keikou
まずは冷やで。とても飲みやすい。
雑味やトゲトゲしさ、苦味も無く、甘ったるさや強い香りも無い。それでいて旨い。
非常にバランスの取れた酒。かなり好き。
さけのわ飲んだ日本酒を記録して好みの日本酒を見つける
タイムライン
keikou
近所の酒屋で1升瓶を入手。
華やかではない落ち着いた香りに、やや苦味も感じる。余韻は長い。
ガッツリ料理と合わせても負けない。
以前飲んだのは吟醸だったかイメージと違ったが上手い。
一升瓶立てて入る冷蔵庫が無いので、この時期しか買えない。
keikou
鍋島のひやおろし。
緑ラベルより芳醇なうまみ。かなり好き。
季節限定なので来年また楽しみに。
keikou
東一と飲み比べながら。
ひやおろしなこともあり、こちらの方がしっかりした味わい。でもサラッと飲める。
好みはこちらか、、
keikou
佐賀在住の方からいただく。ワザワザ県内版とあるのは何か違うんだろうか。
まろやかにツルツルと飲めてしまう。
keikou
秩父の道の駅で購入。サラッとしてほんのり甘みはあるが後口はスッキリ。ウナギの濃い味にも合う。
keikou
夏季限定酒を夏休みの終わりに。
普段の東一よりも辛口に感じる。余韻もしっかり。やや苦味。
いつもの東一より好き。
keikou
実家にて。
「空」よりは飲みやすい。
こっちの方が好み。
なかなか手に入らないらしい。
keikou
磨き96%！
大吟醸のフルーティーな甘さとは違い、じんわりあと引く甘さ。言ったら甘酒みたい。
そのまま飲み続けるのは無理だったので、氷入れてロックにしたり、さらに炭酸で割ってみたり。
まぁ、話のタネに。
keikou
蒲田の居酒屋で。1合注文したらお店の人が一升瓶見せてくれた。
細かい味は忘れてしまったが、アジのなめろうなんかもサラッと流してくれて食中酒にいい。
keikou
頂き物。
大吟醸。雑味なくスッキリ。やや甘味も感じるが、キレがあって爽やか。口に含んだ瞬間から旨いと感じる。
keikou
物珍しさから購入。
磨き70％、alc17度。やや黄色みはありながら透明。
米は山口県産の表記のみで銘柄なし。
最後にピリッとキレはあるが基本甘め。
リピートするほどではないが、他に緑とピンクがあるようなので見かけたら飲んでみる
keikou
実家からの貰い物。ほのかに柑橘系の感がありスッキリした甘み。
スッキリし過ぎて物足りなさを感じるほど。
keikou
うまいですが、獺祭を飲んだ時のようなクセのないスッキリ感。 物足りなさがちょっとある、、
keikou
中々近所では見掛けず、やっと手に入れた梵。
かなり好み｡旨みしっかり、だけどスッキリ｡
これから見つけたら即買い
keikou
お正月に実家で。
かなり飲みやすい。スッキリし過ぎて逆に特徴に乏しいが、旨い。
keikou
近所の酒屋で一升瓶を発見。
今日は冷やで。安定の旨さ
keikou
ちょっと甘め。でもキレはある。クーラーボックスではあまり冷えず。
ガッツリ冷やしたらジュースみたいにいけそう
keikou
まずは冷やで。酸味強め。ひと昔前の新潟の辛口みたいな感じ。
keikou
いただきもの。スッキリ。
後味も嫌味はないですが、純米を飲みたい。