HK1967
気分★★★★★
12〜14種類飲んだ中で一番好きな銘柄は加茂錦の荷札酒でした。
搾ったまんまの液体をそのまんま瓶詰めした超絶フレッシュなお酒で、炭酸ガスが爽快で口当たりの柔らかさとジューシーな旨みが最高でした。
ネットで調べた日本酒飲み放題のオススメ店。自分で冷蔵庫から日本酒を取り、グラスにつぐ飲み放題のセルフスタイル。気兼ねなく飲めました。開店と同時に行き、30分くらい貸し切り状態で4本新規に開栓できました。
登録日
チェックイン
113お気に入り銘柄
3
HK1967
気分★★★★★
久しぶりの亀泉。本当にフルーティー。
完熟したパイナップルやマスクメロンの様に、非常に華やかな香りを生む高知酵母CEL-24で仕込んだ日本酒。
富山のアンテナショップで買った生のカニ味噌をお供に。カニ味噌も★5でした。
HK1967
気分★★★★★
宇宙を映す鏡のように、心の中の理想の酒を目指して醸した純米吟醸酒。原料米は山田錦55％精米を使用。洋梨や青りんごを思わせる上品な香りとともに喉の奥に爽やかで心地よい後味が豊かに広がり、透明感のある旨みはエレガントな印象を残します。
いつもの作より、よりフルーティで爽やかな味でした。
HK1967
気分★★★★☆
華やかな香りと、絹のようになめらかな気品ある口当たりが特徴です。
久しぶりの作。
フードコートで頂きました。
火入れなのに美味しいです。
HK1967
気分★★★★★
花邑の季節品である、秋田県産米“美郷錦”を全量用いた特別な純米吟醸です。
重厚な味、ジューシーな甘み。
秋田こまちの生酒の方が好みですが、一口含んで、笑顔になりました。
HK1967
気分★☆☆☆☆
クラシック寄りのモダン風味でした。
HK1967
気分★★★★☆
安定の紀土、体調により★5かもしれません。
薄にごりで、ガス感強く、キンキンに冷やすと更に美味しいです。
そろそろ暑くなるので、さっぱりキリッとした純米大吟醸スパークリング生酒最高でした。
HK1967
気分★★★★★
大好きだった紀土。
荷札酒と飲み比べなければ良かったです。
でも、コストパフォーマンスは最強で大好きです。
あれ、紫蘇の実の醤油漬けのせいかもしれません。
追伸
やはり紀土美味しかった。食べ合わせのせいでした。
HK1967
気分★★★★★
可憐で華やか、無な無垢な新鮮味。
ガス感は微弱、甘口フルーティ。
You Tubeで紹介されていて気になっていた荷札酒。
しぼりだて、タンクNo.166。
美味しいです。
HK1967
気分★★★★★
2019年純米古酒。シェリー樽熟成。
開栓後の香りは、チョコレートの香り。
シェリー酒は、白ワインにブランデーを添加し、樽で熟成してあの味になると教わりました。
この日本酒は、米と麹とシェリー樽で熟成してこの味とは恐れ入りました。
普通のシェリー酒と変わらない味わい。不思議でたまらないです。
シェリー酒好きな人には、一度飲んで頂きたいです。
HK1967
気分★★★★☆
ランチ外飲みです。
華やかな香りとピュアな甘みを堪能できるフルーティなお酒。
知らない銘柄、知らない酒蔵でしたが、中々乙のお味でした。
HK1967
気分★★★★★（最高）
秋田県産「酒こまち」を使用した純米吟醸。上品な香りで、桃のような甘味と旨味で、とてもまとまりの良い濃醇甘口な味わい。
濃厚で甘口フルーティな生酒。ここ最近で一番好きです。
HK1967
気分★★★★★
家に帰ってよこやまを味わう。
爽快な夏にピッタリ合う爽やかな香りにスッキリ、キレのいい味わいの夏純吟よこやま。
キンキンに冷やすべき。
よこやま好きにはたまらない味わい。
Masaaki Sapporo
HK1967さん、こんばんは🌙100チェックインおめでとうございます🎉夏純吟よこやま美味しそうですね😋
HK1967
Masaaki Sapporoさん
コメントありがとうございます。
初めてコメント頂きました。
いつもMasaaki Sapporoさんの素敵な写真拝見させて頂いております。
HK1967
気分★★★★☆
IMADEYAの店員さんオススメの雁木。
カス感強く、開栓に5分以上。
にごりも濃く、フルーティ。後味辛口。
PARCOのフードコート持ち込みで人数分のグラス貸し出しで開栓料金880円。
フードコートの刺身盛は2200円でした。
居酒屋行くより良いですね。気に入りました。
HK1967
気分★★★★★
やはりCEL-24大好きです❤
大昔に毒素を出さない酵母を見つけた日本人。最強ですね。
HK1967
気分★★★★☆
情熱の焔、想いを込めた一滴。
リンゴ風味でフルーティ、ハーフの店員さんのオススメ。棘のない日本酒。富山の日本海を見に行きたくなりました。生酒は良いですね。
HK1967
気分★★★★☆
にごり最高。発泡感は薄かったです。
ガッツンと重めなジューシー。
クジラとのマリアージュは良かったです。
HK1967
気分★★★★★
エネルギー、透明感、シュワッ
モダン山廃で醸したナチュラルなスパークリング日本酒。
香り良し、甘すぎない。ウマシラ。
今年最後の花見。かなり散ってます。
HK1967
気分★★★★★
浅草にお花見に来ました。
ガス感強め、ちょっと辛口。
開栓に苦労しました。
初めての二兎。なかなか美味しかったです。うすにごり生酒は最高。
お酒調達は元NMB48高野さんのお店。
初めてお目にかかりますが、ご本人がお店番してました。