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地元神奈川のお酒。いづみ橋さんです。呑みやすいお酒です。美味い。日本酒ビギナーでもきっと気にいると思います。今日も暑かったので、サッパリと茄子の煮浸しで。神奈川のお酒、応援宜しくお願いします！
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栃木県菊の里酒造さんのお酒🍶
最初の口当たりはまったり感あって、その後はいい喉越しスッキリ。口に含んで少し温度を変えると辛味上がります。アテは安上がりにコンビニの酒蒸しとガツポン酢で。美味しいお酒です♪
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愛媛のお酒は初めてかな🍶石鎚の無濾過純米。すこーし色味掛かっていますが、味はスッキリ。すこーしまったりもして美味しいお酒。花見が出来なかったのでピンクラベルにブリハラミのピンク。太刀魚、真鯛、かますも加えて気分を味わってみました。
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寒〜い日には熱燗🍶羽根屋さんの特別純米。フレッシュです♪酸味が際立ったお酒。その分、スッキリしています。そして程良い甘さ。美味い😋アテはホッケの独り占め👌
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寒いので熱燗に合う酒🍶酒屋さんでちょうど居合わせたお客さんからのオススメ。美味ぇ〜。ほっこりしますね。飲み口はクッときますが、後のスッキリ感と程良い甘さと酸味。本当に美味しい。
アテはシャケ塩焼き。塩っけと甘さが抜群です。地元神奈川のお酒、皆様も是非！
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スッキリしてます♪口当たりは軽く、生酛ならではのキレがキレッキレ⁈温度が少し低かったので酸味が際立ってましてが、14度くらいでいい感じに。温度も大切だと改めて感じました。アテは刺し盛り。赤身も白身も何でも合います。今年も色々呑みました。酒造の皆さん、ありがとうございます😭
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久々の投稿です。
頂きものですですが、仕事納めの一献で。スッと入り程良い甘さと酸味で美味い酒🍶クセは強くないので、何でも合いそうです。アテは寿司🍣と横須賀温豆腐。和からしのツンの後に、スッと流してくれます。
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辛口純米酒、美味い酒です。
ほぼ同じローテ酒となり、久々の投稿です。このお酒はまったり感がありますが、スッキリとした後味。アテはちょっぴり刺し盛りですが、何でも合いそうです。秋🍂にピッタリのお酒だと思います。
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久々の投稿です。
やっと明日からお盆休み。ご褒美で金箔入りの金のめがね専用を頂きます。すっきりの辛め。いつものめがね専用の甘さは無く、今時に丁度良いすっきり感です。やっぱり美味い😋金箔で格付けUP感増し増し。アテはホッケの開きで。萩野酒造さん、美味しいお酒をありがとうございます🍶
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皆さん、ご無沙汰しております。焼酎への浮気が長引き、久々の投稿です(笑いつもの酒屋さんに行ったら、バッタリ森のくまさん遭遇🐻いい意味でクセもなくすっと入って甘味も丁度。本当に美味しいお酒です。こちらのあては冷やしトマトとホタルイカのバター焼き。胡椒多めにして、お酒の甘さと調和が最高です。美味しいお酒をありがとうございます。
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富山の富美菊酒造さんの羽根屋、翼です。広がる香りも心地良く、味も良し👍後味を堪能してると、ふっと口の中で軽くなる印象のあるお酒です。あては焼鳥ですが、相乗効果ありですね。富山の酒蔵の皆様、今は大変でしょうが、早い復興を願っています。遠い地ですが、お酒を頂いて復興のお手伝いとさせて頂きます。
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三重の寒紅梅酒造さん、AKI SAKE🦉フクロウラベル。口に含むと滑らかな硬さで、まったり感がありました。好きです、このあたり口。お猪口での香りはほんのりですが、呑んだあとの鼻に残る香りは心地よいですね。また美味しいお酒を発見出来ました。
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酒屋さんのインスタでついつい・・・ラベル買い。
寒紅梅のペンギンラベルです。とてもスッキリした味わいと、スッと抜ける爽快感。夏にぴったりです。
あてた肴はしめ鯖。さっぱりすっきり美味しく頂きました。良いお酒に巡り会えてありがとうございます。
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口当たりまったりから、スッキリしてからの甘みと爽やかな香りが抜けてきます。夏酒、毎年悩みますが、これまた美味しいお酒に出会いました。白熊🐻❄️ラベルも可愛らしくて涼めますね。
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かなりまったり感がありますが、クセが無いのがクセのような酒です。甘さも控えめです。だけど香りは強め。美味しいのは間違いありません！
邪道ですけど氷を浮かべてロックでも美味しそうなお酒。
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今日は2本チョイス。このお酒は裏切らないですね。生酒は初めてですが、スッキリした呑み口。これからの季節に合いますね。肴は鯨ベーコンあたり合いそうです。
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メガネのひとたち、良い仕事してます⭕️酸味がたまらなく美味しさにプラスしてます。酒屋さん情報で、ロックもおすすめとの事。試してみます。
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美味い酒🍶です。口当たりがまろやか、スッとくる程よい酸味。香りも広がって後味も良し👌
こちらとの肴は長芋の醤油溜まり漬け。
もうお酒が止まりません🍶
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なめらかな酒です。口の中で良い酸味が感じられます。少し温めてみるとちょっと刺々しさがあります。なので、肴はネギトロにして、口の中をスッキリ出来ます。また良い酒に出会えました🍶