けん2伊予賀儀屋Toshi’s Sake 無濾過 純米おりがらみ 責任仕込酒成龍酒造愛媛県...23けん2蔵次男 敏孝さんの責任醸造酒 酒米にしずく媛、 酵母にさくら媛酵母Type-2と 愛媛全開なお酒。 甘い香り 甘くてジューシーで 程よい酸味 あっという間に一瓶空きました
けん2聖Hizirizm 酒母活性酒聖酒造群馬県...26けん2昨年よりはおとなしくなったらしいですが 開栓すると下から炭酸が沸き上がって 澱が下から浮き上がってきます りんごのような甘味と酸味 乳酸の甘酸っぱさも感じられて アルコール度数5%というのもあいまって グビグビいけてしまいます まるで大人のリンゴスカッシュ 瞬殺で1本空きました これは美味しすぎる
けん2みむろ杉純米吟醸 山田錦 無濾過生原酒 おりがらみ今西酒造奈良県...35けん2本日はみむろ杉で雪見酒 開栓すると下からガスが沸き上がってくるほど ガス感たっぷり メロンのような甘い香り 澱を絡めないと 甘くてメロン風味のサイダーのよう 澱を絡めると 複雑みが増して 泡がとってもシルキー どっちも美味しすぎる
けん2羽根屋純米吟醸プリズム 生酒 究極しぼりたて Hologram Label富美菊酒造富山県...30けん2華やかな香り 開けたてはちょっと硬かったけど 2,3日たったの方が 角が取れて丸くなって 甘味がしっかり感じられて美味しい
けん2播州一献純米吟醸 Spring Shine山陽盃酒造兵庫県...22けん2はせがわ酒店で有料試飲③ 先行での試飲&販売 程よいガス感 マスクメロンのような甘味 旨みがしっかりあって 後口にちょっとした苦味があってスッキリ
けん2ちえびじんLOVE PINK中野酒造大分県...24けん2赤色酵母を使用したピンク色のお酒 イチゴのような甘い香り クリーミーで イチゴのような甘さと ヨーグルトのような乳酸の酸味 酸味のお陰で後味スッキリ まるで 大人のイチゴヨーグルト
けん2播州一献七宝 純米 生原酒山陽盃酒造兵庫県...26けん2播州一献 七宝 飲み比べ こちらは澱なしタイプ 澱絡みと比べると ガス感控えめのため 甘さがよく感じられる 香りや味はやっぱりメロン 余韻もこちらの方があるが スッキリと消えていく どちらも美味しい
けん2播州一献七宝 純米 澱絡み生山陽盃酒造兵庫県...25けん2開栓しようとすると 下から泡が浮き上がってくる グラスに注ぐとグラスの中で泡が踊る 香りは完熟メロン ガス感たっぷりで 口の中にメロンの甘さ、旨みが広がり 心地よく消えていき 後味スッキリ ついついまた注いでしまう あっという間に空いちゃいそう
けん2雪の松島海 純米吟醸原酒 ー吟のいろはー大和蔵酒造宮城県...15けん2なかなか開ける機会のなかったお酒 若手の夜明けで飲んで美味しくて買った一本 程よい甘味、旨み、酸味のバランスがいい キレも程よい