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地行浜ぺいぺい地行浜ぺいぺい

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若波純米吟醸 雄町 火入れ純米吟醸
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地行浜ぺいぺい
初の福岡県産雄町で醸した、特別な若波の火入れバージョン。 春には日の丸ラベルの生酒をいただきましたが、火入れ熟成を経て、秋にはブロンズラベルで登場しました! 幸せ。 雄町のワイルドな旨みが味わえます。 うまーい! ♥️♥️♥️♥️♥️
白糸シライト55 ひやおろし純米吟醸ひやおろし
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地行浜ぺいぺい
ハネ木搾りで有名な白糸酒造さんのひやおろし。 スッキリ軽い飲み口ながら、ひと夏熟成して程よく増した糸島産山田錦の旨み。 うまいー。 ♥️♥️♥️♥️
山の壽フリークス2純米
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地行浜ぺいぺい
山の壽さんの新しいチャレンジ「かわり種」の第2弾。 瑞々しい香りで、酸味が際立ちます。爽やかな旨みと、後口はスッキリさっぱり。 新しい美味しさです。 ♥️♥️♥️♥️
つよーだい
初めまして 福岡在住です 今日飲んでみました いい意味で日本酒外の的を得てる感じしました 温度が少しだけ上がるとほとんどワインに近い感じでした 次から次へと4合1度に飲んでしまいました笑
地行浜ぺいぺい
コメントありがとうございます😊 旨いなと思った酒を「美味しかった」と言ってもらえると嬉しいです。
花の香純米吟醸 秋想蔵出し純米吟醸ひやおろし
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地行浜ぺいぺい
ひと夏越して、香りは穏やか。 優しい米の旨みと甘み。 程よい酸味がいいバランスを取ってます。 今日はもつ鍋とあわせていただきました。 美味しいな。 ♥️ ♥️♥️
基峰鶴特別純米 生 おりがらみ特別純米生酒おりがらみ
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地行浜ぺいぺい
日本酒度+4。 フレッシュでスッキリめの口当たりながら、おりがらみ特有のやわらかな甘みと米の旨みも感じられる。 後口のキレもよく、バランスのいいお酒。 これ美味しい。 ♥️♥️♥️♥️
東一純米吟醸 Nero 夏季限定純米吟醸原酒
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地行浜ぺいぺい
無加水の原酒ながらアルコール13度という、杜氏の技術が光るNeroの夏限定バージョン。 フレッシュでスッキリ軽く香りよく、山田錦の品の良い味わい。これは美味しい。 ♥️♥️♥️♥️
東鶴生酛造り生 あおあお純米生酛生酒
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地行浜ぺいぺい
酒屋さんのスタッフの勧めで購入。生酛造りとしては珍しく、殺菌処理をせず生のまま保存熟成したという生酒。 フレッシュな瑞々しさと生酛らしい深み、酸味もバランスいい感じ。 新しい。 ♥️♥️♥️
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地行浜ぺいぺい
福岡市博多区のとどろき酒店と4つの蔵が醸す微発泡の夏酒、Co2シリーズ。 瓶内発酵でアルコール13度。 柔らかな口当たりとフレッシュな酸味でスッキリ飲める。 洋食と合わせてもイケる、美味しい酒です。 ♥️♥️♥️♥️
寒北斗辛口純米酒 shi-bi-en純米
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地行浜ぺいぺい
寒北斗さんの季節限定酒、shi-bi-enの夏バージョン。 穏やかな吟醸香、スッキリ爽やかな辛口ながら、旨みもある。 おいしい。 ♥️♥️♥️♥️
つよーだい
こんばんは シビエン美味しいですね 夏バージョンが1番好きです
地行浜ぺいぺい
シビエン旨いっすよね! 四季それぞれ旨いですけど、強いてどれかと言われたら、自分は秋バージョンですね😋
つよーだい
秋ですか まだ飲めてないんですよ 必ず飲んでみます^_^
地行浜ぺいぺい
あ、自分も今年のはまだです😅 おととしぐらいに、藤崎の日本酒バーで催された寒北斗さんのイベントでいただいた秋のシビエンが唸る旨さやったので。
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