名的形式介绍给人留下深刻印象的日本酒。
# 41
2.91 pt.
Shirokawago
Nakashirohonke Shuzo
Ehime
142 次签到
鲜味
柔软
爽快
干净
稳定
饱满
干
2023 年 10 月 31 日。 在日本松山的江户寿司。 尽管在第一家餐厅狂饮狂吃、 小辈想吃寿司再回家...... 我们决定去一家熟悉的老店吃点东西提提神。佐酒是白川乡纯米。 佐餐酒是白川乡纯米吟酿。它具有美味的米香和清脆的甜味。 美味的米饭和清脆的甜味与寿司相得益彰。 清酒是纯米吟酿。根据推荐,我们吃了大约 8 块寿司。 一天结束了。我真的吃了很多东西...... 我真的吃了很多东西......
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2022年4月13日。 晚上在家里喝酒。 第二瓶是我姻亲的礼物。 让人耳目一新,心旷神怡。 伟大的食物清酒配鱼。 Jogawago毕竟是一种稳定的口味。 第二瓶是我姻亲的礼物。
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2021年9月7日 晚上在家里喝酒。 我们尝试一种新的低酒精 我尝试了Jokawago的一种新的低度酒。 它的味道温和而清澈。 和清晰的味道。以一种好的方式。 它就像一个精致的矿泉水 像矿泉水一样。它是一种优秀的清酒 这是一款非常好的葡萄酒。
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# 42
2.90 pt.
Satouhee
Aramasa Shuzo
Akita
133 次签到
樱花
这是我第一次有幸喝到它。我一直在享受它与鲭鱼榻榻米、野生黄鱼、鱿鱼刺身和金枪鱼刺身的搭配。
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这是一份礼物✨。 又是新政治! 佐藤宇平的第一次 太好吃了✨。 和新世一样,有点发晕,有点甜。 很容易喝,但是... ... 可以很好的感受到米饭的味道☺️。 本来想在生日的时候喝的,但是经不住新世的诱惑。
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酸度适中,不张扬。闪耀着麝香葡萄的光泽。 酸甜口感突出。木香和鲜味结合在一起。 苦涩的酒精味留下一点余香,回味短暂,以满足感结束。
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# 43
2.89 pt.
Hinodetsuru
Isaka Shuzoten
Ibaraki
64 次签到
洋梨
草莓
回味
梨
茨城本地清酒之旅 100%使用Hitachinishiki,这是酿造清酒的最佳大米。大米和酵母都是来自茨城县。清爽,轻盈,略带果味。与草莓和烤土豆泥一起食用。
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生日饮料,第二部分 他们说,清酒之和已经签到 50 次了。 Manachie 还没喝过的茨城酒😊。 清澈,淡雅,有点苦,偏清酒。有点颗粒感。加苏打水或加冰饮用也不错。 红米或古米清酒喝得越多,就越能体会到 Ine Mankai 🤔 的伟大之处。
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之前喝过的 Miyamanishiki hi-airi 清酒给我留下了深刻印象,所以我也尝了尝 nama-shu。 这款酒果味浓郁,口感甜美,但有点清爽。我觉得酸度也更强一些。我感觉喜瑞酒的口感更连贯,但我个人更喜欢楠竹酒。 刚打开的时候还不错,但喝到第三天就不那么好了。 苦味越来越浓。 您更喜欢更稳定的火焙版吗?
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# 44
2.88 pt.
Natsukomonogatari
Kusumi Shuzo
Niigata
128 次签到
甜辣
苦味
#Funabori# 有点不好看😅。 自制馄饨面配自制馄饨饼。 我们吃的是这个。 是巽卜饺子、 为了让家人也能吃到,我们把辣味降到了最低。 我充分利用了石见蛤的汤汁。 清酒没有太多米饭的感觉🤔。 也许是因为它是吟酿酒的缘故。 感觉很清淡。
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夏子物语》纯米银酒 这真是令人耳目一新的干货! 甚至比Ki更清脆。 下半场与烤金枪鱼和剑鱼搭配得很好*。
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辛辣味从中段附近一直延伸到中段。 回味顺滑。
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# 45
2.88 pt.
Midorikawa
Midorikawa Shuzo
Niigata
1,249 次签到
鲜味
淡雅
干
爽快
苦味
平静
梨
热
基本口感淡雅、 香气也很优雅、 米饭味道浓郁、 易于作为中餐饮品饮用。 建议温热或加热饮用。
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清淡、干燥的尼格瑞酒。 它具有未调和清酒的强度。 酒精含量很高,为17.5度。 它有一种清爽的回味。 很容易喝多了。
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一瓶具有新可能性的清酒。 它的味道像威士忌。 土司精心挑选并混合在几种不同类型的威士忌酒桶中成熟的原酒,这些酒桶具有不同的特点。 土司精心挑选并混合原酒,在几种不同类型的威士忌酒桶中熟化。 背面的标签说。 酒精含量很高,为18.5°。 可以加冰喝。
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# 46
2.88 pt.
Hatsuyukihai
Kyowa Shuzo
Ehime
226 次签到
酸味
鲜味
橙子
甜味
热带
干净
果香
结实
2024 年 1 月 5 日。 在家聚会。 与老家的姐姐喝酒。开瓶。 初雪海 "Orikagarami 爱媛郁纯米"。 未经过滤的原酒。Hatsuyukibai Orikarami 新系列的第一款酒。 初雪派新清酒 ORIGAMI 系列的第一款。水、大米和酵母、 完全在爱媛县酿造。 酒香 类似酸奶。首先闻到的是酸奶的香气。 口感类似荔枝,带有新酒的清爽。 口感类似荔枝,带有新酒的清爽。清酒度数 -11.5 和 清酒多汁,甜中带苦,后味浓郁,易于饮用。 清酒多汁,甜中带苦,易于饮用。 清酒多汁,甜中带苦,回味悠长,易于饮用。还有规格相同的不同酵母(爱媛樱姬酵母 TYPE-2)可供选择。 同样规格的爱媛樱姬酵母 TYPE-2) 菠萝和热带风味。 有菠萝和热带风味。有菠萝和热带的味道。 菠萝和热带的味道。 这一天,它搭配寿喜烧和炸酱面吃起来非常美味。 我很喜欢吃寿喜烧和鱼糕。 酵母非常好。
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果香甜美。多汁的。它有菠萝和热带的味道。我喜欢带有批号的简单标签。
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2023年6月3日。 在松山的日本清酒佐藤。 带你的新员工去你喜欢的餐厅。 饮用清酒;第一杯是Hatsuyukibai Orikagara 爱媛生米纯米(ES-2),未经过滤的原酒。爱媛 第一杯是Hatsuyukibai ORIGARUMI Ehime Ikume Junmai (ES-2),未经过滤的生酒。 爱媛樱姬酵母",一种从爱媛原始品种的花 "Sakurahime "中分离出来的清酒用花酵母。 使用爱媛樱姬酵母酿造,这是一种从爱媛的原生花 "樱姬 "中分离出来的清酒用花酵母。 它有一种非常热带的、类似菠萝的味道。 味道类似菠萝,非常具有热带风情,但有一种干净、清脆和美丽的清酒品质。 当天最好的清酒。当天我们喝的所有清酒中最好的。 我们那天喝的所有清酒中最好的。与甜美的鲶鱼和白肉鱼一起饮用非常美味。 和白肉鱼,很美味。 这款清酒很美味。
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# 47
2.87 pt.
Yamato Damashii
Eigashima Shuzo
Hyogo
73 次签到
焦糖味
绍兴酒
酸味
奶油
甜酸
日本清酒节 @ 大阪海湾塔(Æ大阪海湾塔) 橡木桶的效果,或者说很接近威士忌的效果,但清酒的醇厚和酸度也很有生命力! 虽然这只是我的想象,但我觉得它与威士忌的 "akashi "很相似。 当然,如果我不了解,也不会这么想。 我还喝了一些加热酒角的纯米南江,但我不记得我到这里时大脑是否已经接触过酒精。 我只记得它是用来加热的。
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大阪海湾塔 (10) 我宣布下次一定要买一瓶! 这是我的最爱。 它好得让我清醒。 令人惊喜的 "清酒度数-57 "醇厚甘美。 不过,它并不厚重。可以纯饮。 建议搭配苏打水饮用。加冰也很好喝。 0Nippon Soul Mizuhashi Special II 纯米未过滤名酒 美味可口! 甜度和酸度平衡得很好。加冰饮用也很不错。
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第 11 届日本清酒节
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# 48
2.87 pt.
Abu no Tsuru
abenosturu shuzou
Yamaguchi
107 次签到
香槟
苹果
鲜味
活泼
这款清酒具有优雅的麝香风格香气和浓郁的大米风味,并伴有清爽的酸度和干爽感。 可搭配通心粉沙拉。
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我买这款酒是因为酒铺的老板娘推荐的,这家酒厂以三好酒闻名,三好酒是用萩市阿布生产的山田锦制作的,每年在萩市的六个酒厂轮流酿造。 它有一种醇厚的香气和味道,让人联想到甜瓜,是一种高质量的清酒,不会让人感到腻味,也不会影响到饭菜的味道。
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阿布之鹤啤酒厂 Miyoshi BLACK(黑) 令人联想到苹果的芳香 绿色 甜瓜味,但喝起来清爽。 Origami 最初有甜味,然后是很好的鲜味,本身就很美味。
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# 49
2.86 pt.
Shichifukujin
Kikunotsukasa Shuzo
Iwate
218 次签到
干
锐利
鲜味
爽快
丰富
结实
焦糖
顺滑
晚上好😀 现在是六月,天气像寒冷的雨季,我不知道该穿什么😅。 明天的气温会比今天低 2 度。 不知道天气会不会继续很糟糕😱。 上个月底的年度大会在当地的大酒店隆重举行,使用的清酒是菊之冢清酒酿造厂生产的七福神纯米清酒。 酒的味道是淡淡的甜味。 它不是粘稠的甜味,而是清淡易饮。 如果因为是 "畅饮清酒 "而采用偷工减料的方式酿造清酒,那么离开清酒的人就会越来越多,而短期欺骗在如今是行不通的。 很好喝!我很喜欢😁。
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喝酒总是好的。
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[2025 年全国清酒展 (2) 第二瓶是七福神。 这是岩手县菊之冢酒酿造厂生产的清酒。 在岩手县的展位上,我将这款酒的酒米与 "由伊之光"、"银贺 "和 "银之目"(第 3 款📷)进行了比较,对 "七福神 "还是很好奇,于是就拿过来品尝了一下。 它是冷藏后饮用的。 色泽近乎晶莹,有少量气泡。 顶部的香气甜美绚丽,有苹果和甜瓜的香气。还有轻微的香蕉感。 口感顺滑,泡沫柔和,甜美的果味慢慢溶解并扩散开来,甜味柔和,略带焦糖味。清爽的酸味和柔和的苦味慢慢地将绵长的甜味融合在一起。 淳大的华丽香气发展成柔和、醇厚的甜味,与青涩的酸味和柔和的苦味一起,很容易品尝出来。我喜欢这种苦中带甜的醇厚回味。 研究表明,菊野寺酿酒厂是岩手县最古老的酿酒厂,目前位于岩手县雫石町。这款七福神酒自 1966 年以来一直畅销不衰,现在经过更新,成为使用银香酿造的纯米大吟酿。酵母是岩手产的GI清酒,可能来自十番尼? 只有在全国清酒展销会上才能见到这样的清酒😊。
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# 50
2.86 pt.
Kicho
上田酒造
Nara
245 次签到
奶油
鲜味
酸味
干
酸奶
甜味
荔枝
结实
一杯来自奈良县生驹市的 Ureshaga。 这是一款经典的日本清酒,酸度顺滑。 配上炸土豆,这是我妻子和儿子去枥木县佐野市旅游的纪念品。
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在梅田百货商店购买。(Hankyu or Hanshin) 奈良县的七家酿酒厂之一,属于奈良县菩提心清酒制造研究小组。 见背面标签。 丰富,可饮用。 甜味型,但有深远的味道和苦味。 它很美味,与食物很匹配。 当加热到温热时,它就会变得温和起来,可以平静地享受😁。 只有当我品尝到Bodai Hashiroshi时,我才会对清酒的历史感兴趣。
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这是一套5杯的近畿地方酒😁。 是一个熟人送的礼物🍶。 是📌180毫升¥未知。 🌈1/5杯 🌈 这里有一个快速米饭🍶。 在室温下开始。 没有太多的香气。 颜色很美💕 你可以感受到米饭的甜味,但你也可以尝到味觉上的好处💕Yumami💕 然后我试着把它加热到温热💕 香味有更多的甜味💕。 当它是温热的时候,你会感觉到更多的辛辣味而不是甜味💕。 这是另一个有趣的味道变化👍 今天的搭配是一道锅巴😋。 你可以选择它👍 我想试试冷酒,但很快就喝完了🍶感谢一个朋友👍。
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