さけのわ

飲んだ日本酒を記録して好みの日本酒を見つける

たぐお
日本酒沼とウィスキー沼に生息。 日本酒沼は2022より出没。 体内のアルコール分解装置が貧弱なため量は呑めない。主に週末だけ沼で活動する。屋外での宿泊と飲酒を好む。
登録日
チェックイン
26
お気に入り銘柄
2一覧表示
殿堂入り銘柄
チェックインの多い銘柄
鳳凰美田
3(20%)
鍋島
3(20%)
仙禽
3(20%)
真澄
2(13.33%)
花陽浴
2(13.33%)
お酒マップ達成度: 10 / 47

飲んだことのあるお酒の産地に色がつきます。

栃木県
6(23.08%)
埼玉県
4(15.38%)
佐賀県
4(15.38%)
長野県
3(11.54%)
山口県
3(11.54%)

チェックイン

五十嵐
  • 五十嵐
  • 五十嵐
Nov 30, 2022 2:57 PM
20
  • たぐお爽快爽快!名前の通りSummer Squall! 滓の優しい甘みと、いい香りが強めのガスと共に口の中で弾け踊る。まさにスコール! 北の酒米「吟風」で熱帯のスコールを表現するとは恐るべし五十嵐酒造。今年の夏酒No.1。 ★5.0/5.0
御湖鶴
  • 御湖鶴
  • 御湖鶴
Nov 30, 2022 2:01 PM
27
  • たぐお前から気になっていた御湖鶴。 甘ダレするタイプが苦手なので後切れのいい五百万石でトライ。 アタックは甘いがほどほどな甘さで、雑味もなく程よいコク感。とにかく口に含んでから喉越しまでクリアな味わいが続く。 信州亀齢と合わせて「鶴亀」で飲み比べする人もいるとか。自分は信州亀齢の方が好みかな。 ★3.0/5.0
鳳凰美田
  • 鳳凰美田
  • 鳳凰美田
Nov 29, 2022 2:55 PM
27
  • たぐお香り番長。ずっと嗅いでいたい。口に含めばどことなくベリーっぽさも感じつつ、調和の取れた甘みと酸が心地よい。これはリピート必須。 ★5.0
志太泉
  • 志太泉
  • 志太泉
Nov 29, 2022 2:49 PM
19
  • たぐおシュワッと旨い。香りは控えめで米の旨み強し。 真夏の風呂上がり酒。 ★2.5
篠峯
  • 篠峯
  • 篠峯
Jun 17, 2022 10:09 PM
33
  • たぐおラベルの夏っぽさに惹かれて購入。 初めての篠峯。初めての雄町。 香りは抑えめ。呑むと最初に米の旨味と微細なガス感が口の中に広がる。中盤はガス感と共に程よい酸味の後に微かな苦味がやってきて、終盤はスッとキレていく。 余計な甘みもないので、気づいたら杯が進んでる危険なやつ。。。 生姜多めの冷奴と相性が良さそう。 冷凍庫に入れて呑むと、より澄んだ味わいに。 ガス感の割にグラスにあまり泡がつかないのは何でだろ? ★3.5
仙禽
Jun 14, 2022 1:27 PM
4