さけのわ飲んだ日本酒を記録して好みの日本酒を見つける
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tsuyo_jp
お気に入り。
miwacotty
他に4種類飲んで全部美味しかったけど記憶があいまいなので省略…
ラストに燻製に合うものを選んでもらいました😊
アルコール度数20%でじわじわくる濃厚なお酒。単独だと飲みにくい。笑
でも、燻製にはこういうのが合うのですね！
2017.07製造（本当？）雄町 70%
miwacotty
二杯目。お刺身とは王祿にしてみました🥰
思ってたよりちょっと辛口スッキリ系。単独だとやや苦手な感じですが、美味しいお刺身と一緒だと最高だと思います♬
2019.07製造 東出雲町産山田錦 60% 直汲
miwacotty
たまには平日の目黒飲み♬風の森 山田錦の飲み比べで始めました🥰
左（45%）がたぶん一番高いお酒だと思いますが、スッキリとし過ぎている気が。
真ん中（60%）がシュッとした風の森らしくて一番好きでした♡
右（80%）は開栓して2日くらい経っているようでガス感なし。甘すぎる感じに。
このお店は2度目ですが、料理が美味しくて好き。
近所にあったらもっと行きたいなぁ♬
Yukkie
ピリッとした飲み口。さわやかな香りの後はすっきりと。
Yukkie
山田錦の旨みたっぷり。少し渋いかな……
akr
旨味たっぷり。結構飲みやすい
akr
一杯目！
コクしっかりでキレよしさっぱり
akr
秋あがり
お料理とお酒が合いすぎてどんどん進む
akr
お刺身に合うもののリクエストで出していただきました。お刺身が美味しくてびっくり。少し熟成させてるけどアルコール感あって切れるのでいいでしょうとのこと。いいねえ
akr
芳華
さっぱりしてて飲みやすい。一杯目にちょうどよかったね。
九郎左衛門なのか雅山流なのか芳華なのか^_^