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Sakenowa
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"牛奶"风味日本清酒排行榜
我们将按照"牛奶"风味印象的强烈程度,以排名的形式介绍给人留下深刻印象的日本酒。
# 21
3.11 pt.
Tono-Doburoku
Minshuku-Tono
Iwate
125 次签到
气泡
酸奶
酸味
菠萝
牛奶
奶酪
养乐多
果汁
我一直对这种清酒感到好奇。 首先,顶部清澈。 闻起来更像糖果而不是水果。香蕉蛋糕、荔枝、酸奶、新鲜出炉的磅蛋糕、相当成熟的桃子。 没有活动迹象。浓度!浓缩糖浆。口感酸甜,有梨和青苹果等成熟水果的甜味,有水果成熟时的淡淡酒精味。余味苦、酸、甜,回味悠长。口感良好,令人惊叹。强劲。可分装饮用。 摇晃几下,混合后饮用。米香,奶香。 大米的香味、甜味和酸味瞬间弥漫开来,浊酒的果香围绕着大米的主味,苦味也随之而来,尖锐感很好。米饭几乎完全融化,所以它是一种清爽的饮料,泡沫丰富,口感清爽。美味可口! 几天后,经过摇晃和混合,即使经过很长时间也不会分离。 酒精的感觉逐渐消失,喝的时候,浓浓的米香弥漫开来,甜甜的,浓浓的,像甜点一样。是一款美味的饮料。
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有一些饮料在我买来后几乎一年都没有人管,这就是其中之一。让我们打开瓶子看看它是什么味道的吧! 它是如此容易喝! 我认为浊酒一般来说是一种非常难喝的饮料,因为它有很强的酸度和其他各种强烈的习惯。但这是什么doburoku!它不那么甜也不那么酸,只需轻轻地品尝一下成分,而且很容易喝到!对于那些喜欢这种习惯的人来说,这可能是相当缺乏的。但我现在更喜欢它。其他浊酒似乎需要更多的时间来适应。 米醪的味道不是那么强烈,口感接近于浊酒的味道。如果我错了,甚至有可能比浑浊的清酒更容易喝,浑浊的清酒有很强的习惯......笑。 再加上它是在一个塑料瓶容器中,感觉就像小威苹果汁。我的鼻子和舌头是不是要疯了?我可以在某处感受到苹果的感觉。 此外,包装可能是对经典电影《莱昂》的模仿。我在Twitter上发现了一个有趣的,所以我把它贴在这里。
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一言以蔽之:酸! 酸中略带甜味。 发酵强度。
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# 22
3.10 pt.
Ei
Moriki Shuzojo
Mie
76 次签到
冷却酒
常温
嗯,扎实的饮酒感觉😊。 甜度适中,无酸味,美味😋 你是留美子酒的酿造者 😚
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第二瓶 "Ei"。 这也是第一瓶🍶。 这款酒的香气有点水果味...... 口感一开始是甜的。 甜味很快就消失了。 喝起来也很顺口。 这是一款回味无穷的清酒。 是一款适合搭配寿喜烧的美味清酒。 喜好程度:★★★★☆
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今日饮品 英 Nama Hashiroshi Tokubetsu Junmai Shu 未过滤 Nama Shu 使用的大米:100% 三重县产山田锦大米(无农药) 碾米比例:60 酒精含量:18%。 清酒度数:+6.5 酸度:2.3
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# 23
3.10 pt.
白木久
白杉酒造
Kyoto
723 次签到
酸味
气泡
甜酸
葡萄酒
苹果
甜味
牛奶
鲜味
去东京出差时买来喝的。将近一年后,我终于打开了这瓶酒。它很甜,我能感觉到酸味,也许是葡萄酒酵母的功劳。最后,大米的味道很像 Tango 的 Koshihikari。肯定是蝙蝠味。 第 22 年的酒是用一种叫 Carnaroli 的意大利米酿造的,我很想喝。
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关西清酒-新年聚会 (7) 使用黑米和黄米酿造的清酒。 酸酸甜甜,浓郁可口。 柠檬水般的甜味和酸味,感觉像柠檬酸😋。
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这款酒是用高苹果酸产生的酵母^_^酿造的。 喝下的那一刻,苹果的酸甜苦辣味... 当你喝的时候,你可以感受到清酒的米... ... 新的感觉! 好吃!
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可以购买的商店
Let’s enjoy酒生活.酒文化 タナカ
Rakuten
白木久
BLACK
SWAN
ブラックスワン 5BY 720ml 販売店限定品 日本酒 白杉酒造 京都
¥1,815
白木久
BLACK
SWAN
ブラックスワン 5BY 1800ml 販売店限定品 日本酒 白杉酒造 京都
¥3,630
# 24
3.09 pt.
花洛
Shotoku Shuzo
Kyoto
156 次签到
果香
蓬松
我很好奇为什么它故意说是甜的😅。 它与时下流行的浮云不同。 这是一种坚实的甜酒👘。 所以,你知道... 它与清淡的红豆沙甜食、奶酪、烧肉等🎵的搭配很好。 建议在室温或温水中饮用,但也可以稍微冰镇一下👍✨。
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5/10 正德酒造的罐装清酒。 京都在这方面的形象越来越好。 Kyo no Shine 是用于酿造清酒的京都原产大米,仅在京都使用。 口感相当干爽。 香味也很淡,这可能是因为在罐子里很难闻到香味。 它的口感尖锐,是搭配清酒小吃的最佳清酒。
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我们换了个地方,在京都站大楼内的一家传送带寿司店就餐。 🙆♂️ 寿司和清酒是绝妙的组合!寿司和清酒是绝妙的组合!寿司和清酒是绝妙的组合!寿司和清酒是绝妙的组合!🙆♂️ 寿司和清酒是绝妙的组合!
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# 25
3.08 pt.
Kumonoi
Yoshidakin'uemon Shoten
Fukui
60 次签到
焦糖味
香料
[福井之春新清酒节 10]。 我已经喝了第十杯清酒😁。 我一直在寻找我最喜欢的 "白岳泉",但它似乎只在活动的第一天供应,所以我在这里喝了一杯🍶。 宇野井纯米吟酿沼源酒。 香气类似香蕉,口感温和但也有甜味,喝完后有一种温和的回味。 自从去年夏天参加关西清酒之华的线下会议时带去了这款酒,我就与 "Kumonoi "结下了不解之缘,现在再喝,依然美味无比 😋。
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去年作为生日礼物送给我的一瓶。我一直在积累清酒的库存,所以我决定慢慢喝。 这是一瓶罕见的托比拉酒!它只是让我的心在跳舞✨。 当你开瓶倒酒时,你可以闻到一股轻微的琴酒香味。它几乎没有气味。口感非常干净,但渐渐地,清酒柔和的乳白色质量和大米的微妙甜味覆盖了舌头!这时,你就会感觉到它的味道。 在后半部分可以感受到辛辣和16°酒精的强度,但总体来说味道是低调的。 自从顶级Akagisan清酒(720毫升12,000日元)以来,我还没有喝过如此清澈的清酒!这是我的第一次。 像轻柔的微风一样纯净。它静静地从头到尾陪伴着你。 这种味道正是 "优雅 "的体现。这瓶酒可以单独饮用,也可以作为用餐时的饮料来享用 慢慢来,在一天的时间里享受它👍。
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[第二届碧螺春大赛品鉴会 品尝报告终于结束了 剩下的门票能喝多少酒? 鹈之井吟酿甲州日进 金黄的色泽让人联想到威士忌,有类似酱油的陈年香气,入口顺滑,有焦糖般的甜味和独特的陈年香气,焦糖香气冲鼻,回味顺滑。 这款酒从 1993 年就开始陈酿,喝起来就像即将醒来的老酒✨。
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# 26
3.07 pt.
Kimoto no Dobu
Kubohonke Shuzo
Nara
256 次签到
气泡
干
酸奶
热
酸味
养乐多
锐利
常温
今天的工作很辛苦,因为我不得不独自工作一整天😵💫。 明天仍在工作 在这样的日子里,我喜欢喝奈良著名的Nigori酒。 让我们从顶层装修开始。清酒的酸味就像传统的酵母酒醪。 当它变得浑浊时,你可以一起享受米饭的味道和干燥的味道☺️。 这对我的舌头是一个很好的刺激,因为我的舌头这些天已经习惯了甜酒。 这可能是与柿叶寿司👍搭配的最佳奈良酒。
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浑浊,但有轻微的刺鼻味。 从后面看,底层的味觉。
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とても辛口。 口に含むと後味はほのかに甘い。 開栓後、どんな変化があるか楽しみ。 アルコール度数が18度と高めなので、注意。
可以购买的商店
お酒の専門店 『松仙』
Amazon
日本酒
『睡龍(すいりゅう)
生酛のどぶ
純米
どぶろく』【久保本家】
¥3,960
# 27
3.05 pt.
Shirokawago
Nakashirohonke Shuzo
Ehime
121 次签到
干净
稳定
鲜味
饱满
2023 年 10 月 31 日。 在日本松山的江户寿司。 尽管在第一家餐厅狂饮狂吃、 小辈想吃寿司再回家...... 我们决定去一家熟悉的老店吃点东西提提神。佐酒是白川乡纯米。 佐餐酒是白川乡纯米吟酿。它具有美味的米香和清脆的甜味。 美味的米饭和清脆的甜味与寿司相得益彰。 清酒是纯米吟酿。根据推荐,我们吃了大约 8 块寿司。 一天结束了。我真的吃了很多东西...... 我真的吃了很多东西......
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2022年4月13日。 晚上在家里喝酒。 第二瓶是我姻亲的礼物。 让人耳目一新,心旷神怡。 伟大的食物清酒配鱼。 Jogawago毕竟是一种稳定的口味。 第二瓶是我姻亲的礼物。
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2021年9月7日 晚上在家里喝酒。 我们尝试一种新的低酒精 我尝试了Jokawago的一种新的低度酒。 它的味道温和而清澈。 和清晰的味道。以一种好的方式。 它就像一个精致的矿泉水 像矿泉水一样。它是一种优秀的清酒 这是一款非常好的葡萄酒。
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# 28
3.04 pt.
Kohama
Sato shuzo
Shiga
74 次签到
草本
柠檬
女儿送给我和妻子的一份肉类礼物很晚才送到,作为我和妻子相差三天的生日礼物🎁。 我儿子给我们每人都送了一份自己喜欢的礼物(又是酒,这次是甜酒😅)。 好像是北海近江长浜的当地清酒,它将清酒与蓝色香草🌿"Butterflapi "结合在一起,代表了奥比洼湖的魅力。 我没有🍷来搭配牛排,所以就选择了这款清酒。 这是一种甜度较低、口感清爽的利口酒,但作为清酒饮用却很方便。 虽然我不在餐桌旁,但这让我感觉家人都在一起。
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这是一种清淡易饮的饮料。
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我有一个初夏假期😆。 我喜欢历史旅行,这次我打算从近江长滨出发,环绕小北,从佐场街道(鲭鱼路)进入京都。 我们住的酒店是自助餐厅,小滨的纯米酒想喝多少就喝多少。物美价廉 ‼️ 自助餐就够了🤣淡淡的尖锐感和微微的苦味。适度的甜味也很怡人。令人满意。 近江的有趣之处在于,在看似无奇不有的地方,却有令人惊叹的东西在展示。这次,我们参观了展示知足寺(废弃的寺庙)遗物的 "木子馆",真是令人惊叹......平安时代的浅井文书和佛像随处可见。我们与志愿讲解员交上了朋友,并在此逗留了两个小时。 照片中是小谷城和据说石田三成被俘的桥,是一位志愿者告诉我们的。
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# 29
3.04 pt.
Oujiman
Satonizaemon Shuzojo
Yamagata
108 次签到
桃子味
鲜明
柚子
味道相当好。 味道是无法形容的沉重。
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. 碾米率:50%。 清香型清酒! 有点干? 4.0
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津岛, 大吉 Kinko's 我的 No.
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# 30
3.02 pt.
白神山地の四季
Yaesu Meijo
Akita
132 次签到
平静
干
嗯...不好也不坏。 我不认为会有重复😅。
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12月2日的外出活动备忘录。 美味的享受 (^-^)/
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#仙台五桥# W 伽玛 出差提前结束了工作🤗。 我要和朋友们一起吃午饭... 仙台今天阳光明媚。☀️ 我们去了一家有漂亮露台的餐厅。 我去了一家有露台的餐厅😁。 我吃的是清蒸牡蛎ᾚᾚ,这里😆。 你能感受到蜂蜜的味道,但辣味随后蔓延开来。 真是奇怪的味道。 但它很美味。清蒸生蚝又大又好🎉。
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