ゴマぶり峰乃白梅純米生原酒Model-E純米吟醸原酒生酒峰乃白梅酒造新潟県2024年5月17日41ゴマぶり峰乃白梅 Model-E 酒造米 出羽燦々 アルコール度 14度 精米歩合 60% 日本酒度 -4.3 酸度 1.5 価格 1815円 酸味とフレッシュな甘味が全体のバランスをとり、微発泡感の後押しによって尾を引かない旨味とキレを感じることができます。カプロン酸系の上品な上立香もしっかりあるライト原酒に仕上がりましたそうです❗️ 確かに、言われてみれば出羽燦々です、この甘味と酸味覚えが有ります。口に含むと、微炭酸が心地良いです。新潟県は競争が激しいですね！さけのわ新潟県65位でした。