さけのわ
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schnski
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熊野那智の滝
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まんさくの花
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熊野三山
2
(28.57%)
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秋田県
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schnski
楯野川
純米大吟醸
楯の川酒造
山形県
Apr 6, 2024 1:23 PM
1
Apr 6, 2024
schnski
後輩の温泉旅行みやげ。 ごはんも終わりもう10時ですが、蓋を開けちゃいました。 口に入れるまで香りは無いが、スッキリ美味しい。角は丸く、米の味、しっかりとした日本酒を感じます。
schnski
やまとしずく
秋田産山田錦 直詰瓶火入
純米
秋田清酒
秋田県
Feb 5, 2024 1:35 PM
12
Feb 5, 2024
schnski
奥羽本線から秋田新幹線に乗り換える20分の間、急いで駅前の酒店で買ってきたやまとしずく。新聞紙に包まれた、秘密めいた雰囲気に惹かれました。これは光避けとのこと。 今日は雪で早く帰ったので、冷蔵庫から出して開けちゃいました。新聞紙を外すと、なるほど透明度の高い色の薄いガラス瓶だった。なるほどね。 秋田で山田錦が栽培出来るのか?という挑戦らしいが、これは大成功では? 何やらぶどうのようなフルーティな味わい。 秋田らしい華やかなお酒、美味しいです。
schnski
鉾杉
純米
山廃
三重県
Jan 13, 2024 2:22 PM
14
Jan 13, 2024
schnski
三重のお土産でいただきました。色々と賞を獲得しているお酒のようですね。 フルーティな飲み口だけど、日本酒らしいキツさ味、辛味と、少し酸味があるかな? 今日は控えめにしておこう。
schnski
龍勢
日々綽々
藤井酒造
広島県
Jan 5, 2024 3:52 PM
15
Jan 6, 2024
schnski
深夜ですが、体調良くなってきたので開けちゃいました。2022年11月製造だったので、そろそろ飲まないとね。というか2024年辰年にピッタリな名前とラベル!広島のお酒というのも久しぶりですが、最近よく飲む東北とは風情が異なって、角が丸く、柔らか。少し黄色がかった感じも含めて、むしろ日本酒ぽい感じがする。 明日も飲もう。
schnski
両関
雪月花
純米大吟醸
両関酒造
秋田県
Dec 24, 2023 2:46 PM
14
Dec 24, 2023
schnski
奥羽本線から東京行き秋田新幹線への乗り継ぎ、たった20分しかなかったけど、大急ぎで大曲駅の駅外KIOSKで買った180mlの小さな瓶。 クリスマスを祝うにふさわしい華やかでスウィート。かと言って軽すぎず、あと味も。一人飲みには良いサイズだね。
schnski
熊野那智の滝
尾崎酒造
和歌山県
Jun 25, 2023 1:00 PM
21
Jun 25, 2023
schnski
去年に続きお土産で買ってきました。 冷やよりも少し温まったところが良いかな? 味は濃すぎず、酸味が少し。すっきり派。 那智の滝のご聖水で仕込まれているらしいので、ご利益期待しちゃうな。
schnski
熊野三山
吟醸酒
尾崎酒造
和歌山県
May 28, 2023 12:45 PM
16
May 28, 2023
schnski
昨年に引き続きGWに熊野に行きました。 コロナ明けで人出が増えてはいましたが、それでも混雑はありませんでした。 お酒は、新宮、熊野あたりのお土産屋に小瓶の2、3本セットが販売されているもの。新宮駅前のローソンにもありました。 醸造所の尾崎酒造は新宮にあり、旅行土産にはピッタリ。 グラスに注ぐと少し黄がかった色。木の国っぽいじゃないですか。 味は冷たい時はフルーティ、かつ甘く飲みやすい。辛口っぽくは感じない。 でも、少し温度が上がると飲みやすさはそのまま、しっかりとした酒らしい主張が出て喉にしみる!
schnski
大治郎
純米 よび酒
純米
生酒
畑酒造
滋賀県
Feb 19, 2023 12:05 PM
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Feb 19, 2023
schnski
PayPayのキャンペーンに乗じて、近所のとちぎやさんでお勧めいただいて買ったお酒。 生酒は火を通していなくて、しっかりと味が出るよ、とのことでしたが、本当です。 冷やして飲んでおりますが、口当たりに少しの酸味に華やかな香りがありつつも、続いて日本酒の濃さが残り、 日本酒を飲んでるという実感があります。 当たり! お米から作ってるみたいですねー。
schnski
天の戸
美稲
特別純米
浅舞酒造
秋田県
Feb 4, 2023 12:16 PM
22
Feb 4, 2023
schnski
早めにご飯を終え、テレビを見ながらいただきます。 仕事で行った湯沢で入手したお酒。冷蔵庫で冷やして飲んでます。華やかな香りに、スッキリとした飲み口。あと味はベタつかず辛口風。フルーティさが、ついでアルコールが鼻に抜ける。全体、上品な感じだな。 このお酒は秋田のお米で作られているそうです。お酒王国秋田を味わえます。今年は雪が大変そうだな。
schnski
鳳陽
しぼりたて 本醸造原酒生酒
内ヶ崎酒造店
宮城県
Jan 14, 2023 12:18 PM
22
Jan 14, 2023
schnski
仙台出張で帰りの新幹線で飲もうと思いつつ持ち帰った小瓶。フルーティさもあり口当たりは良いが、ちょい荒々しくて日本酒らしさも結構強い。日本酒飲んでる実感!いいですねー。
schnski
福小町
純米吟醸
純米吟醸
木村酒造
秋田県
Dec 31, 2022 11:05 AM
14
Dec 31, 2022
schnski
今年の大晦日はしゃぶしゃぶ風鍋に、日本酒。ワイングラスで飲んだためか、香りがフワーッと広がる。しっかり辛口だし美味しいお酒です。
schnski
熊野三山
尾崎酒造
和歌山県
Jul 3, 2022 10:49 AM
18
Jul 3, 2022
schnski
辛口だけどスッキリ、お米の甘味もしっかり感じました。 旅行の時に飲んだイメージがそのまま。熊野方面のお酒の特徴なのかな? 美味しいです!
schnski
熊野那智の滝
純米
尾崎酒造
和歌山県
May 28, 2022 12:38 PM
14
May 28, 2022
schnski
GWに訪れ、持ち帰った熊野のお酒を飲みました。 今日は那智の滝。現地の居酒屋でも飲みました。 まろやかなので思い切り冷やすより、少し温度は高めの方が日本酒らしい重さが現れて好きかな。 写真右側の瓶です。御神酒と言っても良い出立ち。 ラベルに那智のご聖水で仕込まれたとあります。 ご利益あると良いな。
schnski
乾坤一
特別純米
大沼酒造店
宮城県
May 25, 2022 9:13 AM
15
May 25, 2022
Tsukasa (牛タン焼専門店 司)
schnski
うまい。 辛口でもさっぱり。
schnski
熊野那智の滝
尾崎酒造
和歌山県
May 4, 2022 11:46 AM
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May 4, 2022
schnski
続いて那智の滝行きました。 こっちは明らかにフルーティ。相変わらず生ぬるいが、それでも美味しい。 それにつけてもサンマのヒラキが美味すぎる!
schnski
すみません。いい気分になっちゃって、ちゃんとコメント出来てませんでした。
schnski
太平洋
尾崎酒造
和歌山県
May 4, 2022 11:02 AM
4
May 4, 2022
schnski
初めての和歌山、新宮。GWで宿が取れないなかなんとか確保した民宿併設の居酒屋。ビールの次に注文しました。 冷や、というにはぬるいのでありますが、それがまた良かった。少しの酸味にまろやかな、まったりとした日本酒の味わい。緩さ?南国の温かさなのかな。
schnski
まんさくの花
うまからまんさく
日の丸醸造
秋田県
Jan 4, 2022 2:19 PM
23
Jan 4, 2022
schnski
10月にに十文字の道の駅で買ったお酒。 冷やして飲んだら、あっさりしすぎてピンと来なかったので、しばらく置いて室温で飲んだらいい感じ。フルーティな飲み口だけど、日本酒らしい重さ、あとを引きます。飲んでる!感が味わえて良いね。
schnski
蓬莱
家伝手造り 純米吟醸
渡辺酒造店
岐阜県
Jan 3, 2022 10:54 AM
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Jan 3, 2022
schnski
名古屋出張の帰路に飲もうと思って買ったけど、やっぱり飲まずに持って帰って取っておいたお酒。今日開けました。香りも飲み口も爽やかフルーティ。そして軽い!後半は水?お酒っぽくない、かも。
schnski
玉乃光
なまざけ
純米吟醸
玉乃光酒造
京都府
May 21, 2021 2:34 PM
1
May 21, 2021
schnski
仕事で良い結果が出たので、帰り道にスーパー三和でつい手に取って。 お米の香りがふわっと。まろやかな澄んだ甘さ。飲みやすいだけでない日本酒らしさがある。どのくらい飲もうかなー。
schnski
ワインよろしく、ブリーチーズを食べて飲んでみると味わいそのままキツいところが減って更に飲みやすい?日本酒もマリアージュか!!
schnski
まんさくの花
巡米70ー星あかり編ー
純米
日の丸醸造
秋田県
May 16, 2021 10:57 AM
1
May 16, 2021
schnski
秋田に行ったので、地のもの秋田県産のお米を使っているという事で買ってみました。 飲み口は香りも味もフルーティ。なのですが短い余韻のあとに日本酒らしい強さ、辛さが現れる感じ。あと味はさっぱり。