imagawayaki_さんのプロフィール

2017/12/11 14:27:10

imagawayaki_

はじめはするりと入ってくる感じ。きりりときれてくれてうれしい。上品なかおり。ただそれでも味はしっかり感じられ、酒の味も楽しめる上に美味しく飲めるお酒。おいしい。椿々でのんだ。

2017/12/11 14:25:43

晩酌酒感。しっかりと米の味がして、その広がりがあたたかみを感じる。華やかな香りはないが、ゆっくり飲むととても良い気分になれるタイプのお酒。

2017/12/11 14:22:32

甘みが強い。生原酒ならではの吟醸香、フルーティさを感じる。しかし後味の酸味がきっと引き締めてくれるのでくどくなく飲める。うまい。椿々でのんだ

2017/12/8 11:47:05

まず生原酒なのに飲み口がスッキリしているのに驚く。口に入れて中頃に広がる吟醸香は品がありながらも華やかに抜けていく感じ。とても美味しい。最近は買ってから時間が経っているため少しもたつくがあるが、それでも十二分にうまい。もったいぶってなかなか飲めていないのが残念なところである。

2017/12/8 11:40:01

不思議な日本酒。やわらかな杉？ひのき？の香りがしてとても優しいお酒。飲み口はとてもまろやかで、燗にしたらもっと香りが広がって美味しくなるのではないのだろうか(まだ試していない)。とりあえず常温でちょこちょこ飲んでいる。

2017/12/6 17:32:04

以前にも買ったことがあるが、とにかくコスパがよく美味しいという印象を受けていた。今日改めて飲んだが、最初はきりりとしていてとても飲み口がよく、しかし、後味は丁寧に醸された米の香り(精米歩合は70%らしい。驚きである。)がふわっと広がりとても良いお酒であった。寮で飲んだ。買ってきてくれた先輩に感謝である。

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久保田千寿吟醸

朝日酒造新潟県

2017/12/2 14:29:17

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癖がなく飲みやすい。さらりとした味わいで、これは純米ではないからかもしれないが華やかな香りや甘さがあるわけではない。だが逆にそれならではの辛味や酸味が後味に残ってくれていて、例えば今日はすき焼きを食べたが、食中酒として良い具合であった。個人的には肉よりももう少し淡白なもの、例えば白身魚の天ぷらなんかにとても合いそうだと思いつつ、程よくドライな感じがまた次の一口に手を伸ばしてしまうお酒であった。実家で飲んだ。親父の誕生日に乾杯である。

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田酒

西田酒造店青森県