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さけのわ飲んだ日本酒を記録して好みの日本酒を見つける
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81

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13

お酒マップ

飲んだことのあるお酒の産地に色がつきます

タイムライン

悦凱陣赤磐雄町 純米酒
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家飲み部
15
Lucky
讃州雄町との比較。辛口濃厚は変わらず。こちらの方がくせがない感じ。好み度75
総乃寒菊True White 純米大吟醸 無濾過生原酒
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家飲み部
17
Lucky
いつもの甘旨。シュワ感と少し酸味あり。ちょっと甘みが強いか。好み度80
栄光冨士蒼天航路 純米大吟醸 無濾過生原酒
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家飲み部
25
Lucky
森のくまさんと比較して後味がスッキリ、飲みやすい感じ。好み度80
Hijirizm 山田錦
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家飲み部
19
Lucky
甘口、丁度いい酸味と旨味。後味はスッキリ。クセなく飲みやすい。好み度75
鍋島純米吟醸 赤磐雄町 生酒
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家飲み部
25
Lucky
甘み、酸味、シュワ感のバランスが良い。と旨味が強い。飲み続けると少しし飽きてくる感じあり。好み度80
龍神大吟醸 生詰め
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家飲み部
17
Lucky
甘旨系。酸味や苦みはあまり感じられない。後味はスッキリ。好み度65
悦凱陣純米酒 亀の尾
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家飲み部
21
Lucky
讃州雄町との比較。辛口の中に複雑な旨味。こちの方が若干くせが少ないかも。魚に合う。好み度75
咲耶美純米吟醸 直汲み生原酒
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家飲み部
15
Lucky
やはり咲耶美は美味しい。16度とややアルコール度高め。シュワ感あり、酸味と旨味。好み度80
山本純米吟醸 ピュアブラック
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22
Lucky
まったりした飲み口。ほのかな甘み、酸味や苦みはあまり感じられない。バランスよく飲みやすい。好み度75
総乃寒菊純米吟醸 直汲み生原酒
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家飲み部
23
Lucky
シュワ感強い。酸味と旨味、以前飲んだときのメロンの香りはあまりしなかった。アルコール感やや強い感じ。好み度80
咲耶美純米吟醸 直汲み うすにごり
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家飲み部
18
Lucky
甘みと酸味、シュワ感。後味スッキリ。無限に飲める。好み度85
栄光冨士純米大吟醸 無濾過生原酒 ザ・プラチナ
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家飲み部
25
Lucky
洗練された味。少し甘味と旨味。後味スッキリ。いつもの栄光冨士の風味はない。好み度70
山本純米吟醸 生酒 うきうき
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家飲み部
18
Lucky
甘旨。若干の苦みと酸味があり、バランスよい。好み度85
1