さけのわ
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Nov 29, 2020
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あべ
村祐
南部美人
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村祐
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あべ
10
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仙禽
8
(7.02%)
〆張鶴
8
(7.02%)
高千代
8
(7.02%)
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達成度: 21 / 47
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新潟県
128
(64.65%)
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(3.54%)
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せきぜん
ひとそべり 極バナナ 愛山✕完熟バナナ酵母
長野県
Mar 26, 2024 9:56 AM
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バナナのリキュール めっちゃ甘くて 後味残る余韻、香りもバナナ 食中には向かない 牛乳割りでバナナミルクでもいける
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岩豊
VersionⅡ
新潟第一酒造
新潟県
Jan 30, 2024 9:26 AM
22
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プラムのような果実味 丸くまろやかな口当たり 芳醇な旨み膨らみ余韻を残す
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たかちよ
シンタカチヨ 想 NTYPE
高千代酒造
新潟県
Dec 10, 2023 9:16 AM
22
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完熟グレープフルーツ ジュワッと 低アル12℃ ソーダで日本酒ハイボールうま
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蒲原
純米大吟醸 無濾過袋取り原酒
下越酒造
新潟県
Dec 9, 2023 9:26 AM
20
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原料米:五百万石 まろやかな米の旨み 苦味の余韻
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あべ
阿部酒造
新潟県
Nov 19, 2023 9:52 AM
27
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開栓注意 ピリピリ感の後 おりがらみのまったりとした 甘旨で酸ですっきり 美味い!
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南部美人
特別純米
南部美人
岩手県
Oct 21, 2023 10:08 AM
22
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バニラ香 沁み入る甘水 スパッとキレるから アテを選ばない万能酒 うまい!
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根知男山
純米酒
渡辺酒造店
新潟県
Oct 12, 2023 10:15 AM
28
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米作りから酒造りまで すべて山あいの地である根知谷で完結するドメーヌ どっしりとした飲みごたえのある酒
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川口納豆
特別純米酒 美山錦 ひやおろし
金の井酒造
宮城県
Oct 5, 2023 10:23 AM
25
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味が濃くガツンとくる アルコール度高めの17度 柑橘系の苦味の余韻
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浦霞
No.12 純米吟醸
佐浦
宮城県
Sep 8, 2023 10:34 AM
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昭和40醸造年度に登録されたきょうかい12号酵母で醸した酒 清涼感ありすっきりとしている 酸味というよりは苦味できれる
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苗場山
深然 純米吟醸
苗場酒造
新潟県
Aug 13, 2023 10:20 AM
21
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フルーティな香り 甘苦、酸味なし
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菱湖
菱湖さん 純米吟醸酒
峰乃白梅酒造
新潟県
Jul 12, 2023 10:10 AM
31
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甘くまろやかな呑み口 酸味はなく軽い苦味の余韻 アルコール度は低めの14度
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深然
純米大吟醸
苗場酒造
新潟県
Jun 30, 2023 10:48 AM
28
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華やかな吟醸香 苦味の余韻
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笑四季
Sensation Black
笑四季酒造
滋賀県
Jun 13, 2023 12:05 PM
28
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乳酸感、米の旨味膨らみ 苦味の余韻
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あべ
FOMALHAUT Spark
阿部酒造
新潟県
Jun 4, 2023 1:10 PM
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香りは甘熟した梅、プラム 甘いイチゴ、ぶどう 甘みが強いが、 酸味を伴ったジューシーさも 大人のシャンメリー
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千代の光
アール・ヌーヴォー 雪解け
千代の光酒造
新潟県
May 28, 2023 10:57 AM
28
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香りセメダイン 甘旨芳醇
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雅楽代
天領盃酒造
新潟県
May 26, 2023 9:42 AM
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酒屋さんから前よりも進化してると聞き 2年振りに 雑味なくキレイな淡麗辛口になったかな 呑みやすく、スルスルと盃がすすむ ただ、味に膨らみや特徴と言えるものが なりをひそめた感じ
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寒紅梅
純米吟醸
三重県
May 20, 2023 10:28 AM
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甘い香り 苺、ジューシー 甘苦ですっきりきれる
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あべ
上輪新田
阿部酒造
新潟県
May 9, 2023 10:25 AM
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圃場別シリーズ 海に近いところでミネラル分が 多く含まれる土壌とのこと 甘苦、旨味で余韻が残る ドライ あべにしてはアルコール分16度と高め 気持ちよく酔える感じ
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あべ
楽風舞 純米吟醸
阿部酒造
新潟県
May 6, 2023 10:15 AM
33
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清涼感のあるさっぱりとした甘み おりがらみだったのを知らず 後半は自然とにごり酒のよう 米の旨味と僅かな苦味が加わる あべ最高だわ うまい!
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あべ
SIRIUS 2022
阿部酒造
新潟県
Apr 26, 2023 10:35 AM
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柑橘系の香り 炭酸シュワシュワの グレープフルーツジュース おりがらみで白濁 甘み苦味ジューシー 後味もグレープフルーツ 低アル13度であっという間に 呑み切ってしまう うまい!!!