さけのわ
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正覚坊
正覚坊
登録日
Jul 15, 2022
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39
お気に入り銘柄
0
チェックインの多い銘柄
多満自慢
6
(40%)
相模灘
3
(20%)
銀嶺月山
2
(13.33%)
澤乃井
2
(13.33%)
松みどり
2
(13.33%)
お酒マップ
達成度: 12 / 47
飲んだことのあるお酒の産地に色がつきます。
神奈川県
10
(25.64%)
東京都
9
(23.08%)
秋田県
4
(10.26%)
長野県
4
(10.26%)
福島県
3
(7.69%)
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正覚坊
相模灘
特別純米
久保田酒造
神奈川県
Dec 28, 2022 10:29 AM
20
Dec 28, 2022
正覚坊
特別純米酒となっているが、酵母に協会9号を使っており精米歩合も55%と吟醸レベルまで磨かれているため、口に含んだ瞬間にフルーティで華やかな味わいが広がる。
正覚坊
東薫
特別純米ふさこがね
東薫酒造
千葉県
Dec 24, 2022 10:13 AM
18
Dec 24, 2022
正覚坊
飲んだ瞬間に酸味と甘味が口に広がり、スッキリとした味わい。
正覚坊
高清水
新酒初しぼり
秋田酒類製造
秋田県
Dec 20, 2022 10:56 AM
24
Dec 20, 2022
正覚坊
爽やかなフルーティな味わいが口に広がる。
正覚坊
相模灘
特別本醸造 しぼりたて
久保田酒造
神奈川県
Dec 14, 2022 11:17 AM
22
Dec 14, 2022
正覚坊
甘さは抑えながら吟醸らしいフルーティな味わい。
正覚坊
セトイチ いざ
瀬戸酒造店
神奈川県
Dec 10, 2022 10:52 AM
17
Dec 10, 2022
正覚坊
日本酒度は±0とにことだが非常にトロっとした味わい。
正覚坊
丹澤山
純米酒 吟醸造り
川西屋酒造店
神奈川県
Dec 6, 2022 10:59 AM
20
Dec 6, 2022
正覚坊
甘さは控えめ、酸味を含んだスッキリとした飲みごたえ。
正覚坊
真澄
あらばしり 生原酒
宮坂醸造
長野県
Dec 1, 2022 10:50 AM
25
Dec 1, 2022
正覚坊
口に含むとはっきりとした甘味を感じつつも、飲み進むにつれて酸味ととも刺激を感じるます。
正覚坊
銀嶺月山
月山酒造
山形県
Nov 27, 2022 9:11 AM
24
Nov 27, 2022
正覚坊
微かに吟醸酒らしい味わい、香りはするものの、ラベルを見ていなければわかない程度。吟醸酒として飲むよりも、料理を引き立てる脇役としていただくにはいいお酒。
正覚坊
枡川
純米原酒
川端酒造
埼玉県
Nov 23, 2022 9:59 AM
19
Nov 23, 2022
正覚坊
米の旨味とコクを感じます…日本酒らしいお酒です。
正覚坊
盛升
黄金井酒造
神奈川県
Nov 16, 2022 10:50 AM
19
Nov 16, 2022
正覚坊
まずは写真右端のあらばしりから…飲み口は甘さを感じるが、それよりもシュワっとした刺激を感じ、飲み進むにつれ酸味が広がる
正覚坊
多満自慢
石川酒造
東京都
Nov 9, 2022 10:57 AM
21
Nov 9, 2022
正覚坊
純米酒にも関わらず吟醸酒のような味わい。飲み始めは甘さを感じつつ、後味にスッキリした酸味を感じる。
正覚坊
澤乃井
ひやおろし 限定醸造
小澤酒造
東京都
Nov 5, 2022 10:22 AM
14
Nov 5, 2022
正覚坊
純米酒のひやおろしらしい味わい。口に含んだ瞬間に酸味が広がり、落ち着いた旨味を感じる。
正覚坊
遠藤
遠藤酒造場
長野県
Nov 1, 2022 10:48 AM
25
Nov 1, 2022
正覚坊
純米酒のひやおろしだけあって、どっしりとした味わい。口に含めると酸味が広がり、旨味をあと味に感じる。
正覚坊
多満自慢
純米無濾過
石川酒造
東京都
Oct 28, 2022 10:51 AM
17
Oct 28, 2022
正覚坊
9月10日に投稿しましたが、再び投稿します。 前回はスッキリとしていて吟醸酒のようなクセもなく、飲み飽きしないとしていましたが、少し書き加えます… 飲み始めに酸味を感じ喉越しに苦味を感じる。
正覚坊
春霞
栗林酒造店
秋田県
Oct 24, 2022 11:08 AM
22
Oct 24, 2022
正覚坊
酸味を強く感じる。甘さは控えめ。あと味はスッキリとしている。
正覚坊
北秋田
北鹿
秋田県
Oct 20, 2022 10:47 AM
25
Oct 20, 2022
正覚坊
フルーティな味わいを感じさせつつも、甘さはしつこくなくスッキリとした味わい。1000円程度でこのレベルは十分満足できる。
正覚坊
三諸杉
今西酒造
奈良県
Oct 16, 2022 9:45 AM
20
Oct 16, 2022
正覚坊
今西酒造表参道店で購入。はつみつを思わせる甘味が広がり、純米大吟醸ならではの余韻が残る。
正覚坊
銀嶺月山
月山酒造
山形県
Oct 13, 2022 10:58 AM
23
Oct 13, 2022
正覚坊
東都生協で購入。通販用なのか、銀領月山の商品ページには登録なし。 スッキリとした味わい。やや甘味を感じるものの、しつこくなく淡麗。
正覚坊
松みどり
特別純米酒 生原酒
中澤酒造
神奈川県
Oct 7, 2022 11:23 AM
20
Oct 7, 2022
正覚坊
舌に微かにピリッと感じて、ほのかな甘味と清々しい酸味が口の中に広がる。
正覚坊
人気一
純米吟醸
人気酒造
福島県
Oct 4, 2022 11:06 AM
19
Oct 4, 2022
正覚坊
スッキリとした味わい。やや甘味を感じるものの、しつこくなく淡麗。オススメ。