Logo
Sakenowa记录你的日本酒体验,发现你的最爱
お犬さんお犬さん
日本初心者🔰です。 日本酒を通して日本酒の奥深さ、日本の良さを再発見しました😊🍶

注册日期

签到

31

最喜欢的品牌

3

清酒地图

你喝过的清酒的产地在地图上会被标色。

时间轴

alt 1alt 2
alt 3alt 4
18
お犬さん
神奈川県の中沢酒造さんへ🚶‍♀️ 甘いお酒が得意な酒蔵さん。 甘めの日本酒はあまり得意じゃ無いけど、 ここで飲んだ「S TOKYO」が日本酒も感じつつ、白ワインのような爽やかで華やかさもあり、美味しかった!
alt 1
20
お犬さん
季節限定品『夏の純米吟醸』 ラベルも可愛らしい😊 しっかりと日本酒らしい味はあるのに、後味はスッキリ。明るくて爽やか! 好みの味。
Izumibashi夏ヤゴ ピンク 生酛・純米原酒~雄町~
alt 1
19
お犬さん
こっちの方が好き。 やはり私は日本酒らしい味の方が好きなんだな。 ◆ 香り ◆ 搗き立てのお餅や白玉粉などの穀物系の穏やかな香り。杏などの酸味を伴う果実の香り。 ◆ 味わい ◆ 生酛系の仕込み方法から来る豊かな酸と伸びやかな旨みがたっぷり感じられる飲み飽きしない辛口の原酒です。
Izumibashi夏ヤゴ 13 サーティーン
alt 1
17
お犬さん
銭湯帰りに一杯。 確かに甘めで軽め。 ◆ 香り ◆ 岩清水や鉱物、そして、オリーブを想わせる穏やかな香り。レモンや香草系のハーブ的な爽やかな香り。 ◆ 味わい ◆ サラリとした軽いタッチの口当たり。滑らかな甘味と鮮やかな酸味のバランスがよい味わい。 なぜ13(サーティーン)?? このお酒の特徴は、比較的な楽に長く日本酒を楽しめるように、生酛造りの複雑な旨み・酸味を活かし、アルコール度数をやや低い13%に設定しています。また、夏場田んぼに張られた水中で「ヤゴ」が13回ほど脱皮を繰り返してとんぼに羽化することに因んで、夏ヤゴ13(サーティーン)と名付けました。
1