楽しい夜更し
♥♥♥♥💙 夏は冷やして２本目。天穏っぽくないけど、夏用のお気に入り。
さけのわ飲んだ日本酒を記録して好みの日本酒を見つける
タイムライン
楽しい夜更し
♥♥♥♥💙 甘酸っぱい純米吟醸の春陽60を落ち着かせた味わい。こっちのほうがお気に入り。
楽しい夜更し
♥♥♥♥ 月山も甘酸っぱい酒に参戦。13%低アルということもあるけど、控え目な個性。
楽しい夜更し
♥♥♥♥💙 何やら美味いかも。夏酒でスッキリと流れがちだけど、後ろ髪を引くように、独特の味わいが残る。気になる。
楽しい夜更し
♥♥♥♥♥ ネーミングも味も好きな酒。毎回、味は違うのだけど、抑え気味の辛さや香りが、いつも絶妙。青冴えという言葉、好きです。井戸水仕込みって、何やらまろやかな気分も。
楽しい夜更し
♥♥♥♥💙 今年も出ました辛口夏酒。ほんわかコメの味と酸味がスッキリと。
楽しい夜更し
♥♥♥♥ 出雲の酒はみんな好き。意外やトロリとした生酒。甘すぎず好感。
楽しい夜更し
♥♥♥♥ スッキリ辛口はいいけど、あまりに素っ気ないかな。
楽しい夜更し
♥♥♥♥ 辛口スッキリ
楽しい夜更し
♥♥♥♥💙 辛口スッキリの純米吟醸！スイスイ飲めます。
楽しい夜更し
♥♥♥♥💙 好き。辛口のにごり。酸味強し。にごりとしては、甘さが抑えられていい。
楽しい夜更し
♥♥♥♥ 白麹の酸っぱい酒ブームだけと、この酒の酸っぱさは半端じゃない。白ワインの酸味に近いけど、お酢にも近い。偶然の産物らしいが、これは厳しい。
楽しい夜更し
♥♥♥♥ さすが荒走りとなると、超濃醇、超濃厚で、知らずに飲めば旭菊とは気づかないだろう。美味いけど濃い！
楽しい夜更し
♥♥♥♥ 玉櫻よ、お前もか。流行りの白麹。
楽しい夜更し
♥♥♥♥ 久しぶりの秋鹿は、やはりキレキレ！
楽しい夜更し
♥♥♥♥🩵 手応えのある生酛の味わいだが、穏やかな旭菊の味わいとの兼ね合いが難しい。
楽しい夜更し
♥♥♥♥ 新緑に続く夏酒。程々の香りに後に残る酸味がスッキリ。
楽しい夜更し
♥♥♥♥ 島根の酒では珍しい香り系だけど、抑え気味の香りとほどほどのの甘さが嫌いじゃない。
楽しい夜更し
♥♥♥♥ 甘酸っぱい。
楽しい夜更し
♥♥♥♥🩵 やっぱり綾花。このネーミングの由来は知らないけれど、優しい味わいをうまく表現している。
チビチビ飲まず、口にいっぱい含んでみたら、優しさをたっぷり味わうことができる。