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さけのわ飲んだ日本酒を記録して好みの日本酒を見つける
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ごく最近日本酒にハマりました。 いろんな種類のお酒を飲んで、お気に入りをみつけたい。

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家飲み部
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ももぞう
紹介文に「大人のカルピス」と書かれていた通り、乳酸飲料のような爽やかな酸味と甘み。 アルコール低めなのも暑い日に飲むのに嬉しい。 ロックでもサッパリ飲めておいしいけど、炭酸水で割ってもいいかも。 好きな味。
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家飲み部
30
ももぞう
ずっと気になっていたお酒。ようやくみつけた。 微炭酸のうすにごり。 買うとき、酒屋さんに「甘酸っぱいお酒ですが大丈夫ですか?」と言われたけど。 フルーティで甘酸っぱくて 讃岐くらうでぃにも似た、マッコリみたいな爽やかな味わい。 おいしい。
七田純米生酒無濾過おりがらみ
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家飲み部
29
ももぞう
想像以上のシュワシュワ感。 以前飲んだ、「あたごのまつ はるこい」のような微炭酸ぐらいなのかと思っていたので。 はるこいとの比較しかできないけど、酸味やフルーティさはほとんど感じなかった。 甘酒の炭酸割りのような。 マッコリのような。 クセはない方なのかなー。 きらいじゃないけど、はるこいの方が好き。
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家飲み部
21
ももぞう
香りはほとんど感じない程度。 最初は、甘くも辛くもなく深くも浅くもないといった、まるで水のようなとってもフラットな印象。 口に含んで飲み込むまでの間に、ほんのり日本酒の甘味と風味を感じられ、後口もとてもスッキリ。 クセがなく飲みやすいです。
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家飲み部
18
ももぞう
香りはやや控えめながらも、フルーティないい香り。 アッサリ淡麗な味わい。 飲みやすいけど、有名なお酒だしさらに純米大吟醸に期待しすぎた感は否めない。
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家飲み部
16
ももぞう
近所のスーパーで購入。 「爽やかさ際立つ」「スッキリとした味わい」を期待したけど、なんか違った。 ちょっとスッキリした甘酒って感じ。 最初の一口の印象よりは、後味スッキリだけど…私の好みではないかも。
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外飲み部
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ももぞう
香りはほんのり香る程度。 味わいもスッキリクリアな印象。 このとき飲み比べしたのが、あべの大吟醸だったせいか、こちらはかなり軽めに感じられました。 食事やおつまみの味を邪魔しない、主張しすぎない感じが好きです。
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外飲み部
22
ももぞう
華やかでフルーティないい香り〜! 口に含めば、滑らかでまろやかで深みのある甘味が広がります。 熟したシャインマスカットのシロップを飲んでいるかのような芳醇さ。 それでいて後味スッキリ。 おいしくて感激しました。 もはやデザート。 こんな日本酒があるとは……。 日本酒、美味しくて楽しいですねぇ。
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家飲み部
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ももぞう
京都土産で、枡と酒袋セットで戴いたもの。 冷えた状態ではちょっと尖った感じ。 常温の方が柔らかくなって飲みやすい。 丹山酒造のHPを見ても、「京遊々」の 情報がないのはナゼだろう? お土産用のパッケージなのだろうか。 ご存知の方いらしたら教えてください。
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家飲み部
23
ももぞう
日本酒を好きになる前から、名前だけは知っていた獺祭。 甘みの中に深みがあり、濃醇な味わい。 思っていたより濃厚な感じでした。 他の獺祭もいろいろ飲んでみたい。
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家飲み部
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ももぞう
芳醇な甘さと酸味のバランスが良い。 よく冷やしたら食事中にも良さそうだけど、常温なら食後にじっくりゆったり飲みたい味わい。
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家飲み部
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ももぞう
近所のスーパーで、8回金賞受賞に惹かれて購入。 アッサリしていてクセがなく、どんな食事にも合いそう。 常温になると甘みも感じて、じっくり飲んでも味わいを楽しめる。 ちょっとサッパリめに飲みたくなり、氷を一つ入れて飲んでみたら、私としてはこれもアリだと思いました。
羽根屋煌火 生原酒純米吟醸原酒生酒
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日本橋とやま館
外飲み部
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ももぞう
飲み比べ。 この中では羽根屋 煌火が一番好き。 華やかな香りを裏切らないフルーティな味わい。おいしーー。 よしのとも は酸味が強め。 苗加屋もまろやかな甘みが好みです。 羽根屋よりもまったり濃厚な感じ。
堀の井大吟醸 紫波の匠大吟醸
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家飲み部
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ももぞう
まろやかで香り豊かで飲みやすい。 ほんのり甘みがあり、好きな味わい。 リピーターナンバーワン!のポップに惹かれて購入したけど、大正解だった。
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家飲み部
23
ももぞう
シャープというか、ちょっと尖った感じはあるような。 冷やしすぎない方がいいのかも。 お値段的にも、割と手軽な感じで飲めそう。
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