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さけのわ飲んだ日本酒を記録して好みの日本酒を見つける
さけ陽浴さけ陽浴
日本酒が好きで、ほぼ毎日楽しんでおります。 子育て中でして、記録がメインになりますが、よろしくお願いします。 撮りためた記録を移行中です。

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花陽浴山田錦40% ありがらみ 生 雫純米大吟醸原酒生酒中取り袋吊り無濾過おりがらみ
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家飲み部
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さけ陽浴
2022.2 製造 @3,740【98】 濃厚感がありながら、ジューシーな味が弾けます。 お米の旨味も上品に感じられます。 ここ2年くらいの間で、1番好みの花陽浴です。
新政亜麻猫 2020-2021 Seasonal Theme "預流果〜よるか〜"純米
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家飲み部
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さけ陽浴
2021.6 製造 @1,950【94】 20PAN-06 2022.2.22 猫の日ということで、亜麻猫を飲みました! 今回のロットは、酸味も甘味も色濃く出ており、味わい深い一本です。 スッキリとした中に、甘酸っぱい美味しさが上品に香るとても好みのお酒でした。
新政No.6 S-type純米原酒生酒
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家飲み部
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さけ陽浴
令和3酒造年度(2021-2022) @2,200【88】 さっぱりとした飲み口に、お米の旨味と酸味がバランスよく味わえます。
天美純米吟醸 うすにごり 生原酒特別純米原酒生酒
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家飲み部
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さけ陽浴
2022.2 製造 @1,870【92】 最初は振らずに飲みました。 ジューシーな飲み口に、バランスの良い旨味、酸味で、ついつい飲みすぎてしまいます。 温度によっても表情が変わり、飽きずに飲めるお酒です。 抜栓後の味も飲みたかったのですが、飲みきってしまいました。。。笑
賀茂金秀特別純米特別純米
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家飲み部
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さけ陽浴
2021.10 製造 @1,518【91】 しっかりとした飲み口の中に、旨味、酸味のバランスが良く、好みです。 冷蔵庫保管しなくてもいいので、常時ストックしておきたいお酒です!
百十郎Be my valentine 告白 My Heart純米吟醸原酒生酒無濾過槽しぼり
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家飲み部
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さけ陽浴
2022.1 製造 @1,980 【88】 百十郎のバレンタイン限定酒。 僅か280本の限定出荷らしいです。 ドライな飲み口に、フレッシュな酸味が華やかに彩ります。 キュンキュンした、恋心ってかんじです!笑
ゆきの美人貴醸酒「山田錦」貴醸酒
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家飲み部
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さけ陽浴
2021.12 製造 @1,980【91】 ジューシーな、メロンのような口当たりでも、スッキリとしている一面もあり、とてもバランスが良かったです。 開けたては、ピリピリとした酸味がフレッシュ感を与えてくれて、楽しめます。
光栄菊Hello! KOUEIGIKU newborn sake純米大吟醸生酒無濾過槽しぼり
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家飲み部
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さけ陽浴
2021.12 製造 @2,970【92】 お米の旨味も感じつつ、ほどよい酸味がバランスをとっており、美味しいお酒です。 温度によってと味わいがおもしろく、冷たいと甘酸っぱいスッキリとした美味しいですし、10℃位ではお米の旨味が引き立ち美味しいです。
神の穂 2021純米吟醸
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家飲み部
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さけ陽浴
2021.12 製造 @2,090【85】 きめ細かい飲み口に、程よい酸味で、バランスがとれてます。 バニラのような余韻があります。 酸味から、ほのかに香る感じが、爽やかです。
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家飲み部
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さけ陽浴
2022.1 製造 @1,392【84】 すっきりとしている中に、メロンのような香りがあり、美味しいです。 冷蔵庫から出して、少し経った方が、好みです。 コスパもいいです!
花陽浴八反錦純米吟醸原酒生酒無濾過
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家飲み部
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さけ陽浴
2021.12 製造 @1,650【80】 例年に比べると、やや酒粕感が強く感じ、いつものパイナップル感が薄いです。 やや、曇った様な味で、私の思っている、ジューシーでクリアなイメージからはちょっと離れた様な気がします。 去年のものから、ちょっと違う感じがしているのですが、作り方とか変わってきているのでしょうか? 個々の好みもありますが、私の中の花陽浴とちょっと離れてきており、ちょっと寂しいです。
ハリー
酒陽浴さん、はじめまして、こんばんは。去年と味が変わりましたか?同じのではありませんが、開けたら気にしてみますね、分かるかなあ😅
さけ陽浴
ハリーSakeboyさん。 はじめまして。 去年から、少し酒粕感を感じておりまして、今年は去年のものより、強く感じる気がします。 ハリーSakeboyさんの、気に入った味の花陽浴だといいですね😄
総乃寒菊OCEAN99 Series 凪-Spring Misty- うすにごり無濾過生原酒純米吟醸原酒生酒無濾過
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家飲み部
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さけ陽浴
2022.1 製造 @1,595【92】 バランスが良く、優しい甘酸っぱいが、笑顔にしてくれます。 やや、ガス感があり、食事ともあわせやすいお酒です。
而今千本錦 無濾過生 2021純米吟醸生酒無濾過
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家飲み部
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さけ陽浴
2022.1 製造 @1,980【90】 バランスが良く、雑味も無い、美味しいお酒です。 もう少し、深みがある方が、好みです。
さけのみー
酒陽浴さん、初めまして。私も千本錦頂きました。 スッキリと飲みやすかったです。 深みがある方が好みでしたら、廣戸川の純米吟醸を試してみてはどうでしょうか?
さけ陽浴
さけのみーさん はじめまして。 教えていただき、ありがとうございます。 早速、検索させていただきました。 私がたまに、買いに行く酒屋さんに取り扱いがあることがわかりましたので、買ってみます!
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