Logo
さけのわ飲んだ日本酒を記録して好みの日本酒を見つける
KantaKanta

登録日

チェックイン

20

お気に入り銘柄

0

チェックインの多い銘柄

お酒マップ

飲んだことのあるお酒の産地に色がつきます

タイムライン

未設定純米吟醸山廃
alt 1
18
Kanta
こんやとの金沢旅行のお土産。ふるさと納税のうにと。ヤクルトみたいな酸っぱ甘い香り。口触りはやらかく、うまみ→後味きりつとまではいかないが、あとは全くひかない、ちょうどいい感じ。4.3
百々登勢長期熟成純米酒 5年純米古酒
alt 1
9
Kanta
こんやと金沢旅行の土産。香り:リカリッシュ、花の蜜。滑らかな舌触りと苦味/刺激を両方感じる。若干バーボンの感じもある。カマンベールと合う。チーズのクリーミーさ甘味が増幅される。ホワイトシチューとは普通。うにクリームチーズに合う。ナッツチョコに合う。
獺祭獺祭元旦届け 遠心分離23%磨き          純米大吟醸おりがらみ純米大吟醸おりがらみ
alt 1
12
Kanta
2021年元旦
中国語>日本語
風の森風の森 露葉風 純米しぼり華純米
alt 1
8
Kanta
@ Nara Sake Event 奈良の酒造好適米「露葉風」を使用。無濾過生原酒。うーん、思っていたフレッシュな感じはなかった。。
alt 1
7
Kanta
@ Salon de Saké 2018. 日本で最も古い酒蔵が江戸時代の酒を復元した原酒。シャンピニオンの香りと濃厚な味わい。
alt 1
3
Kanta
@ Salon de Saké 2018. 何か感じ取れそうで、感じ取れない複雑な味わい。
alt 1
2
Kanta
@Salon de Saké 2018. 山田錦の玄米を使用して3年寝かせた日本未発売の変り種。シャンピニオンの香りからは想像できないミネラルな味わい。