ぼーや
千本錦60% 半年寝かせて開け比べ。
まず、ぬる燗で神雷さん🍶
キレ感が良くて、すっきり呑めるいい感じです～
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ぼーや
旨い✋
ぼーや
まずは、冷や酒✋
アルコール高めですが、重たい感はよりキレ感が勝っています～
熱燗🍶
やわらかい旨さ👍立ちますね。食事と相性抜群でした～
ぼーや
浪江町コシヒカリ 55％真吟精米☺️
好適米とはいえないけど、旨味あるしこのキレ感⚡イイですね👍
食事の友にバッチリです🎉
ぼーや
流石の旨さ☺️
ぼーや
今年で三回目✋
秋津穂のオリジナルと扁平精米の呑み比べ🎉
オリジナルも良かった。こちらも、透明感があるキレや旨さが流石です🙋
キレが少し優しく、余韻がいいな～
明日から三年ぶりの西条酒まつりの開催で〜す🍶
ぼーや
今年で三回目✋
秋津穂のオリジナルと扁平精米の呑み比べ🎉
透明感があるキレや旨さが流石です🙋
ぼーや
クリアな西条のお酒🍶こりゃいいですね～
アテも当たり🎯
ぼーや
スッキリしたの香りと旨み、キレの良い酸味✋
この味わいはお見事💐日本酒のファン増やしたいですね👍
ぼーや
あたごのまつ☺️にしては、ドライ感強め〜
この暑さには、良い感じ👍
白鶴錦を50％精白の扁平精米を掛米なんて、攻めてますね💐
ぼーや
ＵＧＯ ＡＵＲＯＲＡ新しいステージ
この夏時期、食事との相性が良い感じ🙋
ぼーや
スパークリング日本酒☀️
ぼーや
呑み比べ☺️
風の森 秋津穂100％ 精米歩合65%のオリジナルと扁平精米😁
では、扁平精米〜
発泡は僅か、甘味や旨味が良くスッキリ感抜群👍
この夏時期に合うな🎇
ぼーや
呑み比べ☺️
風の森 秋津穂100％ 精米歩合65%のオリジナルと扁平精米😁
まず、オリジナル〜 微発泡から心地よい香り、旨みや後からくる僅かな渋苦の複雑さ良いですね👍
ぼーや
昨今、話題の発泡性日本酒☺️
GASSAN SPARKLING SAKEで頂きます～
食前酒の乾杯🍻に、使いたいアイテムです🙋
ぼーや
広島豪雨からの復活蔵。
新たな取り組みを頂きます🙋
原形60％の掛米の試みから、フレッシュな感じが楽しめました👍
ぼーや
香りから美味そう。
キレ感と余韻が暑い時期に合いますね👍
ぼーや
旨さとキレ感が良いですね☺️
ぼーや
食事との味わいがすこぶる良いですね👍