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木花之醸造所

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よっちShiryuPortofino阿佐波コイケあいう
東京都 台東区 駒形2丁目5−5 小宮ビル B1
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タイムライン

LIBROMFIRE マンゴーチリ
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木花之醸造所
外飲み部
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よっち
浅草 木花之醸造所 さんにて リブロムとのコラボ クラフトサケ 日本酒じゃないけど一応あげさせていただきます 酢豚に合う ほどよい刺激
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木花之醸造所
外飲み部
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よっち
浅草 木花之醸造所 さんにて 赤ワイン樽熟成 13度 甘め味しっかりだから濃い酢豚にも合う ポテサラ最終形態 単品でも美味しいしお酒にも合う TVで紹介されたらしい 黒酢の酢豚
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木花之醸造所
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あいう
浅草の、どぶろくを醸造している店。 作りたてのどぶろくを数種類いただきました。 ハナグモリという定番のどぶろくからいただきました。 やはり瓶で商品化して沢山流通してる他のどぶろくとは大違い、シュワシュワも強めで澱 も多く、風味豊かだけど酸味も強く甘ったるすぎないのでとても飲みやすい。 出汁で作ったもの(名前失念)が個性的ではあるけれどとても美味しかった。 桃と合わせたどぶろくも最高。 生の果物との相性は世界中の全カクテルの中でもどぶろくが最も合うお酒じゃないかと最近思う。 持ち帰りでハナグモリと甘酒を買う。 甘酒は今まで飲んだ甘酒の中で一番美味しいと思ってしまった。
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木花之醸造所
外飲み部
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よっち
浅草 木花之醸造所 さんにて その他の醸造酒だけどほぼ日本酒 しぼり 干支ラベル キレイで美味しい 木花之醸造所さん的には、その他の醸造酒は造り方自由だからこのくらい日本酒ぽいお酒も造れますが、そこを目指しているわけでは無いです〜 あくまでこういうのも造れますよっていう事だそうです。 ポテサラ、キノコ系 いぶりがっこクリームチーズカナッペ
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