さけのわ飲んだ日本酒を記録して好みの日本酒を見つける
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正覚坊特別純米酒となっているが、酵母に協会9号を使っており精米歩合も55%と吟醸レベルまで磨かれているため、口に含んだ瞬間にフルーティで華やかな味わいが広がる。