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にいがた酒の陣 OSAKA⑯ あまり知られてないけど大関グループの越後酒造場さん。 大関は他にも 白菊酒造(岡山県 大典白菊) 大和酒造(佐賀県 日本酒は休蔵してるはず) 鳴滝酒造(佐賀県 聚楽太閤、瀧) 他にも焼酎蔵も傘下に収めてる模様 飲んだのは ●越後の旨口純米酒 甘過ぎず旨味で美味しい ●越後の甘口純米酒 過去に飲んだ印象同様に冷酒だとあまり甘く感じない。常温か燗酒やなと。 ねむちさんが酒度-10の割に甘くないって言ってた。 クラシックな甘口って印象 ●越乃八豊純米原酒 ドシッとしてて旨味強め 大関グループだから低価格で出せるのかな?