さけのわ
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正覚坊
相模灘
特別純米
久保田酒造
神奈川県
2022年12月28日 10:29
December 28, 2022
20
正覚坊
特別純米酒となっているが、酵母に協会9号を使っており精米歩合も55%と吟醸レベルまで磨かれているため、口に含んだ瞬間にフルーティで華やかな味わいが広がる。