ダイダ匠京姫酒造京都府2024/1/19 11:21:1711ダイダさすが、山田錦の大吟醸。 タンパク質による雑味が少なく、 少し辛口で美味しい。 精米歩合、5割と4割5部を飲み比べしたが、 5割の方が甘すぎず、私は好きです。
ダイダ備前雄町小山本家酒造埼玉県2024/1/17 10:54:4715ダイダ岡山県、雄町55%使用。 芳醇で甘口では?webでは辛口とのこと。 味わい深く飲みやすい。 ジュージー雄町と同じで、アテも必要としないぐらいしっかりしたお味。ぼくは、ジューシー雄町の方が好きです。 雄町は穂が160cmと育てにくい品種らしく、 岡山の方ありがとうございます。 兵庫県の山田錦の,ご先祖。 備前とは、岡山県で育てた穂をいうみたいですw勉強になる。
ダイダ森屋 多郎左衛門鯉川酒造山形県2024/1/6 9:45:1410ダイダ甘口。 精米歩合:40% 山形県庄内町廿六木地区産米「森多早生もりたわさ」100%使用。←コシヒカリの祖父当たるみたい。 ちょっと甘すぎ気もするが、飲みやすいお酒ではあった。好みの人は好きかも。
ダイダ幻の酒米を復活させた僕の物語を知ったら、君は何を想うだろうか。 謹賀新年2024福井弥平商店滋賀県2024/1/3 10:30:5311ダイダ美味しいのに、水を飲んでいるかのように、なめらかな飲み心地。 貴重種、短稈渡船(たんかんわたりぶね)を使用した、お米の甘さが純粋にわかるとても美味しい日本酒。淡麗辛口。
ダイダ朝霧は晴れ西山酒造場兵庫県2024/1/1 9:57:2215ダイダチャー上手い。高いだけある。 甘味があるフルーティーなスパークリング。 但馬強力の味が最高です。 酸味のある🍓と食べると、永久に飲みます。