ふじっこ
珍しい酔右衛門の雄町
さすがに5年前の仕込みなので熟成感は強め
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タイムライン
ふじっこ
御前酒ながれぐも
裏ラベルに書かれている通り感じるままに飲んでます
ちょっと熟成感というか黒糖っぽさもあります
甘みはあまり無いので様々な食事に合わせやすいです
ふじっこ
赤武の翡翠です！
穏やかな酸味主体で暑い日にも飲みやすい味わいになってます！
ふじっこ
おそらく初の長陽福娘！
勝手に渋めのお酒だと思ってましたが、ガス感かつ甘み(旨み？)、酸味があって思ったよりクラシックではないです
(購入から時間経ったのでその影響かもしれないですが…)
スペックは日本酒度+4.7らしいのでThe辛口を想像してましたが飲み口に旨みを感じる美味しいお酒です
ふじっこ
天美 赤磐雄町の生酒！めちゃくちゃ美味しい
さらっとした質感と味 もちろん甘みなどはありますが水を飲んでるのかと思うほど自然に身体へ入ってくる心地よさ
ふじっこ
ナチュールX！
細かい泡と酸味がとても美味しい！
ふじっこ
久々の荷札酒かつ初の出羽の里！
ややトロッとした質感でベリー系の甘み
とても美味しい！
ふじっこ
松の司 生酛純米！
甘みは少ないですが辛口でもない中庸なお酒
食事に合わせるにはピッタリ！なんでもこいの食中酒ですね！
ふじっこ
今年も購入できて良かった！赤武のAIR！
品のある甘み、酸味でとても軽やか！今年もめちゃくちゃ美味しい
ふじっこ
松の司 キュヴェ・ナニカ
基本穏やかな味わいですが、熟成っぽい味わいもあります
ふじっこ
鍋島の本醸造は初めてです
とても甘みが強いので甘めの味付けの料理に合いそう！
ふじっこ
やっぱり仙禽美味しい〜
今年はややミネラル感があるかな？という印象です
アッサンブラージュの割合的には亀の尾と雄町は同じですが、亀の尾のニュアンスが強いような気がします
ふじっこ
初の敷島！
ふくよかな甘みと苦味のコントラストがはっきりしてる！今まで飲んだことない味です
後味に苦味あるお酒は結構あるけど甘味と苦味同時はあんまりなかったかな〜
よく味わうと甘みもあるんだけど、全体的にはキリッとした印象になります
ふじっこ
久々の自然郷
上品な甘み主体で美味しい！
ふじっこ
華きゅん！甘酸っぱくガス感もありラムネのよう
スパークリングとまではいきませんが、なかなか発泡感あります