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タイムライン

武甲正宗特別純米酒 一火入
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keikou
秩父の道の駅で購入。サラッとしてほんのり甘みはあるが後口はスッキリ。ウナギの濃い味にも合う。
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keikou
夏季限定酒を夏休みの終わりに。 普段の東一よりも辛口に感じる。余韻もしっかり。やや苦味。 いつもの東一より好き。
五橋騎乗 ride? 純米生原酒黒糀96
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磨き96%! 大吟醸のフルーティーな甘さとは違い、じんわりあと引く甘さ。言ったら甘酒みたい。 そのまま飲み続けるのは無理だったので、氷入れてロックにしたり、さらに炭酸で割ってみたり。 まぁ、話のタネに。
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keikou
蒲田の居酒屋で。1合注文したらお店の人が一升瓶見せてくれた。 細かい味は忘れてしまったが、アジのなめろうなんかもサラッと流してくれて食中酒にいい。
肥前蔵心純米大吟醸 権右衛門 火入れ
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keikou
頂き物。 大吟醸。雑味なくスッキリ。やや甘味も感じるが、キレがあって爽やか。口に含んだ瞬間から旨いと感じる。
五橋ride? RICH 濃醇純米生原酒
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物珍しさから購入。 磨き70%、alc17度。やや黄色みはありながら透明。 米は山口県産の表記のみで銘柄なし。 最後にピリッとキレはあるが基本甘め。 リピートするほどではないが、他に緑とピンクがあるようなので見かけたら飲んでみる
蓬莱泉空 純米大吟醸
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keikou
実家からの貰い物。ほのかに柑橘系の感がありスッキリした甘み。 スッキリし過ぎて物足りなさを感じるほど。
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keikou
中々近所では見掛けず、やっと手に入れた梵。 かなり好み。旨みしっかり、だけどスッキリ。 これから見つけたら即買い
半蔵神の穂 純米大吟醸
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keikou
お正月に実家で。 かなり飲みやすい。スッキリし過ぎて逆に特徴に乏しいが、旨い。
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ちょっと甘め。でもキレはある。クーラーボックスではあまり冷えず。 ガッツリ冷やしたらジュースみたいにいけそう
蓬莱泉一念不動 熟成原酒
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keikou
夢山水100%。初めての米。 スッキリ。やや酸味、後味に甘み。苦味はほとんど無し。うまい。 冷やで飲んだので燗を試したい
手取川純米酒 名流 大辛口
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keikou
辛口だけど柔らかみのある飲み口。吉田蔵は飲んだこと有ったがこちらは初。 忘れてしまっているので違いは実感できず。 見かけたら飲み比べてみたい
蓬莱泉空 純米大吟醸
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keikou
大吟醸だけどそれほどキリッとせず、あと口もしっかり。フルーティさはそれほどでもないが甘め。
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