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さけのわ飲んだ日本酒を記録して好みの日本酒を見つける
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単なる酒好き 昔々、モトコーで呑んだ鳳凰美田で日本酒に開眼 単純シンプルな言葉が好きな意識低い系 旨ければ満足

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46

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お酒マップ

飲んだことのあるお酒の産地に色がつきます

タイムライン

徳次郎特別純米原酒生酒無濾過
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mugitroromeshi
生原酒らしいイキイキした強さのあるやや辛口のお酒 しっかりした味がシュワシュワ感で相殺されてとても飲みやすかったです ご馳走様でした✨
天花ななつぼし純米吟醸生酒無濾過
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家飲み部
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mugitroromeshi
旨味あるのにすっきり、甘すぎずキレの良いお酒でした 主張が強くないのでどんな料理にも合いそうです するする呑めて美味しかったです 注意点は、1度開栓すると閉まらない事 いちどきに飲み切るか、別のキャップを用意するかしなければ、です💦
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家飲み部
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mugitroromeshi
朝ドラのタイトルのような名前に惹かれて購入 純米酒らしく少し力強い荒々しさを感じるお酒でした 冷やで飲みましたが、ぬる燗の方が良かったかも
招徳冬の酒−しぼりたて−純米吟醸
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mugitroromeshi
招徳のしぼりたて新酒 生酒の表記こそありませんが要冷蔵の品でした 微発泡感のあるさっぱりした、辛口と言うには甘い、こってりした煮物や味の濃い正月料理によく合うお酒でした
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なら酒蔵なべ
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mugitroromeshi
昼呑みの3杯目で頂きました 正直、ジャケ買い気分でもう味もわからないだろうしと高を括っていたのですが、酔いが回ってからもはっきり判るスッキリ、強いけれど癖のない旨味 もっと早めに注文すれば良かった!と後悔
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なら酒蔵なべ
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mugitroromeshi
無圧絞り純米吟醸生原酒、鹿の文字がひっくり返った裏春鹿 心惹かれるワードしかないこのお酒、キレイなスッキリ辛口でも旨い 生原酒って言葉から想像される荒々しさや固さとは無縁の柔らかささえ感じる良いお酒でした
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mugitroromeshi
クラウドファンディングのお礼品 白鶴酒造と神戸大学とで作られたお酒 純米酒ですが、純米吟醸のようにクリアで上品な飲み口。 スルスル飲んで気がつけば無くなっている、期待以上に美味しいお酒でした
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mugitroromeshi
クラウドファンディングの企画物 黄桜酒造と京都府立大学と京都市産業技術研究所が協力して作ったお酒 真面目なキリッとしたお味で和食にぴったり
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