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Sakenowa记录你的日本酒体验，发现你的最爱
のみすけのみすけ
日本酒初心者です。まだ、限られた銘柄しか飲めていないので、皆さんのコメント楽しいです😊家飲みで、ペアリングは良く分からないけど、その時食べたいもの、呑みたいもので晩酌します✌️

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Senkin
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8(5.76%)
Saga
8(5.76%)

时间轴

のみすけのみすけ
Toyobijin地帆紅　じぱんぐ
Sumikawa ShuzojoYamaguchi
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家飲み部
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のみすけ
今日はお休みなので、命の補強？補給？🙄 ウシシ😁 酒屋さんにGoー(((((((((((っ･ω･)っ ﾌﾞｰﾝ 旨そうなラベル🏷️ お連れして、途中魚屋さんでカツオ🐟️を ゲッチュー✌️ もう、🤤🤤🤤 イカも揚げてみた。ちょっぴり揚げすぎた😓 パイナップル🍍に、ちょいマンゴー🥭 ジューシーなんか！ 思ってたんと違うので、ちょっと脳内びっくり❢ ジューシーさはあるけど、クリアな口当たり。 お米の旨みが強いな。 後口は、スッキリ🌿 てっさ𓆡とか合わせたいな💕
ジェイ&ノビィ
のみすけさん、こんにちは😃 まさに養命酒ってヤツですね🤗薬味たっぷりなカツオにイカ😋揚げ過ぎくらいが好みです😙 地帆紅さん！気になってるんですが😊結構甘い系ですか？
のみすけのみすけ
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家飲み部
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のみすけ
投稿忘れ😉 寒菊さんの初めてのシリーズ🍶 しかも、「コシヒカリ」😲 どんなんかな？ 口に含んだとたん、旨い〜😋🎵 わずかに感じるシュワシュワ🫧と酸味がお米の旨みと一体になって、口いっぱい🌊 深い余韻🤤 これ好きだな🙆 「コシヒカリ」食べても飲んでも美味しいね✨️
のみすけのみすけ
Zaku純米吟醸　雄町　2025
Shimizuseizaburo ShotenMie
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家飲み部
61
のみすけ
投稿出来なかった、久しぶりの作で「雄町」🍶 毎日、暑さと戦いながら帰還しての晩酌🥂 「うぅ～💦💦うまいー😆💕」 パイナップルとリンゴを合わせたようなジューシーな香りと爽やかさ🐽 滑らかな口当たりから感じるジューシーな旨みとコク😋🎵 上品な程よい酸味で、優しくキレます✨️ メバルの煮付けに合わせて良かった😀 沁みる🤤
はなぴん
のみすけさん、こんばんは🙂 煮魚、美味そうですね〜😍
のみすけ
はなぴんさん。こんばんは😊 この日のメバルは最高の出来でしたよ😤💕 コーラ魯肉飯作りましたよー😆今まで苦くなってしまっていたのが、上手く出来ました✌️
ma-ki-
のみすけさん、おはようございます ホント暑さが異常ですよね💦 お疲れ様です🍀 作様の雄町～凄くフルーツ感がありそうな印象で美味しそうです～🤤 肴もやっぱり美味しそう過ぎます🤤
のみすけのみすけ
KudokijozuJr.の小川酵母　愛山44　純米大吟醸　生詰
Kamenoi ShuzoYamagata
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家飲み部
89
のみすけ
今日も灼熱🔥の1日😰 それでも食欲とポン酒欲は無くならない😁 元気（肝臓）が一番💪 だって、肝機能低下すると疲れやすくなるし、 食欲も低下するからね🎵 今日は、くどきさん🍶 何故か2本買っちゃって😅（たまにある） 冷蔵庫がパンパンなので、選抜🇯🇵 頂きます🙏 開栓してグラスに注いだらシュワ〜🫧ってなったけど、全く発泡感なし。 華やかな香りを感じたと思ったら、 口の中がフルーティな濃い甘さ旨みでいっぱいに😋 滑らかな口当たりと爽やかな僅かな酸味で、 コクがあるのに、何故かスッキリ🌊 今日の、のみすけメニュー マグロの和風ポキ丼🍜 ビーツの塩麹きんぴら うんまい😋💕
ma-ki-
のみすけさん、こんばんわ マグロの和風ポキ丼🍜めちゃんこ美味しそうです～🤤 Jr.の小川酵母、昨年、別ラベルですが沁みる旨さだった記憶があります😋 うんまい😋💕と思える時間は至福ですね～🤗
ポンちゃん
のみすけさん、こんにちは🐦 マグロのポキ丼が美味しそうで今食べたい😻 酒屋さんで買ってたっけ？ってなった時、買わずに家にも無かったよりは、２本重なる方がいいですね😁
のみすけ
ma-ki-さん。こんばんは😊 サーモンに変えても、うんまい😋ですよー✨ 白だしとちょっぴりのニンニクが、ええ感じです👍️ 毎年、別ラベルで出されるってことなら、来年も狙っていきたいです😆
のみすけ
ポンちゃん。こんばんは😊 ポキ丼美味〜いですよ🤤💕ゴマ油でコクマシ⤴️でした✨ 酒屋さんのネットで予約して、地元の酒屋さんでまた買うっていうパターンです😁 でも、買って正解❕️やんって🤣
ジェイ&ノビィ
のみすけさん、こんにちは😃 ポン食欲があるのは健康な証拠ですね🤗 のみすけメニュー！真似してみまーす😋
のみすけ
ジェイ＆ノビィさん。こんにちは。そしてお久しぶりです😊 コメント嬉しいです✨なかなかに忙しくしておりました😅 食べ呑みはバッチリ続けております🎵
のみすけのみすけ
Koeigiku月光ランデブー
Koeigiku ShuzoSaga
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家飲み部
97
のみすけ
仕事終わりで何を作るか考えてたら、 甘いものが食べた〜い😋飲みた〜い😋🎵 ってことで、 ランデブー💕👄 さけのわさんでも、甘〜い評価だったので選抜🇯🇵 香りは、乳酸に果物が混ざったような🐽 マンゴー🥭パッションフルーツにメロン🍈 口に含むとトロピカルフルーツが溢れる🥁🥁 濃縮された旨み×甘酸っぱさでスルスル呑めてしまう✨️ お米の旨みがトロピカルフルーツになるんやな😍 今日も満足😆 ごちそうさまでした😁✌️
のみすけのみすけ
HijiriHIZIRIZM 白麹仕込み　活性酒　生酒
Hijiri ShuzoGunma
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家飲み部
88
のみすけ
19日の「土用の丑の日」に鰻を食べられなかったので💦💦 お酒は、合うかどうか分からないけど、 聖さん🍶の白麹仕込みで。 ドキドキしながら開栓したけど、シュッポン❕️ のみ。 乳酸っぽい香りに、お米の旨甘。 爽やかなレモンな🍋酸味とガス感でお口の中が さっぱり🌊 甘酸っぱい感じかな〜🙄 ウナギの濃厚な味をスッキリさせてくれます✨️ おかげで胸やけせずに完食😋🎵 お酒もスルスル頂けました🍶
ma-ki-
のみすけさん、こんにちは HIZIRIZM昨年、酒母活性酒をいただきましたが爽やかで美味しかったのですが、こちらもスッキリ甘酸で美味しそうですね😋 鰻もさることながら、だし巻きが美味しそうです～🤤
のみすけ
ma-ki-さん,おはようございます😊 酒母活性の方も頂いてみたいです✨ 飲み過ぎてしまうのが難点ですね😁 だし巻きはYouTube見ながら作って、なかなか美味しく出来ました🎵
のみすけのみすけ
Oze no Yukidokeロゼノユキドケ　純米大吟醸
Ryujin ShuzoGunma
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家飲み部
88
のみすけ
今日も暑くて、仕事終わりで 気持ちも体もさっぱりしたい❕️ 甘さも欲しい✨️ 日本酒だけど、ワイン🍷のような😍 「ロゼの雪どけ」 着色料なしで、綺麗な色🩷 ロゼワインよりピンクマシマシ⤴️😆 口当たりは、トロっとしたイチゴシロップみたいなジューシー感🍓 香りも甘みを強く感じる。 日本酒とは思えない甘口のロゼワイン🍷 甘さが強調されるけど、程よい酸味で、余韻はキレの良さもあって、甘ったるい感じは無いのが不思議🙄 鶏スペアリブの揚げ焼きバルサミコソース 鯛カルパッチョ×多量の薬味のせ 桃とモッツアレラチーズのサラダ うんまい😋🎵
ma-ki-
のみすけさん、こんばんわ 今日も暑かったですね💦 ロゼノユキドケさん、色もキレイですし美味しいですよね😋 デザート的に呑んでも美味しいお酒ですよね🤗 肴も本当に美味しそうです～🤤
のみすけ
ma-ki-さん。おはようございます😊 毎日暑いですね😣💦 ロゼユキさんの綺麗な色🩷の通りのお味でした😋甘いだけじゃないのが流石です✨ 白桃が時間が経って黄桃になってしまいました😁
のみすけのみすけ
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家飲み部
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のみすけ
連休2日目。 めっちゃイイ😆 ストレス0で最高❕️👍️ 今日は、筋トレ💪 背中は、ワンハンドで20kg🔥 タンパク質を欲してるけど、プロテインは摂るのを止めたので、自然のタンパク質で🥩 ポン酒生活は、やめられない〜😁 今日の選抜🇯🇵は、 戦勝政宗🍶お初❕️です✨ カッコ良し政宗ボトル🍾 お米の香りかな🐽 コクがあって旨みもしっかり感じるのに、 清流の水のような澄み切った感覚🌿 喉越しの良さと飲みやすさにびっくり❢ 今日のツマミは、 タンドリーチキン🍗 燻製豚ウィンナー🌭 生ズッキーニのカルパッチョ ごちそうさまでした😋
のみすけのみすけ
Glorious Mt.Fuji酒未来　純米大吟醸　無濾過生原酒
Fuji ShuzoYamagata
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家飲み部
89
のみすけ
久しぶりの連休なので、ツマミを張り切って 作ることにした🎵 食いしん坊は止まらない😁 美容室で髪切ってもらい、帰宅🏚️ （前髪は、オン、ザ眉毛になってしまいショックだけど😥） 栄光冨士さんは、お初❕️と思う🙄 そして、「酒未来」ヤッター🙌 プシュっという合図で開栓。 甘さのある果物の香り🐽 メロン🍈みたいな甘さにレモン🍋みたいな酸味も程よくあり、ジューシーだけどスッキリ。 お米の旨みもあって、 栄光冨士×酒未来＝旨い〜😋💕 今日のツマミは。 マグロのタルタル（粒マスタードと色々、仕上げに煮切ったバルサミコをかけて） 鶏ハムときゅうりのコールスロー風 （砕いたミックスナッツ🥜乗せ） アボカドとシャインマスカットマリネ （焼肉のタレをベースにしたマリネ液を使ってます✌️） どれも美味い😋💕 仕事のストレス吹っ飛んだ=͟͟͞͞ (¦3[▓▓]
ジェイ&ノビィ
のみすけさん、こんにちは😃 張り切って造られたツマミの数々😍これはお酒がバンバン進みますね😙 そして栄光富士の酒未来！実は我々のお初もコチラで当時はどうも合わなくて😅今の舌で再度飲みたいと思ってます！
のみすけ
ジェイ＆ノビィさん。こんにちは😊 分かります✨️「酒未来」大好きで、皆さんの評価も高いのに、一つだけ駄目でした😞 辛口でも美味しい😋💕と感じるものもあるし、 頂いてみないと分かりませんね🎵
のみすけのみすけ
Kudokijozu超辛口大吟醸　虹色ばくれん　生詰
Kamenoi ShuzoYamagata
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家飲み部
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のみすけ
超辛口は苦手意識があって、なかなか自分では選択しないけど😅 酒屋さんに、「辛口だけど、旨いよ🎵」と、 またお勧め頂いたので、 チャレ〜ンジ💪🔥 ジューシーな果実の香り🐽で、 およ？辛口だよね🙄 口当たりは、柔らかくて、お米の旨み😋 あ～来た！辛口や。スパッとキレます⚔️⚔️⚔️ ジューシー辛口😁 度数高めなんだけど、何だか飲みやすいのは何故だろう🤔 今日のツマミは、 鮎の塩焼き キノコと豚バラのトースター焼き 生ハムとトマト🍅、塩昆布の冷や奴 文句なし。ごちそうさまでした😋✌️
ジェイ&ノビィ
のみすけさん、こんにちは😃 酒屋さんお勧めで辛口チャレンジ良いですね！香る辛口は旨いですよねー😋 辛口ワールドへようこそ🤗 でめ鮎の塩焼きに辛口酒🍶…ん〜！早くも風格漂う感じですね😄
のみすけ
ジェイ＆ノビィさん。こんばんは😊 ばくれんとくどきは別もの？ですかね〜🙄 まだ、よく分からなくて😓 超辛でも、飲みやすいものも有るし、呑んでみないと分かりませんね✨️
のみすけのみすけ
Hidakami天竺　愛山　純米吟醸
Hirako ShuzoMiyagi
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家飲み部
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のみすけ
仕事で日々疲れ果て、投稿出来ずにいたのですが、やっと戻って来れました😀 それでも、呑んで〜食べて〜は止めてません✌️ 今日は、酒屋さんにお勧め頂いた、「日高見　愛山」🍶 魚好きなのに、「日高見」初！なのです✨ しかも、「愛山」🩷 香りは、わずかに甘さがある。 柔らかい口当たりに、バナナのような優しい甘みと、爽やかで優しい酸味に、少しの苦味で、 後口はスッキリしてる。 うーん旨いな〜🤤 でも、愛山じゃない日高見を頂かないとなー😁 ごちそうさまでした😋🎵
ジェイ&ノビィ
のみすけさん、こんにちは😃 お久しぶりでーす👋お仕事ご苦労様です😌 上げられないけど飲まれていたって事で安心しました😊そして初日高見さん㊗️おめでとうございます🎉魚には日高見だっちゃ‼️ですね
のみすけ
ジェイ＆ノビィさん。こんばんは😊 ありがとうございます🎵 お久しぶりです😁 日高見だっちゃ🩷良い響き😆✨️ 蔵元さんは、どれだけ魚好きなんだろうって思いました🎵
のみすけのみすけ
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家飲み部
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のみすけ
「酒未来」好き🩷やな〜😍 一つだけ、うーん🤔って思ったお酒があるけど、 自分の味覚も当てにならないから。 次は、あれ？旨いってなるかも。 寒菊さんの「酒未来」😉 青リンゴ🍏の爽やかな感じ。 フレッシュさに濃い旨みと甘み😚 キレのある酸味とさわやか苦味があって、 飲みやすい！ 美味しい😋✌️
のみすけのみすけ
Mimurosugi菩提酛　山田錦
Imanishi ShuzoNara
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家飲み部
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のみすけ
いつの間にか、セミがワシワシ鳴いてた🌳 夜はカエル🐸朝はセミの合唱🎤😆 久しぶりのみむろ杉さん🍶 爽やかさと甘さのある香り🐽 口当たりは柔らかい。 爽やかさと渋みのある複雑な味😋🎵 旨い🎵✨️
のみすけのみすけ
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家飲み部
87
のみすけ
愛山より雄町が好き🩷って思ってたけど、 偏見やったのかな〜🙄 まだ、良くわからんけど。 穏やかだけど、甘やかな香り🐽 口に含むと、フレッシュでクリアな旨み😋 だけど柔らかいコクと余韻。 旨いわ〜😍
のみすけのみすけ
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家飲み部
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のみすけ
投稿忘れ💦 いつもの亀泉より、パイナップル感マシマシ⤴️ パイン飴🍬やな。 甘々ジューシー🤤 私は、いつもの亀泉が🩷
のみすけのみすけ
KatsuyamaDATE SEVEN SEASON2 episode4 純米大吟醸　浦霞style
Sendaidateya Katsuyama ShuzoMiyagi
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家飲み部
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のみすけ
昨日の、伯楽星styleから✨️ 忘れてました😅 香りは、梨っぽい🐽 口当たりは滑らかで、瑞々しい😋 海の上を駆け抜ける風のような（イメージ）🔵 塩っぽさというと違うんだけど🙄 爽やかな酸味と旨みで、スッキリ！ 海🔵と山🟢 それぞれ違って、どちらも旨いよ😋🎵 また、来年も✌️楽しみです✨🎋
のみすけのみすけ
KatsuyamaDATE SEVEN SEASON2 episode4 純米大吟醸　伯楽星style
Sendaidateya Katsuyama ShuzoMiyagi
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家飲み部
91
のみすけ
今日は七夕🎋 なので、ミーハーな自分としては、 「DATE 7 SEVEN」🍶今日は、伯楽星styleで✨️ お天気も申し分ないので、天の川🌌見れるかな🎵 7月7日午後7時解禁🎉🎉🎉 今回初なので、予約しました😏 さて、頂きます🙏 ふわりとメロン🍈みたいな香り🐽 クリアな口当たりに、フレッシュな酸味と優しい甘さ。 キリリとした旨さ😋 ざる蕎麦 豚シャブときゅうり🥒のポン酢サラダ オクラとトマトのさっぱり和え🍅 エビの唐揚げ 宮城のご当地食材だと、何かな〜🙄
ジェイ&ノビィ
のみすけさん、こんにちは😃 イベントに合わせて色んな日本酒🍶があるのも楽しみですよね🤗そして7揃いでの開栓は流石です‼️そしてそして！オクラ星🌟ナイス👍
のみすけ
ジェイ＆ノビィさん。こんばんは😊 まだ日本酒1年生なので、色々楽しんでみたいです😆曇りで、天の川🌌は見られませんでしたが😥 オクラ✨️見つけて頂いてありがとうございます🙌🎵
のみすけのみすけ
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家飲み部
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のみすけ
星海✨️✨️✨️ やっぱり美味しいな〜😋🎵 日本酒を好きになるきっかけをくれたのは、 別のお酒🍶だけど。 このお酒で、1年経ったんだな〜と😌 早いものです🇯🇵 甘酸っぱさのある香り🐽 ややトロミを感じる。 トロピカルフルーツ（ミックスフルーツ？） の様なジューシーさに、 ハチミツや和三盆のような甘さ🤤 甘いのに、後口はさっぱりしてる😋🎵 エビとトマト🍅とモッツアレラの冷製マリネ 豚バラスライスのポルケッタ （以前に作ったものを少し変えて） 食べて呑んで、夏🎐を楽しみたい😆✌️✨️
ma-ki-
のみすけさん、こんばんわ 星海、美味しいですよね😋 星海は初の寒菊さんでファンになった思い出のお酒です🤗 今宵の肴も美味しそうですね～🤤 美味しいお酒と肴で暑い夏を乗りきりましょうね😊
のみすけ
ma-ki-さん,こんばんは 今年は、寒菊さんのOCEANシリーズ夏酒3つ頂くことが出来ました😆 それぞれ違うけど、どれも美味しかったです😋 これからも、思い出増やしていきたいですね✨️
のみすけのみすけ
Senkin×　UNITEDARROWS　くわがた　泡酒
せんきんTochigi
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家飲み部
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のみすけ
毎日、暑くて干からびそう💦 もう、今日呑むと決めていた「くわがた」🍶 「かぶとむし」も美味しかった🤤💕 今年のかぶとむしは、いつもより本数が少なかったのかな？ くわがたや花火やら、夏酒が多いからだそうな🙄 でも、それも楽しみ😉✨️ さて〜開栓！ 注意書きの通り、瓶内のシュワシュワ🫧 めちゃくちゃ元気😆 それでも2分もかからないくらい。 お米というか、乳酸の中にリンゴっぽい香り🐽 口に含むと、大人のレモンソーダ。 ん？レモンサワーか🍋 弾けるレモン🍋爽快です🌊 夏にしか飲めないやつ😁✌️ 今日は、ハンバーグ😙
ジェイ&ノビィ
のみすけさん、こんにちは😃 クワガタさんゲットからの即飲み！段取りがバッチグー👍夏にレモン🍋は身体が欲しがりますね😙 ハンバーグもだけどチーズにも合いそうです😋
のみすけ
ジェイ＆ノビィさん。こんばんは😊 午前中にゲットして、晩酌はもう、 「くわがた」の口になってました😁 仙禽さんは、何かお肉🥩のイメージなんですよね😙💕チーズ🧀も🙆
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