さけのわ飲んだ日本酒を記録して好みの日本酒を見つける
タイムライン
ぴーたま
少し良い吟醸香の香りがしてミルキーな美味しいお酒。甘辛は中口。綺麗な酒質を感じつつ、にごりの醪感😋😋😋😋
ガス感は無し。
大吟醸から本醸造までのにごりを混ぜた小山商店限定スペック。夕食にご飯替わりに、鼎にごり酒🍶
菊姫にごりが売り切れで、今ある火入れにごりは、夜明け前と鯉川と鼎ですねと店員さんに教えてもらった中で一番低価格なこちらを選びました。
税抜2118円、高コスパ👍
Yoshi
本日は地酒のディズニーランド小山商店でデイリー酒を探索。
安くて食中酒な一升瓶を悩み求め、豊香に決めた。そして小山商店別注品となれば美味しさ鉄板でしょう
さて開栓♪生酒なのでフレッシュなガス感とスッキリした甘さが広がります。食中酒として多少のアルコール感の余韻も食を引き立てます。これは魚、肉料理他何でも合いますね
最近は長野県の蔵に意図的でなく買ってしまいます。それだけ素晴らしい日本酒を造ってくれる県なんですね。
ナッチュ
うま〜😋濃厚で深みのある味。驚きのアルコール度数22.3%！冷やしても温めても美味しいです。
hayataka3
一回火入れ
