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Sakenowa
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以排名形式介绍每个风味标签印象最强的清酒品牌,按照印象的强度排序。
我们将按照"焦糖味"风味印象的强烈程度,以排名的形式介绍给人留下深刻印象的日本酒。
# 21
3.65 pt.
Notohomare
Shimizu Shuzoten
Ishikawa
88 次签到
(ˊޤޤˋ )🍶🍶🍶🍶 饮酒并欢呼📣✊。 这款清酒产自位于轮岛川町的清水酒厂,该酒厂在能登半岛地震中遭遇大火。 香气只有一点点,酒体是纯正的琥珀色🤔说是干酒,却有清爽的鲜味😊甜度和酸度适中,回味超爽😚✨可以一直喝,不会腻😇。 用餐时重置味觉的美味饮品🥳👍。
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听说金泽的旅游不景气,我和妻子去了金泽关东煮,好不容易进了一家平时因为排队而进不去的餐馆,心里五味杂陈。几家商店暂时关闭。金泽在地震中几乎没有受损,我希望大家都能来! 现在,部分使用了轮岛的千枚田大米。纯米,但没有那么重,容易入口。清淡爽口。妻子也很喜欢。 服务员说只剩三瓶了,一时半会儿喝不完,坚持要我们喝!我希望它能再来。
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清酒大米Hokuriku系列。这次东篱是石川开发的百万石号,该县的第24家酿酒厂?能登荣誉。嗯,很好喝,是能登荣誉的特点,还是百满国之白的特点?它有果味,但我认为它是一种经典的清酒。
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# 22
3.58 pt.
金明
Negami Shuzoten
Shizuoka
33 次签到
温酒
香料
易于饮用。美味可口。
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静冈清酒之旅。 御殿场的金明两玉纯米吟酿酒,酒精度 16%。 在冰箱中饮用时,会有一种类似苹果酒的微妙醉人香气。这种香气在口感上变化不大,在酒精和弱酸性之后,大米的鲜味也很容易散发出来。回味受到酒精的刺激,但并不令人不快,而是一种奇怪的麻木感和热感。 温度调至室温后,也没有明显变化。要不要再放几天?
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御殿场的当地清酒 口感顺喉,余味清爽。
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# 23
3.54 pt.
東灘
Azumanada
Chiba
68 次签到
下班后,喝一杯🍶✨。 清淡,绝对是吃饭时喝的正确👍。
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1 瓶单瓶吟酿新藏清酒,产自东田(Narumi)的一家酿酒厂。 酒质非常好。 这是绣球花的季节👍。
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使用的大米是来自索萨市佐藤种植园的山田西木。 据说,它不含化肥和合成农业化学品。 甜度适中。 酸度是柑橘味的,有一种清脆的苦味。 总体而言,这是一款清爽的夏季清酒。 它是平衡的,易于饮用。 酵母似乎与去年的不同,从其他评论来看,可能是不同的酵母。如果是这样,我每年都期待着它。 如果是这样的话,我每年都期待着它的到来! 今年的是我最喜欢的类型❣️。
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# 24
3.53 pt.
Oimatsu
老松酒造
Hyogo
47 次签到
粗犷
柚子的甜味被燥热感和焦糖味所削减。
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蒸布的香气、果渣的甜味和焦糊的香气,被酸涩的干燥感所削减。
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琥珀色酒体。黑甜如贵族酒,混合着绍兴酒和奈良酱菜的风味。
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# 25
3.51 pt.
三日踊
Nakatani Shuzo
Nara
37 次签到
有力
热带
甜香之后,舌尖上会有一种独特的甜味。
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在奈良购买的清酒,GW。 这是我第一次从中屋清酒厂购买清酒。 似乎他们在中国有一个工厂,也使用中国大米生产中国清酒。 有一种温和的甜味,带有轻微的酸奶般的细微差别。还有适量的酸度。 Yamanokami Yeast是sasayuri的一种,不是吗?我过去喝过Yamanokami酵母酒,但我不知道它是一种花酵母。 我听说过去有一个生酒版本,但我相信它很美味。 看来这款清酒的库存也很有限。在我买的那家店,只剩下一瓶。 看起来他们从科罗纳灾难的一个关闭的酿酒厂搬到了镇中心,开始了一个酿酒厂,你可以体验酿酒过程。 这就是为什么所有现有的产品都停产了吗?
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略带酸味。 干燥,略带果味。
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# 26
3.49 pt.
縁喜
Tamamura Honten
Nagano
134 次签到
咖啡
轻松
焦糖味
沉稳
一种我一直想尝试的饮品✨。 在这里,酒类商店和超市里很少见到长野清酒,但我在附近的一家超市👀 发现了这种酒,好像是在赶集❔。 我喜欢这些经典而优雅的标签 ♡。 味道就像经典的清酒🍶。 虽然没有感受到长野的特色,但它是一款能接受各种零食的全能型产品👍。
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长野涉温泉,在金属配件店喝清酒(^^)。 清爽可口的饮料。🙇♂️ 在历史建筑中小酌一杯。🙇♂️
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清爽宜人,酸味清淡。
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# 27
3.48 pt.
Amanosake
Saijo
Osaka
178 次签到
味噌
鲜味
焦糖味
甜味
丰富
谷物
酸味
辛辣
在家里。大阪河内长野天野酒,我️第一次喝这种酒。 这家啤酒厂位于Koya Kaido,周边地区有很好的氛围。这是我第一次来,但它一定是个有名的地方,不断有顾客进来。 味道相当干燥,是成年人的味道。
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大阪 GET。 这种清酒具有大米的纯正风味和饱满口感。
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天野清酒派对(´´天野清酒派对´´)。 天野清酒的夏季产品。 它具有原清酒的核心口感,味道辛辣。 我认为它属于微干型。 问题是在我居住的地区根本找不到天野酒。 在附近的一家 7-Eleven 店里,我惊讶地发现国永纯米吟酿酒正在销售......
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# 28
3.48 pt.
Choseimai
Kuze Shuzoten
Ishikawa
57 次签到
咖啡
ᐠ( ᐢᐢ )ᐟ🍶🍶🍶+。 今天的第二杯,我第一次尝试了离我父母家最近的酿酒厂Kuze Shuzo的酒😀。 这款米🌾是一款有胆量的酒😆👍✨酒色金黄,味道浓郁🥳好酒,可以大口喝下去😆👍✨。
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( *´´`*)🍶🍶🍶🍶 喝酒,支持📣✊。 能登半岛地震 我们从离我父母家最近的久世清酒酿造厂买了一瓶 Chose Mai 😋在地震中破裂的只有酱油和烧酒,没有一瓶清酒 😳这瓶清酒看起来像是久世清酒酿造厂的好兆头,它从不破裂✨。 这是一款用独特的大米(长寿米)和软水🍶酿造的清酒🍶´--常温开瓶💭香气淡雅😊口感略显成熟,但清淡、醇厚、可口😚口感清冽、易饮😘感觉是来自皇家清酒之路的美味清酒😘。 这款酒限量发行 5000 瓶,那么它是一款珍贵的酒吗?还是美味清酒🥳✨?
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清酒马尔凯周百万石之城之夜 9.就是这样喝!清酒中加入了咖啡豆,散发出淡淡的咖啡香味,配上提拉米苏!马斯卡彭芝士的浓郁与 Choseomai 的块状相得益彰。
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# 29
3.47 pt.
Yobitomo
Asahi Shuzo
Niigata
76 次签到
猛烈
优雅
朗姆酒
清淡和干燥的味道之王。 它有一种干净和清爽的味道。 它适合与食物一起饮用。 但这也有利于品味硬米的味道。 它也适合细细品味。 它是由Gohyakumangoku制成的,抛光率为45%。
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易于与任何菜肴搭配。
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☆☆☆
# 30
3.47 pt.
Shinigami
Kamofuku Shuzo
Shimane
219 次签到
绍兴酒
焦糖味
香脆
奶油
丰富
烟熏
酸味
热
7.5 分(妻子 6.5 分) 成分:大米(国产)、大米麦芽(国产) 酒精含量:15%。 碾米比率:未披露 清酒度数:未披露 购买地点:日本面(札幌市丰平区札幌店) 略带琥珀色。 略带浓郁的米麦芽口感 与上层酒的香气相同,具有酱油般的香气、浓郁的大米鲜味和淡淡的甜味,甜味在柔和的酸味中滋滋作响,留有米香和淡淡的轻微苦味,但很快就被熄灭了。 这款酒香气浓郁独特,口感深厚,但给人一种失重的奇怪感觉,适合搭配口味浓重的饭菜。即使单独饮用,这种奇特的感觉也会让人上瘾。 适合搭配烤鲣鱼、虾仁大卷蛋、彦驹猪肉铁板荷尔蒙和猪骨炖豆腐。
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. 加茂福清酒厂。 酸味太浓了! 干燥而美味。 颜色是金色的。 ✩3.5
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味道不像清酒,更像西洋清酒,香气也不符合清酒的形象。 不知道是不是干的🤔。 我没有感觉到任何酸味,但鲜味和浓郁的口感很独特。 开瓶前我冷藏了两个小时,现在回到室温,会有变化的。
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