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皆さん、ご無沙汰しております。焼酎への浮気が長引き、久々の投稿です(笑いつもの酒屋さんに行ったら、バッタリ森のくまさん遭遇🐻いい意味でクセもなくすっと入って甘味も丁度。本当に美味しいお酒です。こちらのあては冷やしトマトとホタルイカのバター焼き。胡椒多めにして、お酒の甘さと調和が最高です。美味しいお酒をありがとうございます。
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富山の富美菊酒造さんの羽根屋、翼です。広がる香りも心地良く、味も良し👍後味を堪能してると、ふっと口の中で軽くなる印象のあるお酒です。あては焼鳥ですが、相乗効果ありですね。富山の酒蔵の皆様、今は大変でしょうが、早い復興を願っています。遠い地ですが、お酒を頂いて復興のお手伝いとさせて頂きます。
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三重の寒紅梅酒造さん、AKI SAKE🦉フクロウラベル。口に含むと滑らかな硬さで、まったり感がありました。好きです、このあたり口。お猪口での香りはほんのりですが、呑んだあとの鼻に残る香りは心地よいですね。また美味しいお酒を発見出来ました。
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酒屋さんのインスタでついつい・・・ラベル買い。
寒紅梅のペンギンラベルです。とてもスッキリした味わいと、スッと抜ける爽快感。夏にぴったりです。
あてた肴はしめ鯖。さっぱりすっきり美味しく頂きました。良いお酒に巡り会えてありがとうございます。
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口当たりまったりから、スッキリしてからの甘みと爽やかな香りが抜けてきます。夏酒、毎年悩みますが、これまた美味しいお酒に出会いました。白熊🐻❄️ラベルも可愛らしくて涼めますね。
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かなりまったり感がありますが、クセが無いのがクセのような酒です。甘さも控えめです。だけど香りは強め。美味しいのは間違いありません！
邪道ですけど氷を浮かべてロックでも美味しそうなお酒。
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今日は2本チョイス。このお酒は裏切らないですね。生酒は初めてですが、スッキリした呑み口。これからの季節に合いますね。肴は鯨ベーコンあたり合いそうです。
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メガネのひとたち、良い仕事してます⭕️酸味がたまらなく美味しさにプラスしてます。酒屋さん情報で、ロックもおすすめとの事。試してみます。
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美味い酒🍶です。口当たりがまろやか、スッとくる程よい酸味。香りも広がって後味も良し👌
こちらとの肴は長芋の醤油溜まり漬け。
もうお酒が止まりません🍶
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なめらかな酒です。口の中で良い酸味が感じられます。少し温めてみるとちょっと刺々しさがあります。なので、肴はネギトロにして、口の中をスッキリ出来ます。また良い酒に出会えました🍶
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飲み口はヘビーです。だけど刺々しさが全くありません！美味しい。当たり酒です🍶ラベル記載の通り、濁りが粉雪に見えてきます。
行きつけの酒屋でも人気の品との事。
見かけたら是非お試し下さい。
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the 辛口です。冷ではグッと来るからさとスッとした喉ごし。燗では丸味のある辛さと、口の中をスッキリさせてくれます。濃い味やまったり系のおつまみとの相性抜群です。今回合わせた肴は、甘エビとネギトロでした。
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さっぱりして後味もスッキリしてます。酸味が強めなので、濃い味の肴にマッチしますね。
こたつ猫の後ろ姿…哀愁すら感じます。
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常温も熱燗も美味しい酒でした。ラベル買いしてしまいましたが、当たりでした。福が来るかな？
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少しまったりとした口当たり。からの、辛口が良い。何の肴でも合いそうです。
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春霞の木の葉ラベル。あえて磨かないお米本来の美味しさ。ぶり刺しと頂きます。
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メガネの蔵人、いい仕事をして頂いてます。スッキリした飲み心地。保管は縦置きで要冷蔵ですね。
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ラス1だったので購入してみました。
揚げ物との相性がいい感じがしました。