HK1967作MONAD YAMADANISHI 2023 SAKE OF JAPAN Junmai Ginjo清水清三郎商店三重県2024/6/8 8:07:3938HK1967気分★★★★★ 宇宙を映す鏡のように、心の中の理想の酒を目指して醸した純米吟醸酒。原料米は山田錦55％精米を使用。洋梨や青りんごを思わせる上品な香りとともに喉の奥に爽やかで心地よい後味が豊かに広がり、透明感のある旨みはエレガントな印象を残します。 いつもの作より、よりフルーティで爽やかな味でした。
