油長酒造

風の森

山田錦807

日本酒が苦手です。
飲めるようになるために少しずついろんな日本酒に挑戦します。備忘録です。

まよねーじゅ

ラムネのような香りですっきり。

ずっと芋焼酎を飲んでいましたが、最近日本酒に覚醒めました。
きっかけは居酒屋で出逢った、黒龍（特吟）と蓬莱泉（空）、（吟）です。

現在、日本酒の知識、開拓中です！
おすすめの日本酒があったら教えてください！

気になっている銘柄
川中島幻舞、花陽浴、勝駒、産土、信州亀齢

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赤兎馬

さけのわを始めて4年目。ほぼ家飲みで
1年目255本🤣飲み過ぎ
2年目209本一升瓶増えたんで同じくらいか😅
3年目169本　だいぶ飲む量抑えた👍

2021年　初のオフ会、福岡に参戦👍
2022年　リモート飲み会を定期的に開催🎉
2023年　さけのわ麻雀部発足😆
　　　　　Sリーグ開幕🎊
　　　　東京、名古屋の雀荘でオフ会開催🎉

2024年は何をやろうか〜🧐😆

takeshon

平和酒造

紀土

さけのわ関西支部の末席、マルと申します。
皆さんのレビューを参考に、日本酒ライフを楽しみます。
2024年は、まだ飲んだことない銘柄や燗酒にも挑戦したいと思います。
よろしくお願いします。

マル

旭酒造

獺祭

クラフト獺祭

店員さん曰く、普通の獺祭よりあっさりしてて女性向けとのこと。確かにすっきりとしていた。

八海醸造

八海山

紫の誇

鳥屋酒造

池月

宮泉銘醸

冩楽

フルーティーな香り。やや甘口？中間ぐらいかな？

日本酒発祥の地（諸説あり）奈良県在住の呑べえ☺️
基本は家飲み。
地元の酒と他県の酒を交互に楽しんでます🌝

ひっさん

浜嶋酒造

鷹来屋

すっきりしてて飲みやすい感じだった

黒龍酒造

黒龍

吟醸

いっちょらい

すっきりとして淡麗な味わい。
最初は飲みやすい感じがしたけど、後味がお酒って感じがした。

宝酒造 白壁蔵

大谷酒造

鷹勇

なかだれ

あっさりしてて飲みやすかった

自身の銘柄記録用につき、味わいは自分の記憶にインプット。美味しかったか、好きなtypeかどうか。印象に残るお酒は自然と、銘柄内で輪が広がっていくのかなぁと。いろんな個性があって面白いです。

おかえり寅さん

天領酒造

天領

すますま

スパークリング。
甘すぎずで飲みやすかった！

秋津穂807

マスカットのような香りで爽やかな感じ

月桂冠

うたかた

スパークリング。
飲みやすくて美味しかった。

高垣酒造

龍神丸

すっきりとした味わい。
飲みやすかった。

松井酒造

神蔵

にごり　ひそか

にごりは初めてだったけど、少し飲みにくかった。

熊野酒造

久美の浦

翠龍

高垣

高垣純米。
まろやかで飲みやすかった。

露葉風807

メロンのような香り。味は別に甘くない。

チェックイン