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kai 醸す

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つなはちゴジラみかん
大阪府 大阪市 北区堂島浜1-1-15 日本レイト堂島ビル B1F
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笑四季620 INTENSE純米生酒
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34
つなはち
写真左側。 マスカット味をイメージして醸した日本酒との事。 こちらも若々しく、フレッシュ。 マスカットって言われればそうかなぁ…、って感じ。 こちらも美味しかったですが、先の612INTENSEの方が味のイメージもしっかりしていて、好きかなぁ。 呑み比べで呑んじゃったからねぇ😅
羽根屋赤磐雄町純米吟醸原酒生酒無濾過
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30
つなはち
フレッシュかつとてもジューシーな味わい。 ほんのちょっぴり柑橘っぽさもあり。 柑橘っぽさは、最後の苦味が柑橘系の皮の苦味に少し似てるからかなぁ。 とても美味しいですね♪😋
仙禽若手の夜明け2020 ぼくらのできること
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つなはち
代表は仙禽となってますが、全国の9蔵共同で醸したお酒との事。 意外と甘味より苦味が優先してて。 でも、フレッシュ感もあって、不思議な印象。