黒山猫
フルーティーで飲みやすく万民受けするいい酒
個人的には好きなタイプ
あくまでも定価でいただけるのであれば
流通価格考えると・・・
さけのわ飲んだ日本酒を記録して好みの日本酒を見つける
黒山猫登録日
チェックイン
30お気に入り銘柄
0タイムライン
黒山猫
陽乃鳥の2021年と2016年の飲み比べ
例えるならキャバクラとスナックというか
２０代のアイドルと４０代の女優というか
華やかで若々しくキャピキャピした2021年と
落ち着いてしっとりとした艶のある2016年
同じ銘柄の５年違い
面白い体験でした
黒山猫
しっかりしてるのに重たくはない
バランスが素晴らしい
黒山猫
キレッキレ
カミソリのような切れ味
余韻すら残さない
辛口好きにはいいでしょうね
黒山猫
ラシャンテのイメージがあったんで期待してたんだが
思ったよりドライな感じで思ってたより飲みやすくない
なんか不思議だった
黒山猫
La jononの新作La jonon くまがい
La jonon店主熊谷太郎氏の一作
秀峰と渡會本店の濾過調合
口に含んだ瞬間あまりに綺麗なストレートと思いきや
バッターボックス手前で不規則に急激に変化するような
ナックルボールのようなお酒
正直こんな酒が存在するのかと驚いた
ちょっと外せばかなり乱暴なものに思えるが
きっちりストライクゾーンに納めるあたり
熊谷氏のなせる技というか
あまりにも見事すぎる一品
作品と言うしかない
黒山猫
青鬼とはうってかわって
辛口か？と思わせるほどふわっとした香りから入って
切なさを感じるほどのスッキリとした辛口
少し時間をおくと丸みがでてまた違う味わい
黒山猫
力強さと優しさの両立
イケメン青鬼の微笑
まさにそんな感じ
黒山猫
期待を裏切らないJr.
夏酒といいながら
しっかりとした飲み口
流石です
黒山猫
爽やかな酸味が印象的
これも夏に飲みたいですね
黒山猫
上品な甘味がとてもよい
これからの時期キリキリに冷やして飲むのにいいかも
黒山猫
雅楽代の雪下と花明かりの飲み比べ
天領盃の勢いと力を感じますね
爽やかさとフルーツ感のバランスが素晴らしい
どんどん美味しくなってる気がします
黒山猫
同じ備前雄町の純米大吟醸
ひやおろしふた夏越えとの飲み比べ
フレッシュなグラビアアイドルのりょうこちゃんが
２年の時を超えて
しっとりとした大人の女優りょうこさんに
どちらもとても魅力的
貴重な体験をさせていただきました
黒山猫
元気のいい発泡感
フルーティーな甘味と香りが上質で
本当に日本酒を飲んでるのか疑いたくなる
素晴らしい酒でした
黒山猫
諸事情により不覚にも生原酒を２年半ほど冷蔵庫に封印していたものを
恐る恐る開けてみた
幸い劣化は感じられず
改めてポテンシャルの高さを感じる
間違いなく旨い
もっと評価されてしかるべき酒だと思う
黒山猫
楯野川らしいと言うか
スッキリしてますよね
黒山猫
昨年後半やたらと惣村飲んだ気がする
黒山猫
豊かな甘味とフルーツ感
白ワインのような日本酒というよりは
ブラインドなら勘違いする人がかなりいそうな気がする
黒山猫
純米大吟醸のヌーボー
新酒のフレッシュさに豊かな甘さのバランスが絶妙
見事です