獺祭で酒祭り
お正月の日本酒を何にしようか？🤔
迷っていました。
今年も美味しい日本酒に数多く出会い
自分ランキングも目まぐるしく変わる
ような良い（酔い）年でした😊
いつもは四合瓶で数多く色んな日本酒に
出会うスタンスでしたが、やっぱり良いお酒と
年の瀬を迎えたいので、今年一番好きなお酒
『くどき上手』を一升瓶で購入🫡
やっぱり美味い😍
年越す前にのみ切るの確定🤭
さけのわ飲んだ日本酒を記録して好みの日本酒を見つける
登録日
チェックイン
24お気に入り銘柄
13チェックインの多い場所
タイムライン
獺祭で酒祭り
メリークリスマス🎅🎄
赤武 SNOW XMASを開けました。
緑と赤のパッケージ🍶
カッコイイ👍
味は発泡➕️酒の美味➕️スッキリ酸味という
イメージです。
今年は赤武に驚かされました😍
これからも期待大です
獺祭で酒祭り
M1観ながら、日本酒を味わう最高の時間😍
まだM1は1組目だけど、
『くどき上手』優勝🏆️です🤣
すごくジューシーで甘みも多く、
最後にスーッと酸味で締める。
起承転結を日本酒で感じました🤔🥰
今年も数多くの良い日本酒に出逢いました。
有馬記念じゃないですが
大外から『くどき上手』末脚にまくられました👍
すごいめちゃくちゃ好き😘
【好み】☆５
【香り】3【甘み】5【旨味】5【酸味】2【苦味】1
獺祭で酒祭り
雪だるま☃️
美味しさを想像してたけど、
超える旨さ😻
旨味と酸味のバランスは好きすぎる😍
雪の日に呑みたい🤭
特殊な蓋を使っていて、
ガス抜きしているみたい😳
仙禽さんのこう言う業界を牽引する
改革心好きで応援したくなる📣
【好み】☆５
【香り】3【甘み】5【旨味】5【酸味】3【苦味】1
ジェイ&ノビィ
獺祭で酒祭りさん、こんにちは😃
雪だるま☃️さん！人気が分かる旨さですよね😋仙禽さんの飽くなき改革心は素晴らしいですよね🤗
獺祭で酒祭り
ジェイ＆ノビィさん
コメントありがとうございます😊
仙禽の社長よくYouTubeで見ますけど
細部にこだわる姿勢や日本酒の未来を
見据える感じ好感です👍
獺祭で酒祭り
まず名前が
『醸し人九平次』（かもしびとくへいじ）
職人気質っぽくてカッコイイ😎
バランスの良いお酒。
香りも酸味も強く無いけど
最後に甘みがスーッと残る
綺麗なお酒。
【好み】☆4
【香り】3【甘み】 3【旨味】4【酸味】3【苦味】1
獺祭で酒祭り
『活性にごり』という魅惑ワードに
惹かれ購入しました😻
甘酒？というくらい白濁した見た目。
酵母が生きているので、開栓注意⚠️
少し開栓し、泡が上がってきたらまた閉めての
繰り返し。
5分ほどで、呑みたいヨダレ垂れながら開栓🤤
にごり酒にある甘みの強い感じではなく、
発泡と酸味を合わせた味わい🥰
発泡の感じが強いのでゴクゴク呑めます。
酸味好きな方は呑みやすいかも。
獺祭で酒祭り
出ました『雪天』✨☃️
呑む前から『旨確』🤤
大好きなにごり➕️天美の酒。
ハズレる訳ない😁✨
天美のロゴに後光がさしてるわ🤣👍
この天美にごり酒のプールがあったら👙
一日中泳ぎたい🏊🏖️
【好み】☆５
【香り】3【甘み】5【旨味】5【酸味】2【苦味】1
獺祭で酒祭り
リンゴ🍎を丸かじりしたような
ジューシーさとフレッシュさに
驚かれます😳
日本酒の表現力って凄い🫡
例えがおかしいけど、100%リンゴ果汁に
細かい角切り林檎を加えたようなジューシーさ。
好みも100%。
【好み】☆５
【香り】3【甘み】5【旨味】5【酸味】2【苦味】1
獺祭で酒祭り
日本酒のウサイン・ボルト🏃💨
甘み、旨味、酸味が一気に来て
後味スッキリ。
100m一気に駆け抜ける凝縮した美味さは
ビックリさせられました😳
深読みすると馬年を表現してるのかな？
ラベルも可愛いくて写真撮りまくり🤭
甘口好きにオススメです👍
凄いな日本酒😻今年も色んな日本酒に
出会いましたが、
たかちよに触れてまだまだ
奥深さに驚かされます
🥰日本酒どんどん沼へ、感謝🥸
【好み】☆５
【香り】3【甘み】5【旨味】5【酸味】3【苦味】1
獺祭で酒祭り
買ったときから呑むの楽しみでした🥰✨
NEWBORNはAKABUのロゴに
刀⚔️がデザインされててかっこいい🥸👍
赤武は間違いなく旨い。
妹夫婦にも贈ってしまうほどお勧め🥰
獺祭で酒祭り
ヤンキーが苦手で・・・😅
夜露死苦みたいな名前なんで
避けて横道を通ってきました😑
意を決して呑んでみると、
おや？美味い😍
甘口で旨味が広がる好きなお酒。
出逢いに上喜元🤭
獺祭で酒祭り
呑んだ瞬間は甘さがくるけど、
すぐに旨味と程よい酸味が来る。
好きなタイプのお酒。
ラベルも遊び心満載で好き。
アルコール度数13度なのにしっかり酔えました😆
【好み】☆５
【香り】2【甘み】5【旨味】5【酸味】2【苦味】1
獺祭で酒祭り
少し酸味とガス感が調和している
良いお酒。
今年は良い日本酒といっぱい出会いました。
正月🎍のラインナップ悩む🤔
【好み】☆4
【香り】2【甘み】3【旨味】3【酸味】2【苦味】1
獺祭で酒祭り
酒店の紹介ポップだけで買ったお酒。
良くみたら『Netflix』の文字🤔
イクサガミ？と言う銘柄だと思ったら
ネトフリのタイアップ商品みたい🤭
ちょっと日本酒⇒ネトフリと言う未来を感じた
日でした。
まんまと『イクサガミ』みたくなった🤭
岡田准一と刀は似合ってる👍
獺祭で酒祭り
これは万人に呑みやすいお酒。
ちょっと表現は悪いけど大人のカルピスソーダ🥤
みたいなクセのない味。
大嶺はハズレ無しで、日本酒苦手な人にも
勧めやすい。
今日は刺身と合わせたけど、引き立つ旨さ。
とどろき酒店はワンダーランド。
【好み】☆５
【香り】2【甘み】5【旨味】5【酸味】2【苦味】1
獺祭で酒祭り
言葉は汚いけど、『クッソ美味ーい』(♡ω♡ ) ~♪
程よい甘み、引き立たせる酸味ガス感。
赤武を呑んだときに匹敵するくらいの衝撃💥
ビックリするくらい美味い。
【好み】☆５
【香り】2【甘み】5【旨味】5【酸味】1【苦味】1
今年Ｎｏ．1
獺祭で酒祭り
秋ですね。
お店の人に勧められて買いましたが
さっぱりした味で色んな食事に合いそう。
食欲の秋にピッタリ。
お猪口に注ぐときの『とくとくとく』って音に
かなりテンション上がりました。
【好み】☆4.5
【香り】2【甘み】3【旨味】4【酸味】4【苦味】1
獺祭で酒祭り
ほんと人にも安心しておすすめ出来る
安定の美味しさ。
酸味が少し強いので好みからは
ちょっと離れるけど
刺身などに合わせ安い食中酒。
【好み】☆4.5
【香り】2【甘み】3【旨味】4【酸味】4【苦味】1
獺祭で酒祭り
シャンパンに日本酒の芳醇さが融合したような
見事なお酒。
シャンパングラスで呑めば良かったかも。
お店の方に開栓時は慎重にと
あれほど言われたのにやらかしました（汗）
ドジャース連覇の祝盃に選びましたが
同じお酒を祝盃で投稿してる方がいてビックリ
【好み】☆4.5
【香り】2【甘み】3【旨味】4【酸味】3【苦味】1
獺祭で酒祭り
このレベルの日本酒は酸味の使い方が
ほんと上手い。
酸味とガス感がマッチして
米の旨味が後から来る。
素晴らしいバランス。
瓶の蓋は何のマークでしょうね？
【好み】☆5
【香り】3【甘み】4【旨味】5【酸味】3【苦味】1