さけのわ

飲んだ日本酒を記録して好みの日本酒を見つける

HK1967
今まで日本酒は余り飲まなかったのですが、勧められた獺祭で衝撃を受け、2023年から日本酒探し旅が始まりました。 飲んでみたい日本酒が沢山ありますが、売っているお店がなかなか無いですね。 色々チャレンジしてみます。
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チェックイン
100
お気に入り銘柄
3一覧表示
チェックインの多い銘柄
紀土
18(26.47%)
よこやま
7(10.29%)
獺祭
7(10.29%)
亀泉
5(7.35%)
田酒
4(5.88%)
お酒マップ達成度: 22 / 47

飲んだことのあるお酒の産地に色がつきます。

和歌山県
19(19%)
秋田県
17(17%)
山口県
8(8%)
長崎県
8(8%)
高知県
7(7%)

チェックイン

よこやま
  • よこやま
  • よこやま
Apr 27, 2024 2:02 PM
1
  • HK1967気分★★★★★ 家に帰ってよこやまを味わう。 爽快な夏にピッタリ合う爽やかな香りにスッキリ、キレのいい味わいの夏純吟よこやま。 キンキンに冷やすべき。 よこやま好きにはたまらない味わい。
雁木
  • 雁木
  • 雁木
  • 雁木
Apr 27, 2024 10:38 AM
3
  • HK1967気分★★★★☆ IMADEYAの店員さんオススメの雁木。 カス感強く、開栓に5分以上。 にごりも濃く、フルーティ。後味辛口。 PARCOのフードコート持ち込みで人数分のグラス貸し出しで開栓料金880円。 フードコートの刺身盛は2200円でした。 居酒屋行くより良いですね。気に入りました。
亀泉
  • 亀泉
  • 亀泉
  • 亀泉
Apr 21, 2024 7:25 AM
6
  • HK1967気分★★★★★ やはりCEL-24大好きです❤ 大昔に毒素を出さない酵母を見つけた日本人。最強ですね。
羽根屋
  • 羽根屋
  • 羽根屋
  • 羽根屋
Apr 21, 2024 7:11 AM
6
  • HK1967気分★★★★☆ 情熱の焔、想いを込めた一滴。 リンゴ風味でフルーティ、ハーフの店員さんのオススメ。棘のない日本酒。富山の日本海を見に行きたくなりました。生酒は良いですね。
仙禽
  • 仙禽
  • 仙禽
  • 仙禽
Apr 21, 2024 7:01 AM
6
  • HK1967気分★★★★☆ にごり最高。発泡感は薄かったです。 ガッツンと重めなジューシー。 クジラとのマリアージュは良かったです。
吉田蔵u
  • 吉田蔵u
  • 吉田蔵u
Apr 13, 2024 5:22 AM
6
  • HK1967気分★★★★★ エネルギー、透明感、シュワッ モダン山廃で醸したナチュラルなスパークリング日本酒。 香り良し、甘すぎない。ウマシラ。 今年最後の花見。かなり散ってます。
二兎
  • 二兎
  • 二兎
Apr 7, 2024 4:16 AM
5
  • HK1967気分★★★★★ 浅草にお花見に来ました。 ガス感強め、ちょっと辛口。 開栓に苦労しました。 初めての二兎。なかなか美味しかったです。うすにごり生酒は最高。 お酒調達は元NMB48高野さんのお店。 初めてお目にかかりますが、ご本人がお店番してました。
手取川
  • 手取川
  • 手取川
Mar 31, 2024 11:58 AM
4
  • HK1967気分★★★★☆ 酒屋さんにうすにごり、ガス感でオススメを伺いました。 十分なガスですが、開栓は一発開栓。 価格も安いのでオススメです。 でも季節酒なんですよね。多分。
紀土
  • 紀土
  • 紀土
  • 紀土
Mar 31, 2024 8:04 AM
4
  • HK1967気分★★★★★ 近くの公園で。 桜開花しましたが、花見をするレベルではありませんでした。 生酒フルーティ。一年ぶりの春ノ薫風を公園で頂きました。 コストパフォーマンス最高です。 これでいい、これがいい。 来週末は満開ですかね。
花邑
  • 花邑
  • 花邑
Mar 23, 2024 10:21 AM
3
  • HK1967気分★★★★☆ お店の人に聞くと花邑はやはり余り入ってこないと言われました。 香りは糠風味なフルーティ。味は旨し。 花邑って香りより味なんですかね?? 食事と合わせるタイプだと思います。多分。 ホタルイカの沖漬けと一緒に飲むと数段美味しかったです。
仙禽
  • 仙禽
  • 仙禽
Mar 23, 2024 9:54 AM
2
  • HK1967気分★★★★★ 香り、酸味、ガス感良し。 うすにごり、フレッシュで且つフルーティな味わいで、後味は桜漬けをイメージさせる味わい。お花見待ち遠しい。LINDORホワイトチョコレートとマリアージュ、かなり美味しかった。
互
  • 互
  • 互
Mar 17, 2024 9:08 AM
2
  • HK1967気分★★☆☆☆ ランチのお店の人曰く、蔵元は野球好きとのことでした。先発、中継ぎ、抑えがあると言ってました。
獺祭
  • 獺祭
  • 獺祭
Mar 17, 2024 9:04 AM
2
  • HK1967気分★★★★★ 美味しいです。 重厚でゴージャスな純米大吟醸の生酒。 予約してなかったけど、残り物をたまたま買えました。
車坂
  • 車坂
  • 車坂
Mar 17, 2024 8:58 AM
2
  • HK1967気分★★★☆☆ ボトルがオシャレ、杜氏は女性とのこと。 モダン、フルーティ系で、繊細な味でした。
栄光冨士
  • 栄光冨士
  • 栄光冨士
Mar 17, 2024 8:53 AM
2
  • HK1967気分★★★★☆ とてもフルーティで酸味とガス感があり、好みの味でした。 桜の季節に最適でした。
篠峯
  • 篠峯
  • 篠峯
Mar 17, 2024 8:47 AM
2
  • HK1967気分★★☆☆☆ 酒屋さんに発泡感が強いお酒を伺い、篠峯ろくまるを進められました。 豊かな香りと上品な甘みが爽やかとのことだそう。後味がピリッと辛いです。 発泡感はほぼ無し…
白露垂珠
  • 白露垂珠
  • 白露垂珠
Mar 17, 2024 8:40 AM
2
  • HK1967気分★★★☆☆ うすにごり。 爽やかで甘い香り。 うすにごり好きです。
花邑
  • 花邑
  • 花邑
Mar 9, 2024 9:25 AM
2
  • HK1967気分★★★★☆ 初めての花邑。噂はかねがね。 よこやま1814好きですが、似たような感じでコクをひと増し。シナモン味の甘口フルーティ。複雑な味。後味は穀物の香りがありました。 生の雄町と飲み比べ。雄町の方が好みです。
花邑
  • 花邑
  • 花邑
Mar 9, 2024 9:23 AM
2
  • HK1967気分★★★★★ 初めての花邑。噂はかねがね。 よこやま1814好きですが、似たような感じでコクをひと増し。甘口フルーティ。林檎の蜜のような味わい。 生の酒未来と飲み比べ。雄町の方が好みです。
山本
  • 山本
  • 山本
Mar 2, 2024 9:07 AM
3
  • HK1967気分★★★★☆ スパークリングは1.25倍好きです。 生酒は1.5倍好きです。 チーズの様な香り。キノセイ!? 味に楽しさがあります。