bouken
近鉄百貨店の日本酒めぐりにて試飲。
美郷錦に続いて飲んだのは秋田酒こまち。
美郷錦よりしっかりした味わいに感じたけど、試飲レベルやと基本微妙な差に感じた。なので購入には至らず。
吟の精の無濾過生原酒が桜酵母使用してるとの事でコチラを購入。
蔵の方かな？若い女性の方とても感じの良い対応でした。
今までスルーしてたけど百貨店に来たら足を止めてみようと思いました😊
さけのわ飲んだ日本酒を記録して好みの日本酒を見つける
タイムライン
bouken
近鉄百貨店の日本酒めぐりで試飲。
阿櫻さんは好みのタイプだと思ってたけど、りんごちゃん以来飲んでおらず😅
蔵の人に一番甘めなのは？って聞いたらコレとの事。
フルーティーでスッキリした甘さで雪の茅舎が思い浮かんだ。決め手に欠けるので購入には至らず。
しんじょう
まいどさんです〜(´・ω・`)
私も行きましたが新コロ怖くて目的のとこだけ行ってサッと帰りました
私は一番辛めなのは？でした
bouken
しんじょうさん まいどです🙋
僕と真逆の質問ですね😁
カップ酒は買われましたか？
しんじょう
毎度どす(´・ω・`)
カップに良いものが多数で7つ買いました
辛口と色付きと可愛いのを選びました
あんま飲めないので助かる小容量です
bouken
近鉄百貨店の日本酒めぐりに行ってきました。
当初から目当ての鈿女。
お手頃なのでコレ買おうかと思ったけど、今飲んでる玉川あたりと似たタイプなので活性にごりと少し高めの純米吟醸にしました😋
ドッシリしててほんのりカラメル系の甘味。
玉川？は南国系やけど重さが似てるから少ししんどいかなぁと
色々持ってきてたけど高めなのが多かった気がする。300mlなんかもあったし選択肢は多い。火入れも生も全部冷蔵庫に並べてたね
家帰って玉川と麗人飲んだら、麗人のほうが鈿女と似てるかな？
ねむち
boukenさん、こんばんは🌛予定通り日本酒巡り行かれたんですねー🍶私もこちらのboukenさんチェックのお酒は純米吟醸にしました😁金曜日は蔵人でなく販売員の方で、あまりお話が聴けずでした😅
bouken
ねむちさん こんばんは🌃
土曜日行けなかったので日曜行きましたが、他の蔵は売切れてる商品チラホラありました😥
女性の方が対応されてましたが蔵の人かどうか分かりませんでした😅
いーじー
フルーツのようなとてもフレッシュな香り。
甘酸っぱい味わいで、生酒のようでとても美味でした。
bouken
近鉄百貨店のイベント、日本酒めぐりで購入。
純米吟醸と飲み比べしてコチラが印象良かったので購入。フレッシュで柑橘系？入口も甘いけど後半ズシッとした甘旨味がやってくる。そういや瓢太閤って百貨店の催事でしか見かけないよね。
日本酒を造ってる蔵は書いてる住所と別の阿波市にあるらしい
みやぞー
店員さんにすすめられ季節モノってことで購入。精米歩合65%とのことですがスッキリ雑味無しのお味です。最初しっかり目の酸味がくるので次はお約束の甘味でしょ？って構えてたら見事に裏切られます。後味は結構爽快で辛口。ちょっと今までにないタイプでした。『夏純米生』はダテじゃないなと。日本酒って奥が深いですね～( ´～｀)
つよーだい
こんばんは😃 加賀鳶はコスパいいし きれいなお酒で好きです 出先で日本酒飲みたいなと思うときはコンビニやスーパーでもたまに加賀鳶や加賀纏を置いてることがあるので買うことがあります😁
みやぞー
つよーだいさんこんばんは。加賀鳶は初呑みだったのですがいい意味で裏切られ印象的でした。レギュラー酒も飲んでみたいです。コメントありがとうございます♪
みやぞー
初八仙。ほー、こんな感じなのか。一口目、酸味を感じると同時に甘味が来るのかと思いきや秒で辛味に切り替わります。甘味を感じるには口の中に含みちょい転がす必要があります。即ごっくんしてしまうと多分酸味の強い辛口の日本酒、みたいな印象になると思います。自分の好みではありませんが個性のあるお酒ですし、辛口がお好きな方はスイスイいっちゃうんだろうなって思いました。
みやぞー
生酒ならではのとろみとアルコール感強め、後味少々ピリリします。オヤジが特別な日に飲んでた日本酒の味です。分からんか(￣▽￣;)でも個人的にはそんな感じ。
みやぞー
親戚と家飲みするために事前購入していたお酒を開栓！美味しい！美味しかったのですがそれ以前に飲みすぎて味の詳細は覚えてません…。今度じっくり飲みたいと思います。
みやぞー
同日に賀茂鶴と菊姫を頂きましたが雪の茅舎が一番甘めでした。甘いと言っても後味はスッと切れるので調子づいてしまう系です。すぐに飲みきってしまいました。また購入したいです。
みやぞー
山廃仕込みが何たるやを勉強させて頂きました。非効率な製造方法なんですね…。お酒の色が黄色がかってます。最近流行りのフルーティーさはありませんが甘味と酸味は充分感じることが出来ます。賀茂鶴と交互に飲んだからかより甘味を感じました。紹興酒のような味わいです♪
bouken
辛みは感じるけどほんのり甘みもある。純米吟醸とあるけど吟醸酒らしくない味わい。
bouken
近鉄百貨店の催事で試飲して購入。全体的に優しげで甘みも苦みもキレも穏やか。地元から出ないお酒だからレアっちゃレアだし飲めて良かった。