さけのわ飲んだ日本酒を記録して好みの日本酒を見つける
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ゴマぶり
熟成純米吟醸
アルコール分 17度
精米歩合 60%
原料米 穀良都
価格 1480円
口に含むと酸が来ます。白ワインの様な感じです。色もやや黄色がかっています。
熟成されたワイン飲んでるみたいです。
クラッシックなお酒かな？
ゴマぶり
100年以上の昔山口県で誕生した 穀良都 を使用した完全made in 山口のお酒です。
口に含むと、フルーティーのフルでサイダー感が来て最後キリッと酸がくる感じですね❗️
精米歩合60%
アルコール度15,5度
価格 1500円 山口県補助550円ですので
千円アンダーです。
販売はつなぐファームと言う
会社で周南にありながら何故か1号店の焼肉店は広島の佐伯区と言う？
焼肉に合う酒なのかな？
山縣さんが作られたので間違い無いけど突出することは無い、標準的なお酒ですかね？自分的には
でも、凄く飲みやすいですよ、かほりみたいです。かほりは超えてません。
同じ穀良都を使って醸した錦世界買いましたので、飲み比べが楽しみです。
ゴマぶり
中島屋さんです。風味はグレープ🍇
ガツンと甘味から酸へと変わります！後味はやや苦味が残りますが、問題はありません。
蔵も新しく改装して頑張ってます。
アルコール分 16度
精米歩合 45%
価格 2310円税込から550円引き
山口県が補助してくれました！ありがとー❗️
ゴマぶり
獺祭の変化球頂ます❗️
米感強めの酒粕から生まれた焼酎頂きました。アルコールですか分39度
米感強めのおいしく頂けました。
価格は3850円位？いただきましたのでハッキリわかりません。
飲むのに結構かかりました！
ゴマぶり
綺麗なお酒です。微発泡で口に含むと甘さから苦味でスッと口の中が綺麗なになる感覚です。
食中酒としても何でも合いそう❗️
従来のちえびじんと違う新たなチャレンジ酒と言うコンセプトらしいです。
精米歩合 60%
アルコール度 16度
価格 1650円税込720ml
ゴマぶり
天美 またまたまた飲みました！
精米歩合 60%
アルコール分 15度
価格 1760円税込
イチゴの後味ベリー感だと思いますが、フレッツで超モダンだと思います！
飲みやすくリピしてまいました！
新米での醸造だと書いてありましたが、美味しいお酒である事は間違いなし❗️
ゴマぶり
純米酒 泣かす酒
精米歩合 65%
価格 1800円税抜
720ml
道の駅で限定と言うことで売ってました！
使用している米はコシヒカリということで食べた方が良くない？と思いつつ。
香りはフルーティーで、やや発泡感あり！
やや辛口で、ぬる燗か熱燗が良いかも。温めると薫り香ばし。
ゴマぶり
天美 うすにごり生
価格 1870円税込
精米歩合60%
アルコール度 15度
微発泡です。開栓後はややトゲがあったように思いますが、二日から果実感とラムネ感がします。
軽快な甘味とスマートで心地良いキレ❗️正にこんな感じですね。
ゴマぶり
わかむすめ
燕子花 かきつばた
純米大吟醸 無濾過原酒
iw リージョナルトトロフィー賞
瓶燗火入れ一回
価格 3300円税込 720ml
精米歩合 40%
アルコール度 15度
地元の特等山田錦を使った贅沢なお酒らしい。
酒屋さんでも美味しいですよ、価格はそれなりにしますけど！と言われました。
冷やでは、青リンゴで酸を感じます。吟醸香も高いです。
温めると青リンゴと酸が強く感じます。
ゴマぶり
龍の尾 純米酒大吟醸 山田錦四割磨き
価格 3080円税込
精米歩合 40%
アルコール分 17度
口に含むと辛口からフルーティーさが広がります！日本酒らしい日本酒です。スマートで雑味がありません。
発泡感はありません。
本社蔵での醸造は今はして無いらしいです。どこで作っているかは不明。
ゴマぶり
価格 477円税抜 300ml
アルコール度 7度
イチゴかな
全ての日本酒は目指さないリキュールです。
これは何になるんだろう⁉️
ゴマぶり
三好blackです。
アルコール度 16度
精米歩合50%
価格 1980円 720ml
安定の三好です。
やさしい口当たりとフルーティーでスッキリとした味わい。
どんな飲み方でも合うと思います。
ゴマぶり
水芭蕉生原酒が有りましたので！
山田錦100%
精米歩合 60%
アルコール分 17%
価格 1820円税込
甘口でこめ感が強いです。ガス感はあまり感じませんでした！
食中酒としてどうでしょう❗️❓️
ゴマぶり
天美 特別純米生原酒
精米歩合 60%
アルコール分 15度
価格 1650円 720ml
天美らしい甘酸とチリチリ感が良いです。
純米生原酒よりフルーティーな感じがしました！
ベリー感からの酸味がクセになります。