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やまとしずく秋田産山田錦　直詰瓶火入純米
秋田清酒秋田県
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schnski奥羽本線から秋田新幹線に乗り換える20分の間、急いで駅前の酒店で買ってきたやまとしずく。新聞紙に包まれた、秘密めいた雰囲気に惹かれました。これは光避けとのこと。 今日は雪で早く帰ったので、冷蔵庫から出して開けちゃいました。新聞紙を外すと、なるほど透明度の高い色の薄いガラス瓶だった。なるほどね。 秋田で山田錦が栽培出来るのか？という挑戦らしいが、これは大成功では？ 何やらぶどうのようなフルーティな味わい。 秋田らしい華やかなお酒、美味しいです。